大雪節(jié)氣三候是什么_大雪的天氣特點(diǎn)
大雪節(jié)氣三候是什么_大雪的天氣特點(diǎn)
大家都知道，大雪是我國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一，也是屬于冬季的第三個(gè)節(jié)氣，這個(gè)時(shí)候，我國(guó)大部分地區(qū)都進(jìn)入了嚴(yán)冬。那么大雪節(jié)氣三候是什么呢?下面是小編給大家整理的大雪節(jié)氣三候是什么，歡迎大家來(lái)閱讀。
大雪三候：一候鹖[hé]鴠[dàn]不鳴，二候虎始交，三候荔挺出
鹖[hé]鴠[dàn]不鳴
因天氣寒冷，寒號(hào)鳥也不再嗚叫了。
虎始交
老虎開始有求偶行為。
荔挺出
荔挺為蘭草的一種，也感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
大雪的天氣特點(diǎn)
大雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征，即氣溫與降水量。大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降、降水量增多。降溫是大雪最顯著的氣候特點(diǎn)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，這個(gè)節(jié)氣北方的平均氣溫在-5℃~-20℃之間，南方雖然氣溫高一點(diǎn)，但是也會(huì)出現(xiàn)霜凍，為體弱者和老年人的健康不利;強(qiáng)冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪或局地暴雪，降雪的益處和危害相信很多人也都了解了;強(qiáng)冷空氣到達(dá)南方后，特別是貴州、湖南、湖北等地，容易出現(xiàn)凍雨，對(duì)交通、電力、通訊都會(huì)造成極大影響，還會(huì)造成果樹損毀;而在西北、東北以及長(zhǎng)江流域大部，先后會(huì)有霧凇出現(xiàn)，濕度大的山區(qū)比較多見，是受到人們普遍欣賞的一種自然美景;12月份，在剛剛邁入冬季的江南，早晨氣溫比較低時(shí)，或是在雨雪過后，近地面濕度大，還有可能出現(xiàn)成片的大霧區(qū)，北方城市的霧霾天氣也是比較常見。
大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)
1.捕獲烏魚招待賓客
適逢落花生的采收的時(shí)期，也是捕獲烏魚的好時(shí)節(jié)。俗諺：小雪小到，大雪大到，是指從小雪時(shí)節(jié)，烏魚群就慢慢進(jìn)入到臺(tái)灣海峽，到了大雪時(shí)節(jié)因?yàn)樘鞖饩蜁?huì)越來(lái)越冷，烏魚沿水溫線向南回流，匯集的烏魚群也會(huì)越來(lái)越多，整個(gè)臺(tái)灣的西部沿海都可以捕獲烏魚，產(chǎn)量就會(huì)非常高，烏魚常被當(dāng)做上等佳肴以此來(lái)招待賓客。
2.自制腌肉
老南京有句俗語(yǔ)，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到來(lái)的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)忙著腌制“咸貨”。把大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，等待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時(shí)。
再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半個(gè)月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層的放在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，10天之后取出來(lái)，掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
3.觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人場(chǎng)景。到了大雪節(jié)氣的時(shí)候，河里的冰都會(huì)被凍住，人們?cè)谀莻€(gè)時(shí)候就可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣的時(shí)候，北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪以及滾雪球，是年輕人最喜愛的戶外活動(dòng)，這個(gè)時(shí)候就是提醒公眾大雪節(jié)氣到來(lái)加強(qiáng)自我防護(hù)。因天氣寒冷，外出的時(shí)候應(yīng)該穿厚羽絨服等御寒服裝。