冬至的來(lái)歷和風(fēng)俗
冬至是四時(shí)八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法,冬至這天,太陽(yáng)雖低、白晝雖短,但是在氣象上,冬至的溫度并不是最低。下面是小編給大家整理的冬至的來(lái)歷和風(fēng)俗,希望大家喜歡!
冬至的來(lái)歷和風(fēng)俗
周公到洛陽(yáng),用土圭法測(cè)得洛陽(yáng)所處的地方即為“天下之中”,然后開(kāi)始占卜國(guó)家社稷的吉地?!渡袝ぢ逭a》記載:周公“朝至于洛師”,對(duì)洛陽(yáng)周邊的幾個(gè)地方做了考察,最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過(guò)“土圭測(cè)景”選定洛邑基址的史實(shí),被載入了古代典籍,也被后人奉為封邦建國(guó)的成法。
“土圭測(cè)景”的目的是找出“土中”(中國(guó)的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表,夏至日,景長(zhǎng)尺有五寸;冬至日,景長(zhǎng)一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標(biāo)桿,在夏至日觀測(cè),中午的日影是1.5尺,冬至日中午的日影是13.5尺),“測(cè)土深,正日影,求地中,驗(yàn)四時(shí)”。用這種方法測(cè)到的就是“土中”洛陽(yáng)、“洛邑”的理論位置。
依周公測(cè)影所定的天下之中,周人詳細(xì)規(guī)劃了滅商后的第一座國(guó)家都城,《逸周書·作雒》載:“乃作大邑成周于土中,……南系于洛水,北因于邙山,以為天下之大湊。”“定天保,依天室”,國(guó)家社稷(都城、宗廟)完成之后,周公在成周明堂制禮作樂(lè),詳細(xì)制訂了國(guó)家禮儀制度,據(jù)記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過(guò)新年,也就是說(shuō),周公選取的是經(jīng)土圭法測(cè)得的一年中“日影”最長(zhǎng)的一天,為新的一年開(kāi)始的日子。
由周到秦,以冬至日當(dāng)作歲首一直不變。至漢代依然如此,《漢書》有云:“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀……”也就是說(shuō),人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是大吉之日。因此,后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說(shuō)明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于漢代,盛于唐宋,并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開(kāi)。因此,也可以說(shuō)專門過(guò)“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
冬至的習(xí)俗
古代傳統(tǒng)習(xí)俗
1、祭祀
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,宮廷和民間歷來(lái)十分重視,從周代起就有祭祀活動(dòng)。
2、吃水餃
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
3、九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看楊柳;七九河冰開(kāi),八、九燕子來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
冬至南北地區(qū)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗
1、北京餛飩
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。
2、南方餃子
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。北方人吃混沌,南方人出餃子。
冬至祝福語(yǔ)
1、冬至這天飄零的每一片雪花,都有我對(duì)你的問(wèn)候與祝福。
2、冬天,是寒冷的季節(jié),也是思念的季節(jié),托片片雪花和寒風(fēng)向你寄去我的問(wèn)候,你收到了嗎?
3、每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂(lè)。在冬至,我們收獲的很多,同時(shí),我們也收獲了一份等待,等待春天的到來(lái)。
4、冬至要吃營(yíng)養(yǎng)快餐:吃餃子,混沌初開(kāi),伴你開(kāi)辟新天地。吃湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,陽(yáng)氣升騰。都說(shuō)冬至大如年,多吃餃子和湯圓,吃出喜慶樂(lè)無(wú)邊!
5、風(fēng)再大,吹散不了親情的牽掛;天再冷,冰凍不住朋友的深情;雪再深,隱藏不住愛(ài)情的溫馨。冬至到,愿每個(gè)人收獲親情,友情,愛(ài)情,天天開(kāi)心。
6、歲月是一份考卷,檢驗(yàn)著塵世的誓言;距離是一把尺子,測(cè)量著緣分的深淺;問(wèn)候是一支彩筆,描繪著情義的冷暖。冬至?xí)r節(jié),愿暖暖的問(wèn)候直達(dá)你心間。
7、冬至,至我最愛(ài)的老婆,雖然你有時(shí)撒潑,嚇壞我的膽魄,可我最愛(ài)還是你的氣魄,不論我的房子有多破,都那么愛(ài)我不強(qiáng)迫,親愛(ài)的,愛(ài)你。
8、裝滿一車愛(ài)心餃子,讓平安開(kāi)道,拋棄一切煩惱,讓快樂(lè)與你擁抱,存儲(chǔ)所有溫暖,將寒冷趕跑,釋放一生真情,讓幸福永遠(yuǎn)對(duì)你微笑。
9、歲月是一份考卷,檢驗(yàn)著塵世的誓言;距離是一把尺子,測(cè)量著緣分的深淺;問(wèn)候是一支彩筆,描繪著情意的冷暖。冬至?xí)r節(jié),愿暖暖的問(wèn)候直達(dá)你心間。
10、冬至?xí)r,寒暑替,祭祖先,敬神靈,吃圓子,人團(tuán)圓,吃面食,精神抖;九層糕,糯米做,敬長(zhǎng)輩,拜祖宗,去災(zāi)邪,寧嚴(yán)冬,念朋友,遙相祝。
11、冬至到,數(shù)‘九’開(kāi)始,特送祝福,望快樂(lè)如‘久’旱逢甘霖,在你心里瘋長(zhǎng);愿幸福與你‘久’別重逢,開(kāi)心不斷;冬至愿你數(shù)到如意永‘久’,數(shù)來(lái)好運(yùn)長(zhǎng)長(zhǎng)‘久久’!
12、冬至的日子,站在窗前,思念著遠(yuǎn)方的人。
13、冬至,幸福未至。
14、寒風(fēng)起,為你吹落疲憊的塵埃;雪花飄,為你構(gòu)建銀裝素裹世界;冬至到,為你送去真摯關(guān)心問(wèn)候。愿你:煩惱憂愁全拋掉,開(kāi)心快樂(lè)每一秒,好事連連每一刻,夢(mèng)想成真每一天,祝冬至快樂(lè)。
15、早睡晚起睡眠足,少食生冷宜溫補(bǔ),滋陰潛陽(yáng)多果蔬,冬至助你好身體!祝您冬至快樂(lè),幸福無(wú)人比!
16、冬天的寒風(fēng)阻不了你快樂(lè)的笑語(yǔ),工作的辛苦壓不垮你堅(jiān)強(qiáng)的雙肩,生活的困難遮不了你幸福的笑顏,冬至到了,愿你生活開(kāi)開(kāi)心心,工作順順利利。
17、寒風(fēng)凄冽,風(fēng)干你的煩惱;雪花漫鋪,雪藏你的憂愁;暖陽(yáng)綿綿,燦爛你的好運(yùn)。冬至?xí)r節(jié),我的祝福,飛過(guò)千山萬(wàn)水來(lái)到你身邊,愿你快樂(lè)比天長(zhǎng),幸福比海深。
18、今日冬至,看到朋友們的祝福,我倍感溫暖!在這樣一個(gè)寒霜交替的節(jié)日里,吃碗冬至餃子,幸福好運(yùn)會(huì)悄悄圍繞你。祝大家冬至快樂(lè),幸福永遠(yuǎn)!
19、冬至來(lái)到,即將凍結(jié)了舊的一年,融化新的一年,結(jié)束一年的煩惱,壓力,釋放積攢的好運(yùn),歡樂(lè),讓悲傷成為歷史,用幸福開(kāi)啟新的章。祝你笑口常開(kāi),財(cái)運(yùn)滾滾來(lái)。
20、有人掛念,再苦的茶,也香甜;有人關(guān)懷,再冷的天,也溫暖;有愛(ài)的地方,就有陽(yáng)光,有你的地方,就有我溫暖的祝福;冬至了,好好照顧自己。
21、用文字編輯了一份快樂(lè),溫暖的氣息灌入你心田,把問(wèn)候編織成一份幸福,溫馨的情緒流入你心房,將祝福編寫作一份如意,溫柔的情誼駛?cè)肽阈拈g,冬至到,愿你開(kāi)心繞,順心隨!
22、冬至節(jié)氣到,送你一碗餃子,里面包著健康和好運(yùn),祝你疾病全無(wú),災(zāi)禍遠(yuǎn)離,福氣多多;送你一碗湯圓,里面裹著幸福和財(cái)富,祝你愛(ài)情甜蜜,家興業(yè)旺,財(cái)源滾滾;送你一句祝福,祝你冬至快樂(lè)。
23、冬至大如年,佳節(jié)合家歡。北方冬至餃子夏至面,冬至的餃子身體暖。烹狗宰羊肉,驅(qū)寒又保健,來(lái)年好運(yùn)盼。南方家家做湯圓,知是冬至天。冬至節(jié)快樂(lè)!
24、冬天,一家人團(tuán)圓,一定要吃餃子,吃餃子咯。
25、冬至來(lái)到包餃子,平安皮兒薄又薄,如意餡兒香噴噴,真情開(kāi)水來(lái)煮熟,一口快樂(lè)心飛揚(yáng),二口幸福平安降,三口順利如意到,最后喝下健康湯,回味滿腹是溫馨,余香存口是甜蜜!祝朋友冬至一切安好!
26、翻遍的記憶,美麗的回憶,雖沒(méi)常聯(lián)系,祝福在心里,濃濃情相依;轉(zhuǎn)眼到冬至,快樂(lè)綁信息,祝福攜溫情,送到你那里,暖到你心里;祝你平安順利!祝你事事如意!
27、冬至冷,春節(jié)暖。冬至出日頭,正月冷死牛。所以,為了過(guò)一個(gè)暖和年,冬至冷點(diǎn)沒(méi)什么。冬至陽(yáng)氣起,陽(yáng)氣由衰而盛,寒冬將逝,春當(dāng)不遠(yuǎn),把心情放晴吧。
28、冬至到了,我用糯米粉捏一個(gè)羊給你,祝你快樂(lè)洋洋得意;捏一個(gè)雞給你,愿你事業(yè)一鳴驚人;捏一個(gè)烏龜給你,望你健康永遠(yuǎn)相伴;祝冬至快樂(lè),心中暖暖!
29、枯草立寒風(fēng),白雪舞長(zhǎng)空,僵硬的腳步越來(lái)越重。借冬雪,雪藏你的煩惱;借北風(fēng),風(fēng)干你的愁緒;借陽(yáng)光,升華你的溫暖。冬至愿你快樂(lè)一冬,幸福一冬!
30、今天是冬至,我送你一碗特制餃子:平安皮兒裹著如意餡兒,用愛(ài)心煮熟,吃一個(gè)快樂(lè),吃一個(gè)幸福,吃三個(gè)健康,吃一碗發(fā)財(cái),喝湯順利!
31、想著你,走過(guò)似水流年;念著你,又是新的一天;牽掛你,問(wèn)候一遍一遍;通知你,冬至來(lái)到眼前;提醒你,加衣保暖防寒;祝福你,幸福健康平安!預(yù)祝冬至快樂(lè)!
32、冬至凍一凍,增強(qiáng)抵抗力,身體更健康。冬至動(dòng)一動(dòng),提高耐寒力,無(wú)病又無(wú)恙。愿你身體好,心情更好。冬至節(jié)氣快樂(lè)!
33、氣始于冬至,養(yǎng)恰逢其時(shí)。來(lái)適量運(yùn)動(dòng),固旺盛精力。進(jìn)營(yíng)養(yǎng)好料,求延年益壽。成圓圓好事,做連連好夢(mèng)?;钭栽跒t灑,得幸福歡笑。
34、思念如雪花片片,純潔晶瑩,融化在距離的陽(yáng)光下;友情如片片雪花,濃密厚重,覆蓋在祝福的天地間。冬至到了,愿飄舞的雪花帶給你永久的快樂(lè)。
35、據(jù)說(shuō)冬至收到養(yǎng)生的祝福,可以無(wú)限接近幸福。把快樂(lè)分成連續(xù)劇,一集一集的回憶。把快樂(lè)煮成養(yǎng)顏湯,一碗一碗的品嘗。把快樂(lè)釀成友誼酒,一杯一杯喝到天長(zhǎng)地久。冬至養(yǎng)生,快樂(lè)先行。好運(yùn)盈門,友誼長(zhǎng)存!
36、冬至是時(shí)間的坐標(biāo),也是季節(jié)的拐點(diǎn)。陰陽(yáng)在此匯合,寒暑在此交替,四季在此輪回,心情在此休整。圍坐火盆,感悟生命,笑看人生,明天更美好!
37、清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年。冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴。冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴。冬至冷,春節(jié)暖;冬至暖,春節(jié)冷。
38、小餃子,兩頭尖,芳香飄飄幸福甜;冬至到,餃子鼓,滿滿的祝福變無(wú)數(shù);冬至祝你快樂(lè)連連,幸福熱火朝天!冬至快樂(lè)!
39、冬至冷春天暖,過(guò)完臘月是新年;冬至日頭出,一年工作好收入;冬至陽(yáng)光足,福氣千家與萬(wàn)戶;冬至吃餃子,天天擁有順心事;冬至發(fā)信息,幸??鞓?lè)送給你!
40、公路旁人行道上的積雪已經(jīng)融化,只有背陽(yáng)的屋頂上還留有殘雪,就像戴著頂白色的小帽子。
41、云帶給你好運(yùn),陽(yáng)送給你溫暖,冰霜融化你的憂愁,雪花映出你的溫柔。寒冷的開(kāi)始,溫暖伴你前行,冬至節(jié)氣,伸出雙手,我的祝福,請(qǐng)你輕輕收下。
42、冬至這天,北半球晝短夜長(zhǎng),這天正是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子,所以稱之為”冬至”。愿朋友們?cè)谶@寒盡暖溢的日子里,永遠(yuǎn)洋溢春意,心底駐滿暖意。
43、冬至包了太多餃子,吃了好多,現(xiàn)在撐到懷疑人生。
44、冬至也好,平安夜也罷,不變的是牽掛;圣誕節(jié)也行,元旦又來(lái)臨,連連驚喜送不停!彈指一揮間,時(shí)鐘又走過(guò)多少圈?對(duì)你的祝愿一如從前,祝你快樂(lè)天天!
45、吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。今日冬至,太陽(yáng)開(kāi)始回來(lái)了,春天也越來(lái)越近了,愿我的祝福能像冬天里的陽(yáng)光,為您驅(qū)走嚴(yán)寒,送去溫暖的希望。祝冬至快樂(lè)!
46、冬至到,送上一盤用真情煮熟的愛(ài)心餃子,讓平安載著她,直到你面前。愿這盤餃子儲(chǔ)存所有的溫暖,將寒冷趕跑,釋放一切真情,讓幸??鞓?lè)永遠(yuǎn)對(duì)你微笑。
47、寒風(fēng)襲來(lái),陽(yáng)光至;數(shù)九到來(lái),溫情至;冬至到來(lái),長(zhǎng)夜至;水餃端來(lái),好運(yùn)至;湯圓盛起,團(tuán)圓至;美酒飲來(lái),健康至;祝福到來(lái),幸福至。預(yù)祝冬至快樂(lè)!
48、雪是茫茫的,但有春就會(huì)融化;風(fēng)是凜冽的,但有家就會(huì)暖暖;冬是寒冷的,但有你就是陽(yáng)光;冬至到了,親愛(ài)的別忘記吃餃子!
49、冬至的早上一定要來(lái)一碗熱氣騰騰的餃子,這一年就美滿了。
50、冬至日不請(qǐng)自來(lái),他凍住了水面,凝結(jié)了露水,吹光了樹葉,封鎖了溫暖,但是卻阻攔不了我的祝福,祝你天天快樂(lè)如花,幸福如水。