冬至在老一輩人看來一個(gè)重要的節(jié)日，相關(guān)的習(xí)俗比較多，因?yàn)槊康蕉吝@個(gè)節(jié)氣，大家都會(huì)隆重慶祝!這次小編給大家整理了冬至節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗介紹，供大家閱讀參考。

至節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗介紹

冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節(jié)食品。曾較為時(shí)興的“冬至亞歲宴”的名目也很多，如吃冬至肉、獻(xiàn)冬至盤、供冬至團(tuán)、餛飩拜冬等。

較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時(shí)，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，后逐漸盛行開來，民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今，更成為名號(hào)繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國(guó)各地，深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號(hào)繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。

吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！?/p>

北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗，因?yàn)槎吝^后天氣進(jìn)入最冷的時(shí)期，中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽(yáng)補(bǔ)體有功效，民間至今有冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。

在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長(zhǎng)幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會(huì)大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖?！倍凉?jié)　祖先，在臺(tái)灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。

冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日，據(jù)傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說法，俗稱“添歲”。

冬至節(jié)氣運(yùn)勢(shì)

從大雪節(jié)氣開始即進(jìn)入農(nóng)歷的十一月，天干壬以子水為根，子水為壬水的祿旺，為水勢(shì)極旺的羊刃月。八字忌神為水木的朋友容易在運(yùn)勢(shì)以及健康上感到困難重重;而八字五行喜水木的，則運(yùn)氣較好，容易遇到貴的人幫助，應(yīng)注意把握機(jī)會(huì)。

從生肖角度來說，在冬至這個(gè)節(jié)氣內(nèi)，生肖兔、馬、羊的運(yùn)勢(shì)不佳，在家庭、財(cái)務(wù)等方面容易遇到麻煩，如家人對(duì)自己的生活橫加干涉，財(cái)政方面出現(xiàn)透支等;生肖牛則會(huì)因?yàn)闄C(jī)遇較多，所以尤其需要注意人際關(guān)系的處理;生肖鼠很多事情需要自己親力親為，需要特別注意身體健康;生肖龍、猴、豬運(yùn)勢(shì)較旺，能充分展現(xiàn)自身的能力，要注意把握機(jī)會(huì)多表現(xiàn)自己;其他生肖運(yùn)勢(shì)平和。

從紫微斗數(shù)角度來看，冬至節(jié)氣中容易與上司或者有權(quán)勢(shì)的人物發(fā)生摩擦，并且在個(gè)人問題上宜守不宜攻。而紫微命宮中有武曲、廉貞、貪狼等星坐守的人，易因?yàn)檎`解而與人產(chǎn)生糾紛;命宮有天府、天相、七殺坐守的人，與權(quán)威人士發(fā)生摩擦的可能性更高，做事情需要淡定一些，盡量避免與人爭(zhēng)執(zhí);命宮有紫微或天相坐守的人，本節(jié)氣適宜訂婚、結(jié)婚或?qū)扇岁P(guān)系更近一步;命宮有太陽(yáng)的人，要注意身體健康;命宮有太陰的人，需要多關(guān)注父母的身體問題。

冬至節(jié)氣如何養(yǎng)生

冬至在養(yǎng)生學(xué)上是一個(gè)最重要的節(jié)氣，主要是因?yàn)槎潦顷帢O之至，陽(yáng)氣始至之時(shí)，有“冬至一陽(yáng)生”之說。按八卦學(xué)說，此時(shí)為地雷復(fù)卦。卦象中上面五個(gè)陰爻，下面一個(gè)陽(yáng)爻，象征陽(yáng)氣的初生。我國(guó)古時(shí)曾以冬至定為子月，即一年的開始。在一天十二時(shí)辰中，子時(shí)也是人體一陽(yáng)初生的時(shí)間。

古代養(yǎng)生修煉非常重視陽(yáng)氣初生這一時(shí)期。認(rèn)為陽(yáng)氣初生時(shí)，要像農(nóng)民育苗、婦人懷孕一樣，需小心保護(hù)，精心調(diào)養(yǎng)，使其逐漸壯大。因?yàn)橹挥腥梭w內(nèi)的陽(yáng)氣充足，才會(huì)達(dá)到祛病延年的目的。所以子時(shí)、子月便在養(yǎng)生學(xué)中有著重要的地位。

冬令進(jìn)補(bǔ)有三種說法：一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。專家認(rèn)為，冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)間的選擇因人而異?；加新约膊∮謱儆陉?yáng)虛體質(zhì)的人需長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)補(bǔ)，可從立冬開始直至立春;體質(zhì)一般而不需大補(bǔ)的人，可在三九天集中進(jìn)補(bǔ)。正如民間早就有"夏補(bǔ)三伏、冬補(bǔ)三九"的說法。冬至是數(shù)九的開始，因此民間認(rèn)為，在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳，大家稱為“補(bǔ)冬”。正確的“補(bǔ)冬”，能使身體強(qiáng)壯而又保持窈窕。具體方法是：

準(zhǔn)備藥材

1. 八珍：當(dāng)歸、地黃、枸杞、芍藥、白術(shù)、茯苓、大棗、甘草。

2. 四神(又稱“四臣”)：蓮子、芡實(shí)、、山藥、茯苓

3. 四物：當(dāng)歸、川芎、芍藥、地黃。

4. 單方：人參、當(dāng)歸、田七、杜仲等。

烹調(diào)方法

將準(zhǔn)備好的藥材如八味、四味、二味或一味，放入大壺內(nèi)。接著準(zhǔn)備家禽(雞、鴨)或野禽(雉雞、斑鳩等)，還有豬腳(肘子)、豬肚、腰子、鰻魚、鱉等，經(jīng)過處理后再放入大壺中，然后倒入水和酒，或僅使用酒來慢慢燉煮。煮好的補(bǔ)冬品，有效成分會(huì)滲出于湯中，肉里的軟骨會(huì)松軟到入口即化，漢藥獨(dú)特的味道則會(huì)滿室生香。

注意：“補(bǔ)冬”最好在身體狀況良好時(shí)進(jìn)行，患有感冒而發(fā)燒或咳嗽時(shí)應(yīng)避免。然而，“四神”的藥性特別溫和，而且富有滋養(yǎng)又能強(qiáng)化腸胃，因此即使處于感冒體力衰弱的情況下，只要有些食欲，即應(yīng)多加食用。

此外，患有心臟和高血壓病的人在冬至后往往會(huì)病情加重，民俗語曾稱一些老人過得去冬過不去冬的典故就在于此。同時(shí)患“中風(fēng)”者增多，天冷也易凍傷。因此，在寒冬季節(jié)，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病患者來說，要特別提高警惕，謹(jǐn)防發(fā)作，應(yīng)采取以下預(yù)防措施：

1. 注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時(shí)，要及時(shí)增添衣服，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬松，不宜穿得過緊，以利血液流暢。

2. 合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。

3. 保持良好的心境，情緒要穩(wěn)定、愉快，切忌發(fā)怒、急躁和精神抑郁。

4. 進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻?，如平時(shí)堅(jiān)持用冷水洗臉等，提高機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)性和耐寒能力。

5. 隨時(shí)觀察和注意病情變化，定期去醫(yī)院檢查，服用必要的藥物，控制病情的發(fā)展，防患于未然。

冬至有什么忌諱和講究

1、不宜出門

冬至前后不宜出遠(yuǎn)門，這里主要說的是兩個(gè)方面：一方面是說冬至期間不能回娘家，據(jù)說冬至回娘家對(duì)公公大不利。不同地方對(duì)這個(gè)習(xí)俗都不一樣，如果當(dāng)?shù)貨]有這個(gè)說法，我們大可不必在意。不過有家人特別在乎這個(gè)習(xí)俗的，作為晚輩的我們還是要遵守一下。另一方面，是說冬至前三天正處于交運(yùn)期的人，一般不宜出遠(yuǎn)門。所謂的交運(yùn)期指大運(yùn)的變換的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候最好處于一種最和諧、最安穩(wěn)、最吉利的環(huán)境。

2、不宜搬家

冬至期間也不宜搬家，一方面是因?yàn)槎恋膩砼R標(biāo)志著最寒冷的冬季來到。從搬家風(fēng)水學(xué)的角度看，寒冷的氣氛會(huì)破壞家中的興旺之氣。另一方面和前面冬至不宜婚嫁的原因一樣，冬至前一天處于離日，古人總結(jié)認(rèn)為不吉，并不適合進(jìn)行像搬家、結(jié)婚這樣的大事。另外，在搬家風(fēng)水學(xué)中，最忌諱遇到搬家的兇煞方，而冬至期間天坑在東北方，如果你對(duì)這個(gè)不夠了解，最好還是選擇另?yè)窦瞻峒覟楹谩?/p>

3、不宜婚嫁

冬至前后三天不宜進(jìn)行婚嫁活動(dòng)，尤其是冬至的前一天和后一天。根據(jù)民間的說法，結(jié)婚是人生中的頭等大事，這個(gè)時(shí)候一定要選擇好的'結(jié)婚吉日，避開結(jié)婚的不利日子。而古人把立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天，古人稱為四絕日及四離日，這個(gè)時(shí)候的氣場(chǎng)正值混沌未開的狀態(tài)，如果選擇在冬至期間結(jié)婚，則容易影響夫妻未來的運(yùn)氣。

4、不宜同房

根據(jù)傳統(tǒng)的觀念，冬至前后10天不宜同房。古時(shí)候人們把男女分歸為陽(yáng)、陰，男歸陽(yáng)，女歸陰。男女交合方可繁衍后代，但是男女交合講究陰陽(yáng)平衡，否則陰陽(yáng)不調(diào)不利于后代的繁衍，還會(huì)生出許多禍端來。而古代有“冬至一陽(yáng)生”一說法，意思是說冬至期間是人體一年之中最虛弱的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候男女交合容易耗損元?dú)?，而且在冬至懷孕的孩子言行可能乖戾、怪異?/p>