端午節(jié)吃粽子的由來(lái)及寓意
端午節(jié)吃粽子的由來(lái)及寓意是什么
根據(jù)端午食粽的一些故事，我們了解端午節(jié)要吃粽子只是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原而定的一個(gè)說(shuō)法而已。到了現(xiàn)在還有一些地方會(huì)在清明前一天和清明當(dāng)天吃粽子。下面是小編為大家整理的端午節(jié)吃粽子的由來(lái)及寓意，希望對(duì)您有所幫助!
端午節(jié)吃粽子的由來(lái)是什么
相傳,這些民俗活動(dòng)是為紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。相傳屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的身體。為了寄托哀思,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
端午吃粽子有什么寓意呢
歷史上關(guān)于粽子的記載,最早見(jiàn)于漢代許慎的《說(shuō)文解字》?！棒铡弊直咀鳌凹f”,蘆葉裹米也。從米,葼聲。西漢把粽子做為最早出現(xiàn)的端午時(shí)食,應(yīng)屬“梟羹”?！妒酚洝贰靶⑽浔炯o(jì)”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒(méi)有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。粽子應(yīng)該算得上是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品了。
端午食粽的寓意
驅(qū)趕蛟龍
《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對(duì)他說(shuō)：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，用五色絲線捆好”
“蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西，這樣就不用擔(dān)心再被蛟龍破壞了!”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐漸發(fā)展為我國(guó)端午節(jié)食品。
求子
端午節(jié)中，人們會(huì)互贈(zèng)九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一種，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。
且因?yàn)椤棒兆印敝C音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風(fēng)俗。“粽子”是“眾子”的諧音，寓意人丁興旺。
功名得中
因?yàn)椤棒铡焙汀爸小币艚?，取“功名得中”之意，在古時(shí)寓意學(xué)士考中功名。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節(jié)時(shí)，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。
光宗耀祖
因?yàn)椤棒铡焙汀白凇币艚?，因此端午?jié)吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家戶戶的人都在過(guò)端午的時(shí)候吃上粽子。其實(shí)在晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
端午紅繩寓意
端午節(jié)紅繩亦稱長(zhǎng)命縷，續(xù)命縷、續(xù)命絲、延年縷、長(zhǎng)壽線，別稱“百索”、“辟兵紹”、“五彩縷”等，名稱不一，形制、功用大體相同。
這個(gè)習(xí)俗是在端午節(jié)以五色絲結(jié)而成索，或懸于門首，或戴小兒項(xiàng)頸，或系小兒手臂，或掛于床帳、搖籃等處，俗謂可避災(zāi)除病、保佑安康、益壽延年。
端午節(jié)過(guò)后的第一場(chǎng)雨后，要將紅繩摘了下來(lái)。因?yàn)閷?duì)于系五紅繩的人來(lái)說(shuō)，可以幫助他避邪，脫離煩惱，憂愁。所以 端午節(jié)過(guò)后的第一場(chǎng)雨后要扔掉紅繩，以便遠(yuǎn)離邪惡，煩惱，憂愁，讓它們伴隨著雨水流走，永遠(yuǎn)都不要再回來(lái)，并給你帶來(lái)一年的好運(yùn)。
端午節(jié)一項(xiàng)重要活動(dòng)是驅(qū)趕邪佞避瘟。時(shí)值初夏，細(xì)菌病毒活躍，人易染病，因此人們一多種方式禳毒祛病。例如，將白艾菖蒲插門上，以五毒(蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蟾蜍或蜘蛛)圖象貼于門上。 婦女佩帶香包等物，小孩多余手足頸系五色絲線.五色絲線，名為健牛繩，長(zhǎng)命縷，百索線等。
由戴五彩線而演變出戴香囊的風(fēng)俗習(xí)慣。香囊俗稱香布袋兒，也是端午節(jié)人們必戴的物件。香囊由各種花色的布縫制而成，內(nèi)裝由丁香、香草、白芷、甘松、蒼術(shù)和雄黃等制成的香料粉，用五彩線作索戴在小孩身上，其作用也是祛病避邪。如今，香布袋兒的形狀種類繁多，體現(xiàn)出時(shí)代特色。當(dāng)然，在小孩子身上涂雄黃酒也是為了避邪強(qiáng)身。正因?yàn)橛羞@么多的作用和意義，所以，端午節(jié)戴五彩線、香布袋兒和涂雄黃酒仍延續(xù)至今而不衰。
端午帶紅繩有什么講究
端午節(jié)戴五彩線可是很有講究的。五彩線是用五種顏色的線制成。而五種顏色不是隨便用哪五種顏色就行，而必須是青、白、紅、黑和黃色。這五種顏色從陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)上講，分別代表木、金、火、水、土。同時(shí)，分別象征東、西、南、北、中，蘊(yùn)涵著五方神力，可以驅(qū)趕邪佞除魔，祛病強(qiáng)身，使人健康長(zhǎng)壽。制成的五彩線佩戴時(shí)是男左女右，既可以系在手脖上，也可以系在腳脖上。又有一說(shuō)如果小孩還沒(méi)滿一歲，就只系紅色的彩線。