2022驚蟄吃梨有什么寓意
驚蟄的時(shí)候吃梨,可以止咳化痰,清熱降火。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界,梨有個(gè)很響亮的名頭--天然礦泉水。下面小編為大家整理了2022驚蟄吃梨有什么寓意,希望大家喜歡!
驚蟄吃梨有什么寓意
驚蟄吃梨主要是北方的民間習(xí)俗,據(jù)說(shuō),驚蟄吃梨可讓蟲害遠(yuǎn)離莊稼,可保全年的好收成。而在北方,山西梨的名氣最大,并流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神”的民諺。而且每年驚蟄時(shí)期,山西地區(qū)還會(huì)舉行傳統(tǒng)的梨花廟會(huì),據(jù)碑文記載起源于北魏年間,距今已有一千五百多年的歷史,還有唐代梨樹存活至今者數(shù)株。
驚蟄為什么吃梨
民俗傳承
梨,唯一在二十四節(jié)氣(驚蟄)中占一席之地的水果,古人稱梨為“果宗”。現(xiàn)在我們吃梨,通常是洗凈就吃。但在古時(shí),尤其在唐朝,梨是要蒸著吃的。無(wú)論生吃或熟食,驚蟄日吃梨,是一種寓食于節(jié)的民俗傳承。
天氣因素
驚蟄時(shí)期,天氣明顯變暖干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,吃梨有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的效果。早上起來(lái)或飯后,一人一只,能明顯解除咽喉干、癢痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。有的家長(zhǎng)借機(jī)還要給子女們講一講孔融讓梨的故事。
驚蟄節(jié)氣吃梨由來(lái)
關(guān)于驚蟄吃梨的起源,無(wú)法考證,但是祁縣民間卻有一則代代相傳的故事。聞名海內(nèi)的晉商渠家,先祖渠濟(jì)是上黨長(zhǎng)子縣人,明代洪武初年,帶著信、義兩個(gè)兒子,用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長(zhǎng)日久有了積蓄,在祁縣城定居下來(lái)。雍正年間,十四世渠百川走西口,正是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃后說(shuō),先祖販梨創(chuàng)業(yè),歷經(jīng)艱辛,定居祁縣。今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。渠百川走西口經(jīng)商致富,將開(kāi)設(shè)的字號(hào)取名"長(zhǎng)源厚"。后來(lái)走西口者也仿效吃梨,多有"離家創(chuàng)業(yè)"之意,再后來(lái)驚蟄日也吃梨,亦有"努力榮祖"之念。
驚蟄有什么講究
驚蟄為仲春二月份的開(kāi)始,會(huì)平地一聲雷,喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻,家中的爬蟲走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起,四處覓食。所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日,人們會(huì)手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味。據(jù)說(shuō),慢慢的也漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)慣,也即“打小人”的前身。很多人都將“打小人”神化,其實(shí)此純粹是在中國(guó)民間習(xí)俗而已,打小人的用意在于透過(guò)拍打代表對(duì)頭人的紙公仔,驅(qū)趕身邊的小人瘟神,宣泄內(nèi)心的不滿,大部分人去打小人,一般目的是求新一年事事如意,存在著小人為非作歹。
為什么驚蟄要吃梨
驚蟄節(jié)氣到來(lái),這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇。而且驚蟄時(shí)節(jié)的時(shí)候,溫暖的天氣剛剛回歸,除了注意防寒保暖,還因氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以在中國(guó)民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時(shí)飲食起居應(yīng)順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。古時(shí)候時(shí)生物類別比較多,有些傳染病也沒(méi)有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲蘇醒的時(shí)候,吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。蘇北及山西一帶有流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神!”的民諺。也有人說(shuō)“梨”諧音“離”,據(jù)說(shuō),驚蟄吃梨可讓蟲害遠(yuǎn)離莊稼,可保一整年之中的好收成,這一天全家都要吃梨,有很好的寓意。
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