24節(jié)氣驚蟄的含義是什么
在我國(guó)四個(gè)季節(jié)當(dāng)中都有屬于自己季節(jié)的節(jié)氣，而驚蟄這個(gè)節(jié)氣是在春天當(dāng)中一個(gè)節(jié)氣，但同時(shí)也有一些人并不是很清楚這個(gè)節(jié)氣，那么驚蟄的含義是什么呢?下面小編就來(lái)解答一下大家的疑問(wèn)。
驚蟄古時(shí)候叫“啟蟄”，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣，《月令七十二候集解》：“二月節(jié)……萬(wàn)物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲(chóng)驚而出走矣?！?/p>
這時(shí)天氣轉(zhuǎn)暖，漸有春雷，動(dòng)物入冬藏伏土中，不飲不食，稱為“蟄”，而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動(dòng)物的日子。這時(shí)中國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入春耕季節(jié)。
蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動(dòng)，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。
驚蟄時(shí)，斗指丁。太陽(yáng)黃經(jīng)為345°。這個(gè)節(jié)氣表示“立春”以后天氣轉(zhuǎn)暖，春雷開(kāi)始震響，蟄伏在泥土里的各種冬眠動(dòng)物將蘇醒過(guò)來(lái)開(kāi)始活動(dòng)起來(lái)，所以叫驚蟄。這個(gè)時(shí)期過(guò)冬的蟲(chóng)排卵也要開(kāi)始孵化。我國(guó)部分地區(qū)過(guò)入了春耕季節(jié)。諺語(yǔ)云：“驚蟄過(guò)，暖和和，蛤蟆老角唱山歌?！薄绑@蟄一犁土，春分地氣通?！薄绑@蟄沒(méi)到雷先鳴，大雨似蛟龍?！?/p>
“春雷響，萬(wàn)物長(zhǎng)”，驚蟄時(shí)節(jié)正是大好的“九九”艷陽(yáng)天，氣溫回升，雨水增多，農(nóng)家無(wú)閑。可謂左河水之“一聲霹靂醒蛇蟲(chóng)，幾陣瀟瀟染紫紅。九九江南風(fēng)送暖，融融翠野啟春耕?！边@時(shí)，我國(guó)除東北、西北地區(qū)仍是銀妝素裹的冬日景象外，其他大部分地區(qū)平均氣溫已升到0℃以上，華北地區(qū)日平均氣溫為3—6℃，江南地區(qū)為8℃以上，而西南和華南還達(dá)10—15℃，早已是一派融融的春光了。
“春雷驚百蟲(chóng)”，溫暖的氣候條件卻利于多種病蟲(chóng)害的發(fā)生和蔓延，田間雜草也相繼萌發(fā)，應(yīng)及時(shí)搞好病蟲(chóng)害防治和中耕除草?！疤一ㄩ_(kāi)，豬瘟來(lái)”，家禽家畜的防疫也要引起重視了。這時(shí)，氣溫回升較快，長(zhǎng)江流域大部地區(qū)已漸有春雷。我國(guó)南方大部分地區(qū)，常年雨水、驚蟄亦可聞春雷初鳴;而華北西北部除了個(gè)別年份以外，一般要到清明才有雷聲。
驚蟄雷鳴最引人注意。如“未過(guò)驚蟄先打雷，四十九天云不開(kāi)”。驚蟄節(jié)氣正處乍寒乍暖之際，根據(jù)冷暖預(yù)測(cè)后期天氣的諺語(yǔ)有：“冷驚蟄，暖春分”等。驚蟄節(jié)的風(fēng)也有用來(lái)作預(yù)測(cè)后期天氣的依據(jù)。如“驚蟄刮北風(fēng)，從頭另過(guò)冬”、“驚蟄吹南風(fēng)，秧苗遲下種”等。
現(xiàn)代氣象科學(xué)表明，“驚蟄”前后，之所以偶有雷聲，是大地濕度漸高而促使近地面熱氣上升或北上的濕熱空氣勢(shì)力較強(qiáng)與活動(dòng)頻繁所致。從我國(guó)各地自然物候進(jìn)程看，由于南北跨度大，春雷始鳴的時(shí)間遲早不一。云南南部在1月底前后即可聞雷，而北京的初雷日卻在4月下旬?！绑@蟄始雷”的說(shuō)法僅與沿長(zhǎng)江流域的氣候規(guī)律相吻合。
驚蟄第一菜：筍
春筍是春季最好的當(dāng)季食材，不僅味道清鮮，于養(yǎng)生也大有裨益。養(yǎng)生專家指出，筍在古代有“蔬中第一珍”的美譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)化驗(yàn)分析：鮮筍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還含胡蘿卜素、維生素及鈣、磷、鐵等。但需要注意的是，春筍雖好，但草酸含量較高，腎炎、尿路結(jié)石病人不宜食用。過(guò)敏體質(zhì)的朋友要慎吃。
驚蟄第一果：梨
我國(guó)民間有驚蟄前后吃梨的保健傳統(tǒng)，早起或飯后每人吃個(gè)梨，能明顯解除咽喉干、癢痛、音啞，以及便秘尿赤等癥狀。另外，梨含有豐富的果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等。
梨中含有的膳食纖維要比其他水果都要多，它有助于結(jié)腸中致癌物質(zhì)的排出，從而降低人們患上結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。此外，梨還含有根皮素這種類黃酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和結(jié)腸癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
需要提醒大家的是，梨有寒性，身體虛弱畏寒的人吃梨要適量，也可以做成羹湯或小吃，比如蒸梨就是一種傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品。
驚蟄第一飲：茶
春季新茶上市，尤其是“明前茶”，具有養(yǎng)肝清目、化痰除煩渴的功效，搭配夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳等中藥材或藥食兩用的材料，更為有益，是春季絕佳的保健茶飲。
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