立春節(jié)氣的養(yǎng)生禁忌及習(xí)俗2023
立春之日迎春已有三千多年歷史,中國自官方到民間都極為重視。立春時(shí),天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收。回來之后,要賞賜群臣,布德令以施惠兆民。下面是小編整理的關(guān)于立春節(jié)氣的養(yǎng)生禁忌及習(xí)俗,歡迎閱讀!
立春節(jié)氣養(yǎng)生禁忌
立春養(yǎng)生注意“三調(diào)一防”
調(diào)情志:順應(yīng)節(jié)氣,戒怒忌憂
中醫(yī)認(rèn)為,肝在五行中屬木,為陰中之陽,與自然界春氣相通應(yīng)。春季始臨,人的肝氣亦開始旺盛,是調(diào)養(yǎng)肝臟的大好時(shí)機(jī)。春季養(yǎng)生,重在養(yǎng)肝護(hù)肝。
中醫(yī)理論認(rèn)為“肝主情志”、“怒傷肝”。因此,養(yǎng)肝的關(guān)鍵就是要保持心情舒暢,力戒暴怒或心情憂郁。春季人們?nèi)菀變A向兩種消極的情緒,一是春季陽氣升發(fā),容易造成肝火上亢,情緒激動(dòng),動(dòng)輒大發(fā)脾氣;另一種是春季容易導(dǎo)致情緒低落,悲觀失望,甚至自暴自棄。
預(yù)防這些不良情緒可以多與親朋好友溝通,自己不要鉆“牛角尖”;其次要在適合的天氣時(shí),走到大自然中,享受大自然賜予人類的美好的春天。還有適量的運(yùn)動(dòng)也有助提升好心情,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)激素會(huì)增加,在活動(dòng)筋骨的同時(shí),也能加強(qiáng)內(nèi)臟系統(tǒng)的循環(huán)功能,還可以有效地分散注意力,平時(shí)就適量運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成堅(jiān)持鍛煉的好習(xí)慣,這對(duì)及時(shí)疏導(dǎo)情緒非常有用。
調(diào)起居:晚睡早起,與日俱興
立春以后日照漸長,在起居方面也應(yīng)順應(yīng)日照變化,相對(duì)冬天來說晚一點(diǎn)睡、早一點(diǎn)起,以利于陽氣的生發(fā)。人體氣血亦如自然界一樣,需舒展暢達(dá),這就要求人們克服倦怠懶睡的習(xí)慣,適當(dāng)夜臥早起,增加室外活動(dòng),舒展形體,暢通血脈,以助生發(fā)之氣。
另外,睡眠雖然對(duì)肝臟有益,但并不是睡眠越多越好,如果肝功能指標(biāo)尚可,應(yīng)該進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng),各人應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)狀況,選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目,例如健走、慢跑等。
調(diào)飲食:少酸加辛,助陽養(yǎng)肝
中醫(yī)理論認(rèn)為,酸性收斂,入肝經(jīng),不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,建議,立春飲食應(yīng)少吃酸性食物,多吃辛甘發(fā)散之品,如香菜、韭菜、洋蔥等。值得一提的是,中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜生食辛甘而性涼,熟食味甘性平,立春時(shí)節(jié)食用蘿卜不但可解春困,而且有理氣、祛痰、止咳等功效。韭菜,辛溫發(fā)散,具有補(bǔ)腎益肝作用,有助于人體陽氣生發(fā)、暢達(dá)。
在飲食藥膳方面,針對(duì)立春時(shí)節(jié)的 特點(diǎn),可食用一些養(yǎng)肝柔肝、疏肝理氣的藥材和食品,藥材如何首烏、枸杞、等,食品如花生、姜、蔥等均是不錯(cuò)的選擇。此外,護(hù)肝養(yǎng)脾同樣重要,可選擇大棗、山藥等味甘養(yǎng)脾之品做成大棗粥、山藥粥食用。
防寒保暖:春捂護(hù)陽,下厚上薄
諺語云:“春不減衣,秋不戴帽”,這是指早春季節(jié)不要急忙把棉衣脫掉。立春時(shí)節(jié)陽氣漸生,而陰寒未盡,正處于陰退陽長、寒去熱來的轉(zhuǎn)折期。此時(shí)人體的毛孔也正處于從閉合到逐步開放的過程,對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱,如果穿得少了,一旦遭遇寒涼的侵襲,毛孔就自動(dòng)閉合,體內(nèi)的陽氣得不到宣發(fā),容易產(chǎn)生“陽氣郁”的現(xiàn)象。
立春節(jié)氣有什么習(xí)俗
立春習(xí)俗——迎春
立春習(xí)俗中在立春前一日,先要迎春。春至而萬物生。古人把農(nóng)事叫作春事,農(nóng)忙叫作春忙?!稌鴤鳌分杏涊d:“冬寒無事,并人室處,春事既起,丁壯就功?!秉S庭堅(jiān)有詩寫道:“田園恰恰值春忙?!贝禾煊质遣シN的時(shí)節(jié),因此,說到耕地,也應(yīng)該稱為春耕。
立春習(xí)俗——走馬
立春習(xí)俗中的走馬就是跑馬,即騎馬,盛行于唐玄宗時(shí)。當(dāng)時(shí)有人因此說道:“生兒不用識(shí)文字,斗雞走馬勝讀書。”北方人自古因地理地勢(shì)的緣故,大多喜好騎馬。
立春習(xí)俗——蹴鞠
蹴鞠在古代極為盛行,相傳起源于黃帝時(shí),蹴鞠也是立春習(xí)俗中的一個(gè)習(xí)俗?!妒酚洝罚骸疤幒笈??!薄逗鬂h書》:“六博蹴鞠?!薄稘h書·藝文志》有關(guān)于at鞠的文字二十五篇,顏師古在注釋中寫道:“鞠以韋(皮革)為之,實(shí)之以物,踢以為戲。蹴鞠陳力之事,在昔附于兵法?!薄短接[》引用《三倉解話》稱:“鞠,毛丸,可踢戲?!?/p>
蹴鞠,就是如今的踢球。漢朝時(shí)做這種游戲,要在地上挖出洞窟,把球踢人其中,又因?yàn)榍蚝苋菀着艿絼e的地方,需要奮力追逐,所以還要挖出一條界線,示限制。(可參見《后漢書》中的〈戚夫人傳》及《霍去病傳》)隋唐時(shí)有專門的球場(chǎng),寬廣平坦,和今天的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)沒什么差異。毗鞠的時(shí)候,把兩根數(shù)丈高的竹竿插在地上,并用網(wǎng)把竹竿網(wǎng)住,作為球門,以能踢進(jìn)球的為勝。踢球的人分為左右兩隊(duì),相互比賽。還有一種稱為踏球的娛樂,即用腳蹬踩在球上,拐彎奔跑?!短普Z林·卷五》:“今樂人又有蹋球之戲,作彩畫木球,高一二尺,女伎登躡。球宛轉(zhuǎn)而行,縈回來去,無不如意,蓋古蹋鞠之遺事也?!泵鞒粼瞥讨小鄂砭蠄D譜》,上面羅列的規(guī)則很是詳細(xì),涉及分左右兩隊(duì)、球門、社規(guī)以及踢法等許多細(xì)則。及至南宋臨安,蹴鞠打球已皆有社團(tuán)。
立春習(xí)俗——春臺(tái)戲
各地民間舉行種種娛樂活動(dòng),用以迎接春氣,預(yù)兆豐牽。人們?cè)陂_曠之處搭臺(tái),聚資請(qǐng)戲班表演,祈福農(nóng)祥,稱為春臺(tái)戲‘賣春困立春過后,天氣漸漸和暖,往往使人容易隨睡,易于徽惰。兒童于立春當(dāng)日應(yīng)特別早起,高呼:“賣春困!”用以振作精神。宋朝陸游有《歲薯》之詩:“從今春困不須賣,睡到日高三丈時(shí)?!贝送?,還有《歲首書事》,“賣困兒童起五更”,詩后自加注解:“立春未明,相呼’賣春困‘,亦舊俗也。”
立春習(xí)俗——天子躬耕
在古代,天子諸侯都有親耕措田的禮儀,也是立春習(xí)俗之一。精田是古代天子諸侯征用民力耕種的田地。典籍中記載,天子有精田千畝,諸侯百畝?!抖Y記·月令》關(guān)于孟春載有:“是月也,天子乃以元日祈谷于上帝。乃擇元辰,天子親載來耙,措之于參保介之御間,帥三公九卿諸侯大夫,躬耕帝藉。天子三推,三公五推。卿諸侯九推?!北=?,即衣甲;參,即所乘之馬。這句話是說,勇士身披盔甲陪乘,以保護(hù)君王,農(nóng)具放在馬匹與駕車者之間。漢文帝、景帝時(shí),先后頒布詔令,告示全國“聯(lián)躬耕以給宗廟粟盛”,又說“聯(lián)親耕為天下先”。
從那時(shí)起,就有皇帝于立春皆親自在精田耕種,祭祀先農(nóng),又建造精田倉,把收上來的谷物全都用來祭祀,作為集盛,也就是供奉的食物。此后歷代遵循這種規(guī)矩,只在時(shí)間上小有差異,或者正月,或者二月不等。漢章帝、唐太宗、晉武帝時(shí)都用正月,漢明帝、齊武帝則用二月。
到了清朝,從雍正五年開始,京師以及各府、州、縣都要在當(dāng)?shù)貣|郊選擇潔凈豐腆的田地,修建先農(nóng)壇。壇內(nèi)開辟有措田四畝九分,耕牛一頭,農(nóng)具一副,挑選勤勞謹(jǐn)慎的農(nóng)夫兩名,免除他們的差役,酌情給予口糧,讓他們?cè)谵r(nóng)壇里看守灌溉,地里的收人都用作祭祀,以為粟盛。每年二月,挑選一個(gè)屬吉的亥日,在黎明時(shí)分。由官員率領(lǐng)本地德高望重的長者以及農(nóng)夫代表,在先農(nóng)壇恭敬致祭,祭祀完畢,官員脫下蟒袍,按照九卿耕種的條例,行九推禮,農(nóng)具為赤色,牛為黑色,種箱為青色。在縣上,由知縣扶犁,典史播種,德高望重的老者一人牽牛,奏慶賀豐年的禮樂,九推九返,最后由農(nóng)夫?qū)⑻锏厝扛?,所用的種子,應(yīng)悉數(shù)按照當(dāng)?shù)氐耐恋匦再|(zhì),精心挑選。儀式非常隆重。
立春習(xí)俗——理農(nóng)具
立春過后,即將開始耕種。農(nóng)家須把農(nóng)具歸類整理,可以使用的收拾整齊,不能使用的重新購買。宋朝陸游有詩道:“立春新戲歲,最先理農(nóng)器?!鞭r(nóng)家在試驗(yàn)農(nóng)具的時(shí)候,敲鼓慶賀,叫作長秧鼓,意在希望秧長禾秀,收成豐盛。
立春習(xí)俗——養(yǎng)蜂
立春之后。天氣日漸回暖,植物萌芽開花,此時(shí),原本潛伏在巢內(nèi)過冬的蜂群,也會(huì)逐漸開始活動(dòng)。所以,近日應(yīng)檢查巢房,加以整理,并準(zhǔn)備好割蜂蜜和分封所需要的一切器具,例如巢箱、繼箱、隔王板、捕蜂器、蜂帚、熏煙器、面具、手套、割蜜刀、蜂王籠、給餌器等,以便各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。至于剛開始養(yǎng)蜂的人,由于經(jīng)驗(yàn)不多。管理未熟,在春天開始入手,由于天氣溫和,即使小有疏忽,也不會(huì)輕易導(dǎo)致失敗,尤為便利。
立春習(xí)俗——嚼春
立春吃春餅生菜等,俗稱嚼春、咬春或者嘗春。唐朝時(shí),立春這一天有制作春盤的習(xí)俗?!端臅r(shí)寶鑒》載:“立春日,唐人做春餅生菜,號(hào)春盤?!倍鸥Α读⒋骸分袑懙溃骸按喝沾罕P細(xì)生菜,忽憶兩京梅發(fā)時(shí),盤出高門行白王,菜傳纖手逃青絲。”岑參有詩道:“汝南遙倚望,早去及春盤?!彼纬K軾有:“青蓄黃菲試春盤?!苯鸪脝栆嘤校骸袄锷绱罕P巧欲爭(zhēng),裁紅暈碧動(dòng)春情。”這些詩句用意都在迎新。
昔時(shí)立春之日,朝廷用春盤頒賜臣下,制作極為精巧。宋朝、明朝均如此。(宋史·禮志》中記載:“立春賜春盤?!?lt;燕都游覽志》則有:“凡立春日,于午門,賜百官春餅。”據(jù)《乾淳歲時(shí)記》記載,由后苑所制的春盤,每盤價(jià)值數(shù)萬錢。馮應(yīng)京《月令廣義》中寫著:“春餅者,薄劑熔菜肉裹食也?!苯贤ǚQ為春卷,大多在油鍋中煎炸而成,也有用面粉烙成薄餅,卷物而食之,所以又叫薄餅?!峨S園食譜》有:“山東孔藩臺(tái)家,制薄餅,薄若蟬翼,大若茶盤,柔膩絕倫。”又有:“秦人制小錫雄,裝餅三十張,每客一罐,餅小如柑,雄有蓋,可以貯餡,用炒肉絲,其細(xì)如發(fā),蔥亦如之,豬羊并用,號(hào)日西餅。”近年,考究的人多用火腿、蝦仁、雞肉、蟹粉、冬筍、肉絲等作為餡料,制成春餅,用來款待客人,尤為風(fēng)行。
立春吃蘿卜的傳說
在立春時(shí)刻,不論大人、小孩都要啃吃幾口蘿卜,這習(xí)俗叫啃春。要說這啃春習(xí)俗的來歷,還有個(gè)神奇的傳說。
傳說,遠(yuǎn)古的時(shí)候,人們?cè)卺鳙C的同時(shí),開始搞點(diǎn)農(nóng)業(yè),那時(shí)候三皇五帝也都把種糧列為萬行之本。鄉(xiāng)人呢,更是以種糧為天職。所以,不論三皇五帝,還是鄉(xiāng)人百姓,對(duì)一歲之首的春,更是心里十分重視。那時(shí)候,人們到了立春這天,便用各種各樣的方式,儀式來慶祝。
有一年的立春前,當(dāng)人們收拾利落田地場(chǎng)院,準(zhǔn)備熱熱鬧鬧迎接立春時(shí),不料,瘟疫四起,使得所有人都傳染上了一種說不出的疾病。這種病很怪,人人心虛氣短,失神落魄,沒有一丁點(diǎn)精神,那模樣真像喝醉了酒似的,個(gè)個(gè)都是頭重腳輕,連抬抬手的力氣也沒有。
立春前一天,一個(gè)老道打扮的人來到了一個(gè)村莊。他見村莊里靜得聽不到雞鳴狗叫,更不見有人走動(dòng),覺得奇怪萬分。他來到了村邊的一戶人家,敲敲門,沒人應(yīng)聲。門虛掩著,他尋思了一下,便說著:“屋里有人嗎?”推門進(jìn)屋。屋里的炕上躺著五口人,個(gè)個(gè)臉色焦黃,昏沉沉像睡著一樣,滿屋塵土,看樣子已是有些日子沒人打掃了。
道人連呼幾聲沒人應(yīng),他趕緊來到一個(gè)中年人跟前,連聲問究竟,中年人抬了一下眼皮,合著眼用微弱的聲音,斷斷續(xù)續(xù)地說:“全村人都得了一種像我這樣的病?!钡廊艘贿B闖了幾家,情形都是一樣。道人也莫名其妙。于是,他來到村東頭的一棵古樹下,面南盤坐,挑起單掌,合眼靜坐,口中念念有詞。原來,他向南海的觀世音菩薩祈求醫(yī)治瘟疫的方法。約摸過了三個(gè)時(shí)辰,道人長噓一口,猛然站起來,飛快地跑回觀院,掄鎬便刨,他刨出一袋貯藏的蘿卜,又飛快地跑到了村莊。
這時(shí)候,已是第二天大清早了,道人從村中一家找到一只蘆花大公雞,拔下幾根雞毛,扎在了地上。道人合眼祈告著,腦海中又出現(xiàn)了靜坐時(shí)與觀音菩薩對(duì)話的場(chǎng)面:觀音菩薩告訴他,等地氣通時(shí),讓鄉(xiāng)人百姓每人啃吃幾口蘿卜,瘟疫便可自動(dòng)解開。過了約莫有一袋煙的功夫,扎在地上的雞毛突然動(dòng)了起來,道人驚喜萬分,他喊著:“地氣通了,地氣通了?!北枷蛄舜迩f的每家每戶,讓人們啃吃蘿卜。結(jié)果,還真靈驗(yàn),人們吃了蘿卜之后,全都好了。
人們紛紛給道人跪下,謝他的救命之恩。道人說:“大伙請(qǐng)起,別謝我,應(yīng)該感謝觀音菩薩。不過,大伙現(xiàn)在應(yīng)該去救別人。我的觀院里還有許多蘿卜,大伙帶著快去鄰近村莊救人吧!”鄉(xiāng)人聽后,帶著蘿卜奔向了十里八村。瘟疫解了,人們又過上了平靜安樂的生活。但是人們不會(huì)忘記那位道人,更不會(huì)忘記讓他們從苦難中解脫出來的蘿卜。
從此,鄉(xiāng)人便在立春這天啃吃幾片蘿卜,以求平安??写旱牧?xí)俗也就形成了,一直到今天。