立秋吃什么菜最養(yǎng)生
立秋推薦吃什么菜最養(yǎng)生
立秋的描述,由于臺風(fēng)雨季節(jié)漸去了,氣溫更酷熱,中國醫(yī)學(xué)也對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”,也就是說立秋之后還會熱一段時間。下面是小編為大家整理的立秋吃什么菜最養(yǎng)生,希望對您有所幫助!
立秋吃什么菜最養(yǎng)生
百合
質(zhì)地肥厚、甘美爽口,是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)上品,功擅潤肺止咳、清心安神,對肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯,可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。
蘿卜
能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
荸薺
可生吃,亦可作菜食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
銀耳
能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,做菜肴或燉煮食用,可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥,與百合做羹食用療效尤佳。
立秋養(yǎng)生要點(diǎn)
立秋后仍處在三伏天,因此,其養(yǎng)生重點(diǎn)依然是防范暑熱侵害,適當(dāng)注意調(diào)整飲食和作息,同時要防止腹瀉和感冒。有專家表示,立秋是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣,早晚比較涼、溫差大,可午間依然悶熱。此時人易倦怠、乏力,所以清熱解暑要繼續(xù),要多喝水、淡茶、菜湯等。
老年人在此時易發(fā)生心腦血管意外,所以要特別注意防暑降溫,喝些綠豆湯或吃些蓮子粥很有益處。此外,盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品,適當(dāng)多食酸味水果和蔬菜以助養(yǎng)肺。
立秋的氣候特點(diǎn)
立秋到了,但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來了。劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度”,即當(dāng)?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下,才算真正秋天的時節(jié)。
中國地域遼闊,雖各地氣候有差別,但此時大部分地區(qū)仍未進(jìn)入秋天氣候,況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時,同時由于臺風(fēng)雨季節(jié)漸去了,氣溫更酷熱,因而中國醫(yī)學(xué)對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”。
立秋下雨好不好
立秋下雨是一種自然現(xiàn)象。
立秋下雨會快速將氣溫給降下來,通過蒸發(fā)水分來帶走地面上的溫度,立秋下雨會影響到一整個秋季的氣溫,因此,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時代人們十分重視立秋節(jié)氣,但是現(xiàn)在有大棚蔬菜和其他科技手段,立秋下雨對于農(nóng)作物的影響也沒有所以,立秋下雨也就成為了一個辨別是否會涼秋的依據(jù)了。
立秋對農(nóng)事的影響
立秋對于農(nóng)事的影響相當(dāng)大。古代農(nóng)業(yè)社會,農(nóng)民對“立秋”的重視程度不亞于過節(jié)。如果立秋日天氣晴朗,必定風(fēng)調(diào)雨順,可以坐等豐收。同樣,立秋的早晚也相當(dāng)重要,“七月秋樣樣收,六月秋樣樣丟”。立秋后下不下雨更忽視不得,“立秋有雨樣樣收,立秋無雨人人憂”,因為“立秋無雨是空秋,萬物歷來一半收”。那么大了,