芒種節(jié)氣的注意事項
芒種雖然建議吃鴨肉,但實際上不應久食煙熏和烘烤的鴨肉,因其加工后可產生苯并芘物質,此物有致癌作用。鴨肉為多脂肪食物,不宜多食。下面是小編為大家整理的芒種節(jié)氣的注意事項,希望對您有所幫助!
芒種節(jié)氣的注意事項
飲食宜清淡
飲食清補的同時,人們食勿過咸、過甜。在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時,宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。
多補水
炎熱的夏天,人體隨著流汗而導致水分及電解質大量流失,需要補充更多的水分及電解質。人體所需水分大部分還得靠飲水來補充,補水的同時也需適量補充電解質。
晚睡早起加午休
由于夏季天亮得早,人們起得早,而晚上相對睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午睡。午睡時間要因人而異,一般以半小時到1小時為宜。
常洗澡
午時天熱,人易出汗,為避免中暑。芒種后要常洗澡。一方面,洗澡可以清潔皮膚:另一方面,通過洗澡可以使毛孔疏松。體內“陽熱”易于發(fā)泄。而達到防暑降溫的目的。
保持心情舒暢
芒種時風火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時要調適心情,注意保持心情舒暢,胸懷寬廣,以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。
勤曬太陽
芒種節(jié)氣的到來,意味著夏季炎熱的氣候逐漸開始了。但是也要注意晚睡早起,適當?shù)亟邮荜柟庹丈?,以順應陽氣的充盛,利于氣血的運行,振奮精神。可是千萬要注意,一定要避開太陽直射,注意防暑。
芒種是夏季嗎:是
芒種是夏天的節(jié)氣,芒種是夏季的第三個節(jié)氣,芒種過后就會迎來盛夏時節(jié),天氣開始變得十分炎熱。
我國古代將芒種節(jié)氣分為三候:“一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲?!痹谶@一節(jié)氣中,螳螂在去年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴;與此相反,能夠學習其它鳥鳴叫的反舌鳥,卻因感應到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。
到了芒種時節(jié),盆地內尚未移栽的中稻,應該抓緊栽插;如果再推遲,因氣溫提高,水稻營養(yǎng)生長期縮短,而且生長階段又容易遭受干旱和病蟲害,產量必然不高。紅苕移栽至遲也要趕在夏至之前;如果栽苕過遲,不但干旱的影響會加重,而且待到秋來時溫度下降,不利于薯塊膨大,產量亦將明顯降低。農諺“芒種忙忙栽”的道理就在這里。
芒種不宜吃什么
生冷食物
夏季要少吃生冷食物,少喝冷飲,特別是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,小兒、兒童消化機能尚未充盈,在夏季又要受到暑熱濕邪的侵侮,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會損害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒與濕互結,就會使脾圍胃耗,導致泄瀉、腹痛之癥發(fā)生。
空腹飲茶
過多飲茶,尤其是空腹飲茶極易導致茶水消耗人體的陽氣,如果再是喜歡食咸之人,咸味引茶入腎,消爍下焦腎陽,使人容易患上手足疼痛,及下元虛冷的腹瀉等病癥。因此,芒種節(jié)氣飲茶,應是在餐后飲兩到三杯為宜,有饑餓感則立刻停飲。
少吃肉
芒種飲食注意事項首先應少吃肉食,老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養(yǎng)平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。
少吃甜食
甜食一般火氣大,含糖分高,產生的熱量高,若過多食用,就會化熱生火,使體內糖分過多,影響脾胃的消化吸收,宜引起消化不良,產生食欲減退,胃脘脹滿,口膩無味,噯氣吞酸等現(xiàn)象。
適合吃什么
黃瓜
黃瓜里面含有非常豐富的鉀元素,水分含量又非常高,能夠補充身體所需要的水分以及無機鹽,把黃瓜和蒜泥搭配在一起吃,可以讓食欲增強,還可以達到殺菌作用,清炒黃瓜,涼拌黃瓜都很好。
吃木耳
木耳可以達到補腦潤肺,涼血作用,夏天適當?shù)某砸恍┠径軌蚱鸬脚懦龆舅匾约霸黾邮秤Ч?,把銀耳和木耳搭配在一起,再加入水冰糖蒸好,就可以起到補腎健腦作用。
綠豆粥
綠豆利水消暑以及去水腫的作用不錯,和黑豆大米搭配在一起做成雜豆粥,能夠起到很好的補充b族維生素以及微量元素作用。
芒種吃“清補”的食物
這里的“清補”就是選用具有一定祛暑生津功效的食料來補充人體的消耗。這個時候最應該吃些祛暑益氣、生津止渴的食物,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,因其酸味能斂汗、止瀉、祛濕,適度進補,還能預防流汗過多而耗氣傷陰。
說到這里,恐怕不少人會把“清補”和“清淡”、“清與素”聯(lián)系在一起,其實,“清補”并不意味著單吃素菜、水果之類,也不是追求飲食的絕對清與素。事實上,“清補”重在強調補養(yǎng),只不過在補養(yǎng)的同時兼具解熱消暑的功用,這樣才能應付酷熱的氣候。
鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經。所含的蛋白質質優(yōu)、齊全,易于消化吸收,具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。對慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性浮腫、孕婦產后缺乳、脾胃虛弱、食欲不振等病癥,都有一定的食療效果。鯽魚肉嫩味鮮,尤其適于做湯,鯽魚湯具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病后虛弱者食用。
豆腐味甘,性涼,入脾、胃、大腸經。有益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒及調和脾胃的功效。對身體虛弱、營養(yǎng)不良、氣血雙虧、年老羸弱以及高脂血癥,高膽固醇血癥,動脈硬化及肥胖患者有食療作用。
黃瓜也是芒種節(jié)氣的利好食材,黃瓜味甘,性涼,入肺、胃、大腸經。能清熱利水,解毒消腫,生津止渴。對身體發(fā)熱、煩躁口渴、咽喉腫痛、眼紅眼痛、小便不利等病癥都有很好的輔助食療作用。
此外,黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到抗衰老的作用。黃瓜中的纖維素對促進排便和降低膽固醇有一定的食療作用。
芒種節(jié)氣要注意清熱。夏季暑濕之毒會影響人體健康,吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便??喙?、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等是上乘之選,另外,夏季是疾病尤其是腸道疾病多發(fā)季節(jié),多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜可預防疾病。
水果類如西瓜,性涼,且含有豐富鉀鹽。西紅柿,同樣可清熱解毒、平肝去火。梨,因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,是最佳的補水護膚品。食品類多食稀飯類與面食類,如綠豆稀等。