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圣誕節(jié)的由來(lái)及傳統(tǒng)食物

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圣誕節(jié)(Christmas)一詞,源于古英文的Cristes maesse,意思是基督彌撒,開(kāi)始在十二月二十五日記念耶穌的誕生;東正教則以一月六日為圣誕。下面是小編整理的圣誕節(jié)的由來(lái)及傳統(tǒng)食物,歡迎閱讀!

圣誕節(jié)的由來(lái)及傳統(tǒng)食物

圣誕節(jié)的由來(lái)

圣誕節(jié)是西方的傳統(tǒng)節(jié)日,教會(huì)先在12月24日的平安夜,也就是12月25日凌晨舉行子夜彌撒,來(lái)慶祝耶穌的降臨,因此也稱(chēng)為“耶誕節(jié)”。所以圣誕節(jié)是一個(gè)宗教性的節(jié)日。

圣經(jīng)上實(shí)際并無(wú)記載耶穌誕生日期,圣誕節(jié)是后人公定的。在羅馬基督習(xí)用的日歷中發(fā)現(xiàn)公元354年12月25日頁(yè)內(nèi)記錄著:“基督降生在猶大的伯利恒。”因此人們逐漸相信12月25日是耶穌的降生日。

據(jù)說(shuō)耶穌的母親瑪麗亞因圣靈懷孕,神曾派遣使者在夢(mèng)中曉諭約瑟要與未婚懷孕的瑪麗亞成親,把孩子起名為“耶穌”,意思是要他把百姓從罪惡中解救出來(lái)。與中國(guó)皇帝的出生有異曲同工之妙,一個(gè)表達(dá)君權(quán)神授,一個(gè)表達(dá)解救眾生。

當(dāng)圣母瑪麗亞快要臨盆時(shí),羅馬政府下命令要全體人民到伯利恒申報(bào)戶(hù)籍。當(dāng)約瑟和瑪麗亞到達(dá)伯利恒時(shí)天色已晚,兩人未能找到旅館住宿,唯有一個(gè)馬棚可以棲身。在這晚,瑪麗亞在馬棚中生下了圣子耶穌。后人為紀(jì)念耶穌的誕生,便定十二月二十五為圣誕節(jié),年年望彌撒,紀(jì)念耶穌的出世。

自從12月25日被公認(rèn)為圣誕節(jié)后,已成為各教派基督,甚至廣大非基督群眾的一個(gè)重要節(jié)日。圣誕卡、圣誕老人、圣誕襪、圣誕帽、圣誕樹(shù)等逐漸出現(xiàn)在大眾的視野中,后來(lái)逐漸商業(yè)化、政治化,成為了一個(gè)全球性的綜合性節(jié)日,是一個(gè)集商業(yè)性、娛樂(lè)性、宗教性的重大節(jié)日。

圣誕節(jié)吃什么食物

1、火雞,烤鵝

火雞,烤鵝,也是圣誕節(jié)必備的美食。外國(guó)人一般都會(huì)用肉作為主食,那么烤火雞或者烤鵝就是首選。大部分都國(guó)家過(guò)圣誕節(jié)必吃的是烤火雞,也有部分國(guó)家是選擇烤鵝,比如英國(guó)。

外國(guó)人圣誕節(jié)吃火雞或者烤大鵝就如同我們新年吃餃子一樣,被烤的金黃流油的火雞或者大鵝,放在餐盤(pán)中,周?chē)俅钆湟恍┦卟嘶蛘咚?,真讓人垂涎三尺?/p>

2、姜餅

姜餅是用蜂蜜、蜜餞果皮、生姜、杏仁、紅糖以及香辛料制作成的一種餅干,在圣誕節(jié)的時(shí)候歐洲有很多國(guó)家都喜歡吃姜餅,姜餅會(huì)做成各種與圣誕節(jié)有關(guān)的圖案,比如圣誕老爺爺?shù)念^像,圣誕樹(shù)、圣誕襪等等。

3、布丁

圣誕節(jié)一定要吃的就是圣誕布丁,圣誕布丁是用牛奶、燕麥等制成的布丁,布丁中會(huì)有一個(gè)完整的杏仁,但只有一顆杏仁,所以看家人誰(shuí)吃到這一顆杏仁誰(shuí)就是來(lái)年運(yùn)氣最好的一個(gè)人。

4、火腿腸

熏火腿應(yīng)該是在傳統(tǒng)圣誕大餐中的正菜,對(duì)于我們國(guó)家來(lái)講,熏火腿還吃不習(xí)慣,但我們可以吃會(huì)退場(chǎng),搭配一些調(diào)味醬食用,火腿腸可以烤也可以炒著吃。

5、喝紅酒

圣誕節(jié)喝紅酒是幾年耶穌為人類(lèi)受的苦難,為了感謝他。在西方國(guó)家認(rèn)為,肉象征耶穌的肉身,而紅酒就是他的血液,耶穌替他人受難,被釘在十字架上,是應(yīng)該被大家紀(jì)念的。

6、圣誕蛋糕

圣誕蛋糕是圣誕節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的美食,還必須要是巧克力味和草莓味的蛋糕,一般圣誕節(jié)會(huì)把蛋糕做的非常漂亮,用果醬或者巧克力雕刻上“圣誕快樂(lè)”四個(gè)字樣,插上特制的圣誕蠟燭。圣誕蠟燭由主人依次熄滅,蛋糕中會(huì)放進(jìn)三顆豆子,誰(shuí)吃到了豆子,誰(shuí)就是王。

7、圣誕三文魚(yú)

三文魚(yú)的吃法有很多種,但是對(duì)于西方國(guó)家過(guò)圣誕節(jié)來(lái)講,三文魚(yú)是不過(guò)或缺的魚(yú)肉,三文魚(yú)也是一種流行的食品,亦是一種健康的食品。魚(yú)肉中富含高蛋白質(zhì)以及OMEGA-3脂肪酸,脂肪含量較低,一般會(huì)用熏烤的三文魚(yú)片搭配新鮮檸檬汁和黃油一起食用。

不同國(guó)家的圣誕節(jié)習(xí)俗

紅色與白色相映成趣的是圣誕老人,他是圣誕節(jié)活動(dòng)中最受歡迎的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前,要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子,等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物放在襪子內(nèi)。在西方,扮演圣誕老人也是一種習(xí)俗。

在12月24日平安夜,問(wèn)你周?chē)?4個(gè)不同姓氏的人每人要一角錢(qián),用這2塊4買(mǎi)一個(gè)又大又紅的,漂亮的蘋(píng)果在5分鐘內(nèi)吃掉,在下一年會(huì)有好運(yùn)哦! 圣誕,英文是CHRISTMAS,美國(guó)韋氏辭典,認(rèn)為這個(gè)字是由CHRIST+MASS合成的,其意義是“基督祭典”,而英國(guó)牛津辭典亦做相同解釋。央格魯撒克遜語(yǔ)“圣誕”一句,也一樣是基督祭典之意。其它非英語(yǔ)系統(tǒng)國(guó)家,如法國(guó)、西班牙、意大利等,“ 圣誕”則有“生日”的意思。至于德國(guó)人,稱(chēng)圣誕節(jié)為“圣誕季”,但其原文則含有“圣夜”之意。圣誕節(jié)是一個(gè)普天同慶,人人皆歡樂(lè)的日子。世界上每一個(gè)國(guó)家或民族因?yàn)閭鹘y(tǒng)習(xí)慣的不同,其圣誕節(jié)習(xí)俗也各有差異。

英國(guó):他們認(rèn)為圣誕節(jié)必須吃得痛快。所以圣誕大餐極為豐富,包括豬肉、烤火雞、圣誕布丁、圣誕碎肉餅......等等。家里每一個(gè)人都有一份禮物,連仆人也有,禮物都在圣誕節(jié)的早晨分贈(zèng)。有時(shí)逢唱詩(shī)班逐門(mén)逐戶(hù)唱圣誕歌時(shí),他們也會(huì)被主人請(qǐng)進(jìn)屋里,招待茶點(diǎn)或贈(zèng)予小禮物。

法國(guó):在圣誕節(jié)前夕都要到教堂參加午夜彌撒。彌撒后家人同往年長(zhǎng)兄姐家中團(tuán)聚共享圣誕餐,并分享一年來(lái)家中要事。偶有家人不和之事,亦常因圣誕歡聚而盡釋前嫌,言歸于好。故圣誕節(jié)在法國(guó)人眼中,視為仁慈和睦的日子。

意大利:在意大利,每逢圣誕節(jié),大家都喜歡在家中安置一些關(guān)于耶穌誕生故事的模型。圣誕的前夕,家人團(tuán)聚吃大餐,到午夜參加圣誕彌撒,然后大家去訪(fǎng)問(wèn)親戚朋友,但只有小孩和老人得到禮物。在圣誕節(jié)意大利有一種好風(fēng)俗,孩兒為感謝父母一年來(lái)的教養(yǎng),會(huì)在未吃圣誕大餐前將他們的作文或詩(shī)歌,暗藏在餐巾、桌布或碟子里。吃完大餐后便將它取出朗讀。

西班牙:該國(guó)的孩童常將鞋子放在窗口或門(mén)外,以接受圣誕禮物。在許多城市中,男孩子也常備有許多高級(jí)禮物,要送給美麗女子?!芭!? 在圣誕節(jié)也受到最好的待遇。因當(dāng)?shù)赜幸?a href='http://m.athomedrugdetox.com/yu/chuanshuo/' target='_blank'>傳說(shuō):“耶穌降生時(shí),曾有一只牛向他吐氣,使他得到溫暖”。

瑞典:在圣誕佳期中,瑞典人非常好客,每一個(gè)家庭不論貧富都?xì)g迎朋友來(lái)訪(fǎng),甚至連陌生人都可以進(jìn)來(lái)吃東西。他們將各樣的食品都擺在桌上,任人自由選擇。

瑞士:該國(guó)的圣誕老人穿白色長(zhǎng)袍,戴假面具。它們往往由貧苦人裝扮,成群結(jié)隊(duì)向富人討取食物和禮物,散隊(duì)時(shí)才平分所得物。

丹麥:最先出版圣誕郵票的國(guó)家。這種圣誕郵票的發(fā)行是為籌措防癆經(jīng)費(fèi)。丹麥人寄圣誕賀卡、郵件,都喜歡貼這種郵票。

智利:該國(guó)在慶祝圣誕節(jié)時(shí),必備一種“猴子尾巴”的冷飲。這種飲料是用咖啡、牛奶、雞蛋、酒及已經(jīng)發(fā)酵的葡萄制成。此飲品為何叫“猴子尾巴”已無(wú)人知曉。

挪威:在圣誕節(jié)前夕,家中每一份子就寢前需將鞋子由大到小排成一列。挪威人認(rèn)為家人如此做可以在未來(lái)的一年里得到和睦與安寧。次日早晨,家人見(jiàn)面就互唱最喜愛(ài)的圣誕歌曲。

愛(ài)爾蘭:該國(guó)的家庭在圣誕前夕,會(huì)將一支蠟燭或燈放在窗門(mén)架上,表示歡迎圣嬰降生。

圣誕樹(shù)最早出現(xiàn)在何處

圣誕樹(shù)最早出現(xiàn)在古羅馬12月中旬的農(nóng)神節(jié),德國(guó)傳教士尼古斯在公元8世紀(jì)用樅樹(shù)供奉圣嬰。隨后,德國(guó)人把12月24日作為亞當(dāng)和夏娃的節(jié)日,在家放上象征伊甸園的“樂(lè)園樹(shù)”,上掛代表圣餅的小甜餅,象征贖罪;還點(diǎn)上蠟燭,象征基督。到16世紀(jì),宗教改革者馬丁·路德,為求得一個(gè)滿(mǎn)天星斗的圣誕之夜,設(shè)計(jì)在家中布置一棵裝著蠟燭的圣誕樹(shù),這棵圣誕樹(shù)就被認(rèn)為是最早出現(xiàn)的一棵。

不過(guò),西方關(guān)于圣誕樹(shù)的來(lái)歷流行著另一種說(shuō)法:有個(gè)善良的農(nóng)民,在圣誕節(jié)那天,熱情地招待了一名流浪的孩子,臨別時(shí),孩子折下一樹(shù)枝插在地上樹(shù)枝立即長(zhǎng)成大樹(shù),孩子指著這樹(shù)對(duì)農(nóng)民說(shuō),每年今日,樹(shù)上都長(zhǎng)滿(mǎn)禮物,以報(bào)答你們的盛情。所以,今天人們所見(jiàn)的圣誕樹(shù)上總是掛滿(mǎn)了小禮物。

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