小寒民間禁忌有哪些
小寒民間禁忌有哪些_小寒天氣如何變化
小寒的夜晚無比長,寒冷非常顯著,小寒時節(jié)的寒冷并未阻礙一些耐寒植物的生長,二十叫番花信風中的前三信開放了,“一信梅花開”,梅花因其在臘月開放。下面是小編為大家整理的小寒民間禁忌有哪些,希望對您有所幫助!
小寒民間禁忌有哪些
小寒時節(jié),民間忌諱天暖,有諺語“小寒天氣熱,大寒冷莫說”的說法。意思是,小寒本是天氣嚴酷的時節(jié),如若不冷,到了大寒,天氣就會極為嚴寒,冷到用語言都無法形容的地步。此節(jié)氣民間也忌諱天不降雪,有“小寒大寒不下雪,小暑大暑田干裂”的說法,認為此時不下雪,來年就會遇到大旱。
小寒前后忌諱天暖,因為按照通常的自然規(guī)律,來自北方的強冷空氣及寒潮來襲,天氣寒冷。如果此時天氣比較暖和,那么大寒會更冷。另外。小寒節(jié)氣還忌諱不下雪,如果小寒不下雪,第二年會出現干早,有諺語“小寒大寒不下雪,小暑大暑田干裂”。
小寒天氣如何變化
中國南方地區(qū)冬暖顯著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰凍,最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于零下5℃,華南南部0℃以下的低溫更不多見。
我國隆冬最冷的地區(qū)是黑龍江北部,最低氣溫在可達零下40℃左右,天寒地凍,滴水成冰。低海拔河谷地帶,則是中國南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方,1月平均氣溫在12℃左右,只有很少年份可能出現0℃以下的低溫。加之逆溫效應十分顯著,所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長。
小寒節(jié)氣,東亞大槽發(fā)展得最為強大和穩(wěn)定,蒙古冷高壓和阿留申低壓也達到最為強大且穩(wěn)定,西風槽脊尺度達到最大,并配合最強的西風強度。小寒節(jié)氣冷空氣降溫過程頻繁,但達到寒潮標準的并不多。
關于節(jié)氣小寒的簡介
天氣已經很冷,我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時期,小寒一過,就進入“出門冰上走”的三九天了。由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過幾天后,才進入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應,所以稱為小寒。還有人說,此時,天氣寒冷,大冷還未到達極點,所以稱為小寒。寒即寒冷,小寒表不寒冷的程度?!对铝钜黄呤蚣狻罚骸笆鹿?jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣?!蔽覈糯鷮⑿『譃橹缓颍骸耙缓蜓惚编l(xiāng),二候鵲始巢,三候錐始鴝”古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,此時陽氣已動,所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲,并且感覺到陽氣而開始筑巢;“鴝”為鳴叫的意思,錐在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。
小寒節(jié)氣吃菜飯的由來
古時,南京人對小寒頗重視,但隨著時代變遷,現已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。到了小寒,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產,可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可與臘八粥相媲美。菜飯,有的地方叫“咸飯”,有的地方叫“咸碎飯”。有的地方,又因為使用海鮮叫“海鮮飯”。這種烹飪方式,都是取決于勞動人民“靠山吃山,靠水吃水”、勤儉節(jié)約的風俗下產生的。
小寒大寒哪個冷
小寒、大寒是二十四節(jié)氣中最后兩個節(jié)氣。小寒屬十二月節(jié)氣,一般在公歷1月5—7日之間,今年小寒交節(jié)是1月6日6時08分,此時太陽位于黃經285°。根據中國多年的氣象資料,小寒基本是一年中氣溫最低的日子,只有少數年份的大寒氣溫低于小寒,民間也常有“小寒勝大寒”的說法。從冬至開始起的計算寒天的“九九”,“三九”是最冷的時段,也總在落在小寒節(jié)氣內。
著名氣象節(jié)目主持人宋英杰就曾說過,對全國120個城市(地區(qū))有氣象記錄以來小寒與大寒的氣溫進行統(tǒng)計對比,61%的地區(qū)小寒更冷,32%的地區(qū)大寒更冷的,另有7%為基本持平。即使在二十四節(jié)氣起源的黃河中下游地區(qū),也是小寒不亞于大寒。其中對南方和北方進行分類統(tǒng)計,南方:小寒更冷的占77%,大寒更冷的占13%。在南方,小寒完勝。北方:小寒更冷的占45%,大寒更冷的占50%。在北方,大寒略優(yōu)。極端最低氣溫紀錄更容易發(fā)生在哪個節(jié)氣期間?小寒位居第一,其次是冬至、大寒和立春。
既然小寒更冷,古人為什么要在小寒后又加一個大寒,而不是倒過來排列呢?原來,中國傳統(tǒng)文化特別講“物極必反”,認為寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖,如果先大寒后小寒,從字面上就找不到最冷后“回暖”的感覺了,所以把大寒放后面,讓大寒后迅速回歸立春,這才符合中國人的思維習慣。
據統(tǒng)計,對全國120個城市(地區(qū))有氣象記錄以來小寒與大寒的氣溫進行統(tǒng)計對比,結果顯示:61%的地區(qū),小寒時更冷;32%的地區(qū),大寒更冷;另有7%地區(qū),為基本持平(即小寒和大寒當日的氣溫差距小于0.1℃)。即使在二十四節(jié)氣起源的黃河中下游地區(qū),也是小寒之冷不亞于大寒。