2022最新小滿節(jié)氣的特點詳細介紹
2022最新小滿節(jié)氣的特點詳細介紹_小滿節(jié)氣介紹
立夏節(jié)氣剛過,又將迎來夏季節(jié)氣的第二個節(jié)氣小滿,小滿排在24節(jié)氣中的第8位,前面是立夏,下面是小編整理的2022最新小滿節(jié)氣的特點詳細介紹,希望能夠幫助到大家。
2022最新小滿節(jié)氣的特點詳細介紹
“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。
南方地區(qū):“小滿大滿江河滿”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征一般來說,如果此時北方冷空氣可以深入到我國較南的地區(qū),南方暖濕氣流也強盛的話,那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此,小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。
長江中下游:“小滿不下,黃梅偏少”、“小滿無雨,芒種無水”
小滿節(jié)氣養(yǎng)生的食譜
白鯽滾荷包蛋
配料:白鯽魚500克、雞蛋3個、生姜3片、胡椒粉適量。
做法:白鯽魚宰洗凈,慢火煎至微黃,濺入少許清水,鏟起;雞蛋煎為荷包蛋狀,鏟起;起油鑊爆香姜片,加入清水1250毫升(5碗量),武火滾沸,下白鯽魚滾片刻,下荷包蛋,滾沸后撒入適量食鹽、胡椒粉便可。
功效:祛濕開胃
冬瓜草魚煲
配料:冬瓜500克,草魚250克,食鹽、味精、植物油適量。
做法:冬瓜去皮,洗凈切三角塊,草魚剖凈,留尾洗凈待用。先用油將草魚(帶尾)煎至金黃色,取沙鍋一個,其內(nèi)放入清水適量,把魚、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi),先武火燒開后,改用文火燉至2小時左右,湯見白色,加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。
功效:平肝、祛風(fēng)、利濕、除熱。
小滿節(jié)氣介紹
小滿是指麥類等夏熟作物灌漿乳熟,籽粒開始飽滿。四川盆地的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。因為“立夏小滿正栽秧”,“秧奔小滿谷奔秋”,小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。盆地的夏旱嚴(yán)重與否,和水稻栽插面積的多少,有直接的關(guān)系;而栽插的遲早,又與水稻單產(chǎn)的高低密切相關(guān)。盆地中部和西部,常有冬干春旱,大雨來臨又較遲,有些年份要到6月大雨才姍姍而來,最晚甚至可遲至7月。加之常年小滿節(jié)氣雨量不多,平均僅40毫米左右,自然降雨量不能滿足栽秧需水量,使得水源缺乏的盆地中部夏旱更為嚴(yán)重。俗話說:“蓄水如蓄糧”,“保水如保糧”。為了抗御干旱,除了改進耕作栽培措施和加快植樹造林外,特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是,也要注意可能出現(xiàn)的連續(xù)陰雨天氣,對小春作物收曬的影響。川西高原山地區(qū),這時多已進入雨季,作物生長旺盛,欣欣向榮。
小滿節(jié)氣氣候特征
小滿節(jié)氣雨水比較多,是農(nóng)耕春種的好時節(jié),我國古代農(nóng)耕作物水分補充依托于天上降水與地上河流,江河水充盈是水利排灌的前決條件,農(nóng)耕主要集中在降水充沛與江河水網(wǎng)發(fā)達的地區(qū)。
我國的降水主要是由東南季風(fēng)帶來的,東南季風(fēng)為我國帶來海洋的水汽,我國東南沿海地區(qū)會最先得到東南季風(fēng)帶來的水汽,形成豐富的降水。
小滿的民間傳統(tǒng)習(xí)俗
小滿自古有食野菜、祭三神、祈蠶等習(xí)俗,節(jié)氣習(xí)俗的形成反映了人們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視。
古人習(xí)慣把小滿分為“三候”,即把一個節(jié)氣劃分為三個時段,每個時段均賦予其鮮明的特征和物象:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至?!?/p>
俗語意為小滿時節(jié),苦菜枝葉繁茂故而適宜百姓采摘食用充饑;一些喜陰的枝條細軟的植物由于小滿時節(jié)陽氣日盛,將會逐漸枯死。