寒食節(jié)是農(nóng)歷幾月初幾2024
說起寒食節(jié)可能人們會覺得有些陌生,但這個節(jié)日是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,下面小編為大家?guī)砗彻?jié)是農(nóng)歷幾月初幾2024,希望對您有所幫助!
寒食節(jié)是農(nóng)歷幾月初幾2024
2024年寒食節(jié)具體時間:4月3日,星期三,農(nóng)歷二月二十五。后一天就是清明節(jié)。寒食節(jié)在清明節(jié)前一二日。是日初為節(jié)時,禁煙火,只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗,寒食節(jié)前后綿延兩千余年,曾被稱為中國民間第一大祭日。寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習(xí)俗來命名的節(jié)日。
寒食節(jié)是什么意思
寒食就是不許生火煮食,只能吃備好的熟食、冷食,因此這個節(jié)日得名寒食節(jié)。
每年四月三日或四日,即清明節(jié)的前一天是中國人傳統(tǒng)的寒食節(jié)。過去,人們在寒食節(jié)期間都不舉火,吃冷食。最早寒食節(jié)可持續(xù)一個月,后來慢慢縮短成了三天。現(xiàn)在,人們再也不習(xí)慣吃冷食了。但作為一種傳統(tǒng)的社會習(xí)俗,特別是在中國的農(nóng)村,這個節(jié)日保留到了今天?,F(xiàn)在。只有一些農(nóng)村人還每年習(xí)慣過寒食節(jié)。
這一傳統(tǒng)節(jié)日從古代傳了下來。直到大約300年前的清朝,寒食節(jié)才被清明節(jié)所代 替,現(xiàn)在清明節(jié)已成為人們祭祀祖先的一個重要日子。通常人們在寒食節(jié)這天做好準(zhǔn) 備,以便第二天到墓地祭祀死去的親人。每年,學(xué)生們通常在寒食節(jié)做好準(zhǔn)備,第二天到 烈士陵園為革命先烈敬獻(xiàn)花圈。
由于寒食節(jié)正好與清明節(jié)緊挨著,所以它不僅是一個有紀(jì)念意義的日子,還是一個 慶祝春天來臨、外出野餐的13子。由于春天來臨,大自然復(fù)蘇,楊柳返青,萬物清新潔凈、 鮮明。
寒食節(jié)的風(fēng)俗是什么
寒食節(jié)有掃墓,祭祖,禁煙火,吃冷食、插柳、踏青、蕩秋千、踢蹴球等傳統(tǒng)習(xí)俗。
1、寒食節(jié)飲食習(xí)俗
寒食節(jié)飲食的東西包括:寒食粥、寒食面、寒食漿、青粳飯等;寒食節(jié)的供:面燕、蛇盤兔、等。飲料有:春酒、新茶、清泉甘水等。這些大多用來祭食盤兔,寓意盼望國家富強(qiáng)。
2、寒食節(jié)插柳習(xí)俗
柳為寒食節(jié)象征之物,原來是懷念介子推所追求政治清明之意。流傳民間也就有”清明不戴柳,紅顏成白首“之說。
插柳是一種習(xí)俗,也是為了紀(jì)念“教民稼檣”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以用來預(yù)報天氣,古諺語說:“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天”。俗話說:”又栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭?!傲鴹l插哪,就活到哪里。
插柳有三種含義:一表惜別,在詩經(jīng)中:”昔我往矣,楊柳依依“。二表挽留,在李白詩中:”此夜曲中聞?wù)哿?,何人不起故園情?!叭碜T?,有心栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭”以此來祝愿客人隨遇而安。
3、寒食節(jié)踏青郊游習(xí)俗
寒食節(jié)也叫踏春,這始于唐宋。在《帝京景物略》中記載了踏青的場景:歲清明日,都人踏青,輿者,騎者,步者,游人以萬計?!?/p>
踏青,又叫春游、探春、尋春。在花草返青的春季,人們結(jié)伴到郊外去踏青。中國的踏青習(xí)俗由來已久,傳說遠(yuǎn)在先秦時已形成,《晉書》記載,每逢春天,人們都要結(jié)伴到郊外游春賞景到唐宋最為盛行。
4、寒食節(jié)蕩秋千習(xí)俗
秋千原本在古代寒食節(jié)宮廷女子的游戲項目。據(jù)史書記載:天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千,令宮嬪輩嬉笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲,都中士民因而呼之?!?/p>
秋千的起源,可以追溯到上古時期。那時候的祖先們?yōu)榱酥\生,需要上樹采摘果實。在攀緣和奔跑中,他們抓住藤蔓來回擺動,上樹或者跨越溝壑,這就是秋千的雛形。
秋千是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。它有很古老的叫法,叫千秋,后來為了避忌,改名秋千。古代的秋千是在清明、寒食后才有的,而且僅僅是宮廷貴族們的男女游戲使用的。
5、寒食節(jié)吟詩習(xí)俗
在寒食節(jié)時候,文人墨客們或者思念親人,或者是借景抒情,感慨良多,靈感頓生,或詩興大發(fā)等。據(jù)《全唐詩》記載里有唐玄宗、杜甫,韓愈、柳宗元等名人名家們來創(chuàng)作關(guān)于寒食節(jié)的詩詞,都豐富了文人的生活娛樂。
6、寒食節(jié)春天衛(wèi)生習(xí)俗
這得從中國人的飲食習(xí)慣來講,由于春節(jié)期間大都的人們吃了不少的大魚大肉,所以應(yīng)該要好好的清理一下腸胃。這樣不僅可以健康,還可以讓自己的頭腦清醒。在寒食節(jié)這天人們大都出去采集野菜,這不僅鍛煉身體,還能調(diào)養(yǎng)自己的精神上生活問題。
在春季時候人們?nèi)菀赘畏紊匣穑д{(diào),所以要緬懷一下先人,寄托哀思,起到悲克怒的作用,對肝肺的調(diào)理有好處。
7、寒食節(jié)蹴球習(xí)俗
蹴球盛行于唐,據(jù)史書記載《文獻(xiàn)通考》:“蹴球,蓋始于唐。植兩修竹,高數(shù)丈,絡(luò)網(wǎng)于上,為門以度球,球工分左右朋,以角勝負(fù)?!边@就是古代清明節(jié)人們喜愛的一種游戲。
蹴球起源于春秋戰(zhàn)國時期的齊國故都,到唐宋時期最為繁榮,皇帝們都重視蹴球運(yùn)動,并把它當(dāng)作一種軍事訓(xùn)練。
8、寒食節(jié)祭拜掃墓習(xí)俗
寒食節(jié)祭拜掃墓在南北朝到唐前期被視為“野祭”。人們每家每戶都會到自己的祖墳上,致祭、添土、掛紙錢、然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂上滾下來,用柳枝或者起個疙瘩穿起,置于房中高處,意為沾上先祖的德澤。
寒食節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物
1、清明果
在清明節(jié)前后制作的一種食物,果形似餃子,但味道截然不同,外皮用鼠鞠草或艾草做成,餡有韭菜、雞蛋、豆腐干等。
2、青團(tuán)
一種用草頭汁來做成的綠色糕團(tuán),清甜甘香,軟糯可口,帶有艾葉香氣。吃青團(tuán)主要是流行于江南一帶的清明節(jié)、寒食節(jié)等節(jié)日,是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品。
3、潤餅菜
又稱潤餅、嫩餅菜,是春卷的一種,發(fā)源于泉州,而后流行于臺灣、福建地區(qū)。每到清明時節(jié),泉州人有吃“潤餅菜”的食俗。據(jù)說,這是古時寒食節(jié)食俗之遺風(fēng)。
4、青精飯
又稱烏飯、烏米飯、烏稔飯,用糯米染烏飯樹法之汁煮成的飯,顏色烏青,為寒食節(jié)的食品之一。每年三月初三,畬族人家家戶戶煮“烏稔飯”,并饋贈漢族的親戚朋友,久而久之,當(dāng)?shù)氐臐h族人民也有了清明時食“烏稔飯”的習(xí)俗。
5、寒食粥
寒食節(jié)日期間,百姓家家不許動煙火,需備麥粥等冷食,借此紀(jì)念,這寒食粥便是因寒食節(jié)而流傳下來的節(jié)日飲食。
寒食節(jié)習(xí)俗的特點(diǎn)
1.禁煙火、吃冷食:寒食節(jié)不準(zhǔn)生火,只能吃冷食,這一天人們都要吃冷食。
2.寒食源頭起于黃帝始祖倍母故事:相傳倍母為中華之祖,倍母死后,黃帝在臺上燒樹葉冰冷的熟食,紀(jì)念倍母,這就是寒食節(jié)的由來。
3.寒食節(jié)和清明節(jié)合并:因為寒食節(jié)的活動期在清明節(jié)前一二日,每逢寒食節(jié)期間,清明的腳步就迫近了。這原本是古代兩個既獨(dú)立又關(guān)聯(lián)的節(jié)日,但隨著時光的推移,兩個節(jié)日逐漸演變成了重疊的日期。
4.寒食節(jié)習(xí)俗的演變:到了唐代,寒食節(jié)禁火吃冷食的習(xí)俗已經(jīng)非常盛行,并相傳至今。此外,寒食節(jié)期間,人們還要在地上放祭灶神,以表對先祖的紀(jì)念。
5.寒食節(jié)習(xí)俗的衰微:由于寒食節(jié)和清明節(jié)在時間上相近,寒食節(jié)習(xí)俗逐漸融入到清明節(jié)之中,人們對寒食節(jié)的重視程度也就降低了。
總之,寒食節(jié)習(xí)俗的特點(diǎn)在于禁煙火、吃冷食、紀(jì)念先祖以及融入到清明節(jié)之中。