2020重陽節(jié)在每年什么時候_重陽節(jié)傳統(tǒng)民間風俗
在我國的節(jié)日當中,重陽節(jié)也是被人們認為是秋天當中一個重要的節(jié)日,也是一個敬老的節(jié)日,那么重陽節(jié)在每年什么時候呢?重陽節(jié)節(jié)日民間風俗是什么呢?下面是小編為大家收集的關于2020重陽節(jié)在每年什么時候_重陽節(jié)傳統(tǒng)民間風俗。希望可以幫助大家。
重陽節(jié)在每年什么時候:農(nóng)歷九月初九
重陽節(jié)是指每年的農(nóng)歷九月初九日,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。古時民間在重陽節(jié)有登高祈福、秋游賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴求壽等習俗。傳承至今,又添加了敬老等內(nèi)涵,于重陽之日享宴高會,感恩敬老。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節(jié)日活動的兩大重要主題。
重陽節(jié)飲食注意事項
飲食宜淡
菜品要清淡,口味忌重。建議每日食鹽量不超過6克。
食物宜雜
沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養(yǎng)素,因此,每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物,還要注意葷素搭配,粗細搭配,色澤搭配,口味搭配,干稀搭配。
質(zhì)量宜高
質(zhì)量高不意味著價格高,如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品,老人應當經(jīng)常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
數(shù)量宜少
若要身體安,三分饑和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數(shù)量不宜過多,每餐七八分飽。
溫度宜熱
食物的最佳消化吸收過程是在接近體溫的溫度下進行的。老人對寒冷抵抗能力較差,一旦食用生、冷、硬的食品,就會影響到消化、吸收,甚至引起腸道疾病。因此,老人的食物以溫熱為主。
蔬果宜鮮
新鮮、有色的蔬果類,富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,水果中還含有豐富的有機酸,有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用。
質(zhì)地宜軟
老人對食物的消化吸收不好,所以,飯菜質(zhì)地以軟爛為好,可采用蒸、煮、燉、燴等的烹調(diào)方法。選擇的食物盡量避免纖維較粗、不宜咀嚼的食品,如肉類可多選擇纖維短,肉質(zhì)細嫩的魚肉;牛奶、雞蛋、豆制品都是最佳選擇食物。
速度宜緩
細嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃魚時更要注意。魚肉由于肉質(zhì)松軟、細嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白質(zhì)含量高;脂肪含量低等優(yōu)點,是老人的首選食品。但由于魚刺的問題,限制了許多老人的食用。解決好這一問題,首先要選魚刺較少的魚類,吃魚時,最好不要與米飯、饅頭同時吃。
飯菜宜香
老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的調(diào)配。此外,優(yōu)雅、安靜、整潔的就餐環(huán)境;集體或結伴就餐的形式,都可提高老人的就餐興趣。
飲水宜多
老人對口渴的感覺不像年輕人那么敏感,因此,要自覺多喝水,可選擇淡茶或白開水。千萬不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水會引起老人便秘和體內(nèi)代謝失調(diào)。
重陽節(jié)節(jié)日民間風俗
1、登高
重陽節(jié)首先有登高的習俗。金秋九月,天高氣爽,這個季節(jié)登高遠望可達到心曠神怡,健身祛病的目的。
2、吃重陽糕
重陽糕亦稱"花糕"。為了美觀中吃,人們把重陽糕制成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花,這樣制成的重陽糕,香甜可口,人人愛吃。
3、賞菊
重陽日,歷來就有賞菊花的風俗,所以鼓勵啊又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊花,節(jié)日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。在漢族古俗中,菊花象征長壽。
4、飲菊花酒
菊花含有養(yǎng)生成分。重陽佳節(jié)飲菊花酒,是中國的傳統(tǒng)習俗。菊花酒,在古代被看做是重陽必飲,祛災祈福的“吉祥酒”。
5、佩茱萸
茱萸微毒,有除蟲作用。重陽節(jié)佩茱萸和端午節(jié)佩菖蒲的作用相似,都是在于除蟲防蛀。
6、曬秋
在不少村落還保留著重陽節(jié)“曬秋”民俗,前去觀賞曬秋也被稱為賞秋,是重陽節(jié)所獨有的傳統(tǒng)文化。
7、放紙鷂
放紙鷂是惠州過重陽節(jié)的主要習俗。換句話說,惠州民間過重陽節(jié)是以放紙鷂為主要特征的。此習,除惠州流傳的民謠中有敘述以外,光緒《惠州府志》亦有記述。
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