雨水節(jié)氣的特點(diǎn)介紹
雨水節(jié)氣的特點(diǎn)介紹有哪些
雨水節(jié)氣標(biāo)示著降雨開始,俗話說“春雨貴如油”,適宜的降水對(duì)農(nóng)作物的生長很重要。那么關(guān)于雨水節(jié)氣的特點(diǎn)介紹你知道嗎?一起來看看雨水節(jié)氣的特點(diǎn)介紹,歡迎查閱!
雨水節(jié)氣的特點(diǎn)介紹
雨水位于每年正月十五前后(公歷2月18-20日),節(jié)氣時(shí)段為雨水日起,到驚蟄日前(公歷3月4-5日)結(jié)束。太陽的直射點(diǎn)也由南半球逐漸向赤道靠近了,這時(shí)的北半球,日照時(shí)數(shù)和強(qiáng)度都在增加,氣溫回升較快,來自海洋的暖濕空氣開始活躍,并漸漸向北挺進(jìn)。與此同時(shí),冷空氣在減弱的趨勢中并不甘示弱,與暖空氣頻繁地進(jìn)行著較量,既不甘退出主導(dǎo)的地位,也不肯收去余寒。降雨開始,雨量漸增。雨水節(jié)氣的涵義是降雨開始,雨量漸增,在二十四節(jié)氣的起源地黃河流域,雨水之前天氣寒冷,但見雪花紛飛,難聞?dòng)曷曚罏r;雨水之后氣溫一般可升至0 ℃以上,雪漸少而雨漸多。
可是在氣候溫暖的南方地區(qū),即使隆冬時(shí)節(jié),降雨也不罕見。我國南方大部分地區(qū)這段時(shí)間候平均氣溫多在10℃以上,桃李含苞,櫻桃花開,確已進(jìn)入氣候上的春天。除了個(gè)別年份外,霜期至此也告終止。嫁接果木,植樹造林,正是時(shí)候。華南繼冬干之后,常年多春旱,特別是華南西部更是"春雨貴如油"。另外,寒潮入侵時(shí)可引起強(qiáng)降溫和暴風(fēng)雪,對(duì)老、弱、幼畜危害極大。所有這些,都要特別注意預(yù)防。雨水不僅表明降雨的開始及雨量增多,而且表示氣溫的升高。雨水前,天氣相對(duì)來說比較寒冷。雨水后,人們則明顯感到春回大地,春暖花開和春滿人間,沁人的氣息激勵(lì)著身心。全國大部分地區(qū)嚴(yán)寒多雪之時(shí)已過,下雨開始,雨量漸漸增多,有利于越冬作物返青或生長,抓緊越冬作物田間管理,做好選種、春耕、施肥等春耕春播準(zhǔn)備工作。
在雨水節(jié)氣的15天里雨水到,草木萌動(dòng),我們從"七九"的第六天走到"九九"的第二天,這意味著除了西北、東北、西南高原的大部分地區(qū)仍處在寒冬之中外,其它許多地區(qū)正在進(jìn)行或已經(jīng)完成了由冬轉(zhuǎn)春的過渡,在春風(fēng)雨水的催促下,廣大農(nóng)村開始呈現(xiàn)出一派春耕的繁忙景象。但是,雨水季節(jié),北方冷空氣活動(dòng)仍很頻繁,天氣變化多端。既然這說到個(gè)季節(jié)冷空氣活動(dòng)頻繁,就不能不提人們常說的"春捂"。
這是古人根據(jù)春季氣候變化特點(diǎn)而提出的穿衣方面的養(yǎng)生原則。初春陽氣漸生,氣候日趨暖和,人們逐漸去棉穿單。但此時(shí)北方陰寒未盡,氣溫變化大,雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣冷冽,但由于人體皮膚腠理已變得相對(duì)疏松,對(duì)風(fēng)寒之邪的抵抗力會(huì)有所減弱,因而易感邪而致病。所以此時(shí)注意"春捂"是有一定道理的。這種變化無常的天氣,容易引起人的情緒波動(dòng),乃至心神不安,影響人的身心健康,對(duì)高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。為了消除這些不利的因素,除了應(yīng)當(dāng)繼續(xù)進(jìn)行春捂外,應(yīng)采取積極的精神調(diào)攝養(yǎng)生鍛煉法。保持情緒穩(wěn)定對(duì)身心健康有著十分重要的作用。雨水后,春風(fēng)送暖,致病的細(xì)菌、病毒易隨風(fēng)傳播,故春季傳染病常易暴發(fā)流行。
每個(gè)人應(yīng)該保護(hù)好自己,注意鍛煉身體,增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防疾病的發(fā)生。雨水節(jié)氣中,地濕之氣漸升,且早晨時(shí)有露、霜出現(xiàn)。所以針對(duì)這樣的氣候特點(diǎn),飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。又由于此時(shí)氣候較陰冷,可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ),如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節(jié)氣的補(bǔ)品。這時(shí)的大氣環(huán)流處于調(diào)整階段,全國各地的氣候特點(diǎn),總的趨勢是由冬末的寒冷向初春的溫暖過渡。黃河中下游地區(qū)(華北地區(qū))這時(shí)冷暖空氣的交鋒,帶來的已經(jīng)不是氣溫驟降、雪花飛舞,而是春風(fēng)春雨的降臨。此時(shí)這一地區(qū)的平均氣溫都已經(jīng)升到0℃以上,甚至白天極端最高氣溫可達(dá)到20多℃,已經(jīng)沒有了降雪的條件,即便先人們以第一場春雨命名"雨水",也是恰如其分的。
雨水時(shí)節(jié),小麥進(jìn)入了返青階段,這時(shí)的小麥對(duì)水分的要求較高。而此時(shí)的雨量又是全年最少的時(shí)段。從《1971——2000年中國地面氣候資料》中,我們統(tǒng)計(jì)了2月份石家莊、太原、北京的平均降雨量分別只有7.4、5.2和4.9毫米,真可謂"春雨貴如油"。西北、東北地區(qū)雨水節(jié)氣期間,我國的西北、東北依然沒有走出冬天的范疇。從2月份的平均氣溫來看:蘭州、西寧、烏魯木齊、沈陽的月平均氣溫分別是-1.0℃、-3.9℃、-9.7℃和-6.9℃,可見這些地方還沒有擺脫冬季的寒冷,天氣仍以寒為主,降水也以雪為主。西南、江南地區(qū)雨水期間,除了云南南部地區(qū)已是春色滿園以外,西南、江南的大多數(shù)地方還是一幅早春的景象:日光溫暖、早晚濕寒,田野青青、春江水暖。按照四季的劃分標(biāo)準(zhǔn):連續(xù)5天,每日日平均氣溫都在≥10℃-≤22℃時(shí),春天便開始了。一般來說,這些地方真正意義上的"春天"要在3月下旬,也就是一個(gè)月以后的"春分"時(shí)節(jié)才能到來。
但也有特殊的情況,如2004年的武漢在2月10日、長沙2月11日、南昌2月11日、南京2月13日就進(jìn)入真正的春季了,時(shí)間足足提前了1個(gè)月。根據(jù)1月和2月份的多年平均雨量顯示:武漢為43.4、58.7毫米,長沙66.1、95.2毫米,南昌74.0、100.7毫米,福建48.0、86.6毫米,可見上述地方的雨量,2月份相對(duì)1月份明顯增加,能夠滿足小麥、油菜的生長需要。華南地區(qū):雨水節(jié)氣期間,華南地區(qū)是春意盎然,百花盛開。
華南地區(qū)下列城市2月份的多年平均氣溫是:廣州14.5℃、南寧14.1℃、海南島???8.7℃;上述城市2月份平均降水量分別是:69.4毫米、42.6毫米、35.0毫米。雖說雨量比黃河中下游地區(qū)多出好幾倍,但這里氣溫高、蒸發(fā)量大,還是缺水。尤其是華南南部和海南島的局部地區(qū),這一時(shí)期的雨量仍比較少,往往會(huì)出現(xiàn)春旱。若受強(qiáng)冷空氣影響,平均氣溫低于10℃的話,對(duì)早稻育秧、育苗十分不利。如果說這些地區(qū),"立春"是春天的第一樂章"奏鳴曲":春意萌發(fā)、春寒料峭。雨水之后,便進(jìn)入了春天的第二樂章"變奏曲":氣溫回升、乍寒乍暖。雨水期間,一幅冬末春初的風(fēng)景。
雨水吃什么健康的蔬菜
蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,雨水節(jié)氣吃蜂蜜是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
紅棗
春季宜少吃酸的,多吃甜的。雨水節(jié)氣吃什么?紅棗可當(dāng)選,中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。雨水節(jié)氣吃紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
春筍
被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。雨水節(jié)氣吃春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。
菠菜
雨水節(jié)氣吃什么 ?菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,雨水節(jié)氣吃菠菜對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
雨水節(jié)氣的含義
雨水節(jié)氣的含義:降雨開始,雨量漸增
雨水,氣候?qū)W上有兩層意思,一是天氣日趨回暖,降水量逐漸增多了;二是在降水形式上,雪漸少,雨漸多。此時(shí)節(jié),東風(fēng)解凍,散而為雨。在春雨的滋潤下,山朗潤起來了,水漲起來了,小草偷偷地從泥土中鉆了出來,樹木也開始抽出了嫩芽。
雨水的到來意味著春天真正的到來,氣溫不斷上升,降雨也不斷增加。我國古代將雨水分為三候:“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌勸。”此節(jié)氣,水獺開始捕魚了,將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子;五天過后,大雁開始從南方飛回北方;再過五天,在“潤物細(xì)無聲”的春雨中,草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此,大地漸漸開始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
“雨水”時(shí)節(jié)雖然漸暖,但天氣變化不定,忽冷忽熱,乍暖還寒。專家提醒說,公眾要格外注意保暖,穿衣著裝要謹(jǐn)記“春捂”原則,以防著涼感冒;加強(qiáng)鍛煉身體,可做些散步、慢跑、打太極拳等較為輕松的運(yùn)動(dòng),以增強(qiáng)自身抵抗力;注意健脾養(yǎng)胃,飲食上少油膩,多食新鮮蔬菜和水果,總的原則是“少酸多甘”。