中秋節(jié)猜燈謎的由來(lái)
中秋節(jié)到了，中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷八月十五，傳說(shuō)是為了紀(jì)念嫦娥奔月。這次小編在這里給大家整理了關(guān)于中秋節(jié)猜燈謎的由來(lái)，供大家閱讀參考。
中秋節(jié)猜燈謎的由來(lái)
猜燈謎”又叫“打燈謎”，是我國(guó)獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種文娛形式，是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動(dòng)。每逢農(nóng)歷正月十五，各家各戶都要掛起彩燈，燃放焰火，后來(lái)有好事者把謎語(yǔ)寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛，所以響應(yīng)的人眾多，而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。古代，每屆元宵節(jié)，人們總要分曹射覆，引為笑樂。
燈謎最早是由謎語(yǔ)發(fā)展而來(lái)的，起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。它是一種富有譏諫、規(guī)戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。謎語(yǔ)懸之于燈，供人猜射，開始于南宋?！段淞峙f事·燈品》記載："以絹燈剪寫詩(shī)詞，時(shí)寓譏笑，及畫人物，藏頭隱語(yǔ)，及舊京諢語(yǔ)，戲弄行人。猜燈謎是我國(guó)傳統(tǒng)的娛樂形式，它運(yùn)用藝術(shù)的手法和漢字的規(guī)律，著眼于字義詞義變化，常用一個(gè)詞句、一首詩(shī)來(lái)制成謎語(yǔ)，既能達(dá)到娛樂的目的，又即使人增長(zhǎng)知識(shí)，為人們所喜聞樂見。元宵節(jié)或中秋節(jié)多有舉辦燈謎會(huì)，頗受人們喜愛。
燈謎這玩意兒在本地畢竟還不是一項(xiàng)很普遍的文藝活動(dòng)，為使初學(xué)者能了解燈謎的基本法則和掌握一些技巧，在燈謎會(huì)舉辦前，斗膽先來(lái)介紹一些猜謎方法，但愿能吸引 初學(xué)者對(duì)猜謎發(fā)生興趣，進(jìn)而得到藝術(shù)上的享受。
中秋節(jié)意義
許愿
再次，該節(jié)日也可以成為一個(gè)許愿的節(jié)日。當(dāng)然，這里有一些功利的色彩。通過(guò)在節(jié)假日對(duì)于月亮許愿，如事業(yè)問題、健康問題、婚姻問題、家庭問題，往往也是比較靈驗(yàn)。當(dāng)然，我們不應(yīng)當(dāng)用這種功利來(lái)交換對(duì)于祖宗的祭拜吧!當(dāng)你對(duì)祖宗的祭拜是出于真心的話，我相信心誠(chéng)則靈，那你許的愿望，在今后的實(shí)踐當(dāng)中必然是能夠?qū)崿F(xiàn)的。但如果你是懷著虛情假意來(lái)祭拜，那必然是好的不靈、壞的靈!你會(huì)后悔莫及!
5、人情之美 中秋之夜，從前家家戶戶于庭中設(shè)供桌，擺放月餅、藕、菱、西瓜、石榴、毛豆等節(jié)令食品祭月。上世紀(jì)五六十年代，每逢中秋之夜，他們都會(huì)設(shè)供桌，置香斗供品，以祭天齋月。這些習(xí)俗，反映了人們對(duì)月亮、對(duì)自然的敬畏，這種敬畏中又滿含對(duì)月亮、對(duì)自然的親近與喜愛之情。暫時(shí)放卻勞作，闔家男女老少，歡聚賞月，一邊嘗食月餅、節(jié)物，一邊談?wù)劶页?，這圖景似乎是普通平淡的，但我們也可以在其中體味到庶民生活的趣味與美，體味到我們中國(guó)人的人情之美。
審美趣味
中秋節(jié)賞月等習(xí)俗的形成同樣耐人尋味。中秋之夜，賞明月，讓人們自覺地去體驗(yàn)、感受圓月、月下境界與各種風(fēng)物之美，這時(shí)，大自然的生命氣象與人們的內(nèi)在情感體驗(yàn)之間會(huì)相應(yīng)相合，人們對(duì)月亮，對(duì)月下境界的美的感受力于是變得靈敏，賞月之際，每每使人逸興遄飛，形之歌詠，豈是偶然!然則中秋節(jié)的節(jié)俗，不僅讓我們?cè)谧匀恢校鹿庵?，獲得審美享受，而且它還不斷地在陶冶著、提升著我們的審美趣味。
中秋節(jié)的起源
中秋節(jié)美食首推月餅，其起源說(shuō)法多種。一說(shuō)元代末年，江蘇泰州的反元起義領(lǐng)袖張士誠(chéng)(或說(shuō)是朱元璋的謀士劉伯溫)利用中秋民眾互贈(zèng)圓餅之際，在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”的字條，大家見了餅中字條，一傳十，十傳百，如約于這天夜里一起手刃無(wú)惡不作的“韃子”(元兵)，過(guò)后家家吃餅慶祝起義勝利，并正式稱中秋節(jié)的圓餅為月餅。在后來(lái)很長(zhǎng)歷史時(shí)期，甚至在上世紀(jì)末，許多月餅上還貼有一方小紙片!只可惜，近年所產(chǎn)月餅已不見小紙片蹤影，月餅所含代代相傳的“文化密碼”蕩然無(wú)存。另有一說(shuō)為，明洪武初年，大將徐達(dá)攻下元朝殘余勢(shì)力盤踞的元大都北京，捷報(bào)傳到首都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即傳諭中秋節(jié)普天同慶，并將當(dāng)初反元大起義時(shí)傳遞信息的月餅賞賜臣民。月餅從此成為中秋節(jié)“法定”的食品，非食不可了。
月餅，最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討突厥靠月餅隱蔽的傳話得勝，八月十五凱旋而歸，此后，吃月餅成為每年的習(xí)俗。當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說(shuō)：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對(duì)中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了，而且制作越來(lái)越精細(xì)。
中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物
1.螃蟹
秋風(fēng)吹，蟹兒肥，中秋前后的頭牌美味當(dāng)然就是螃蟹了。一勺生抽+少許糖+三勺香醋+姜絲，蟹腳沾一沾，人間美味千金不換。
難怪北宋詞人蘇舜欽說(shuō)：“蟹之肥美，抵得上江山之美”。如果再能溫一壺姜絲黃酒，吃酒啖蟹就更nice啦!
2.石榴
石榴的成熟時(shí)節(jié)就在中秋節(jié)前后，不如就順應(yīng)天意摘幾個(gè)剝開吃啊~
顆顆籽粒酸甜多汁，看上去就和紅寶石一樣討人喜歡。還能吃到多籽(子)多福、團(tuán)圓吉祥的美好寓意~
3.柚子
外形渾圓的柚子，更是團(tuán)圓的象征。不過(guò)柑橘類水果總是最挑戰(zhàn)味蕾的，或甜或酸毫無(wú)規(guī)律可循，只能碰碰運(yùn)氣。
這里還要科普一下，中秋食柚還有一個(gè)原因，就是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，多少也是包含了些美好意愿的。
4.鴨肉
俗話說(shuō)“秋高鴨肥”正是鴨子最肥壯的季節(jié)。
以南京的桂花鴨最著名，除此之外各地也有許多不同的鴨肉美食上海的八寶鴨、福建的檳榔芋燒鴨、___的高雄鴨、成都的鹵鴨子……
5.桂花糕
農(nóng)歷八月中正式桂花暗香浮動(dòng)的時(shí)候，花香忽遠(yuǎn)忽近，無(wú)可捉摸。
而桂花不僅可供觀賞，而且還有食物價(jià)值。桂花糕桂花酒…好像只聽名字就能聞到味道了，輕輕吃上一口，唇齒之間的甜蜜微醺芬芳怡人。
6.田螺
中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無(wú)小螺。因此，肉質(zhì)特別肥美，是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。而且螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富，所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。
7.糍粑
糍粑是圓的凝聚，它始終與圓相伴。蒸糯米的蒸籠，打糍粑的碓窩，放糍粑的簸箕，做餡的黃豆、花生、芝麻等等無(wú)不與圓同在，在四川民間一些地方，在糍粑中加入桂花搗制成月桂糍粑，蘸上炒黃豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，別具一番風(fēng)味。
8.麥箭
山東慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神，稱“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽(yáng)、廣饒及郵城等地的地主也於中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然后用秫秸卷成筒狀蒸熟，吃時(shí)加上調(diào)料，味道十分鮮美。
9.芋頭
在江浙一帶，芋頭的發(fā)音與“運(yùn)來(lái)”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭，不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。
10.吃菱角
中秋節(jié)是一個(gè)非常傳統(tǒng)的節(jié)日，有很多飲食習(xí)俗，而吃菱角就是其中很常見的一種飲食習(xí)俗。在江浙一帶，每到中秋節(jié)，街上到處都是賣菱角和買菱角的人。菱角長(zhǎng)成于七月，但中秋期間，正是菱角最為飽滿成熟之時(shí)。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聰明伶俐”的寓意，所以很多大人都會(huì)在中秋節(jié)這天給自己的孩子買菱角吃。
11.飲桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食物價(jià)值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”“奠桂酒兮椒漿”的詩(shī)句?？梢娢覈?guó)飲桂花釀酒的年代，已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。
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