接待客人的基本禮儀
禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,接待客人的基本禮儀有哪些呢?下面是小編為大家整理的接待客人的基本禮儀,僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!
接待禮儀規(guī)范
接待是社會交往活動中最基本的形式和重要環(huán)節(jié),是表達主人情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面,也是黨政機關(guān)公務活動中最常見的工作,了解接待禮儀,文明禮貌待人、言談舉止得體,是每個公務員必須具備的素質(zhì)。
一、握手的規(guī)范
握手是善意和表示友好的舉止。握手時要友好地伸出右手,面帶微笑,恰到好處地認真一握,表達出溫和友善的心意。
(一)握手的姿式
一般地,握手的兩個人手掌相握呈垂直狀態(tài),表示平等而自然的關(guān)系,這是最穩(wěn)妥的握手方式。如要表示謙虛或恭敬,則可掌心向上同他人握手。而如果是伸出雙手去捧接,就更是謙恭備至了。但切切不可掌心向下握住對方的手,這通常是傲慢無禮的表示。握手時應伸出右手,決不能伸左手與人相握。
(二)握手的順序
在上下級之間握手,應先由上級伸出手后,下級才能接握;在長幼之間握手,應由長輩先伸手后,晚輩才能接握;在男女之間握手,一般是女的先伸手,男的只要稍微輕握一下就可以了。握手時不應該戴手套。
(三)握手的力度
一般情況,相互間握下即可。如果是熱烈握手,可以使勁搖晃幾下,這是十分友好的表示。
(四)握手的時間
通常以三至五秒為宜,除非關(guān)系親近的人可以長時間握手外,一般都是握一下即可。握手時應兩眼注視對方的眼睛,表示誠意。不可以看別處,或者東張西望。那是對客人的不尊重。
二、接遞名片的禮儀規(guī)范
公務員在工作中使用名片,是職業(yè)的需要,它可以幫助公眾認識和了解你;也可以使你掌握公眾的有關(guān)信息。公務員面對眾多的公眾,借助名片,可以建立起一個廣泛的'公眾聯(lián)系網(wǎng)絡,便于工作的展開。
名片的一般規(guī)格是:名片的正面上方印有工作單位,中間印有姓名、職務,下方印有地址、電話。名片正面印有中文,背面往往印有相應的英文。
公務員向他人遞送自己名片時,應說"請多多指教",同時身體微微前傾,低頭示意,最好是用雙手呈上名片,將名片放置手掌中,用拇指夾住名片,其余四指托住名片的反面。請注意名片的字跡應面向?qū)Ψ剑阌趯Ψ介喿x。如果自己的姓名中有不常用的字,最好能將自己的名字讀一遍,以便對方稱呼。向?qū)Ψ竭f送自己的名片時,也要鄭重,像發(fā)撲克牌一樣發(fā)自己的名片是不認真、不禮貌的表現(xiàn)。
接受他人的名片時,也應恭敬。當對方說"請多多指教"時,可禮貌地應答一句"不敢當"或"隨時請教"。接過名片,一定要看一遍,絕對不可不看一眼就收藏起來,這樣會使人感到你欠誠意??床磺宓牡胤綉皶r請教??催^名片后,應將名片放好,不要隨意亂置,以免使人感到不快。
三、接待來訪者的禮儀規(guī)范
在接待中的禮儀表現(xiàn),不僅關(guān)系到公務員自身的形象,還關(guān)系到所在黨政機關(guān)的形象。所以在接待的過程中,一定要遵守禮儀,展現(xiàn)黨政機關(guān)的良好形象。
(一)對來訪者,應起身握手相迎,對上級、長者來訪,要起身上前迎候。
(二)不能讓來訪者坐冷板凳。如果自己有事暫不能接待來訪者,要安排其他相關(guān)人員接待客人,不能冷落了來訪者。
(三)認真傾聽來訪者的敘述。來訪者都是為有事而來,因此要盡量讓來訪者把話說完,并認真傾聽。
(四)對來訪者的意見和觀點不要輕率表態(tài),應思考后再作答,對一時不能回答的問題,要向來訪者說明擬處理的方法和程序,讓來訪者放心。
(五)對能夠馬上答復的或立即可辦理的事,應當場答復,不要讓來訪者等待,或再次來訪。
(六)正在接待來訪者時,有電話打來或有新的來訪者,應盡量讓他人接待,以避免中斷正在進行的接待。
(七)對來訪者的無理要求或錯誤意見,應有禮貌地拒絕,而不要刺激來訪者,使其尷尬。
(八)當客人起身告辭時,應與客人握手告別,同時選擇最合適的言詞送別。
(九)要結(jié)束接待,可以婉言提出借口,也可用起身的體態(tài)語言告訴對方本次接待就此結(jié)束。
(十)與客人在門口、電梯口或汽車旁告別時,要與客人握手,目送客人上車或離開,不要急于返回,應揮手致意,待客人移出視線后,方可結(jié)束告別儀式。
會議接待禮儀常識
根據(jù)參加會議的人數(shù)不同、會議接待的準備工作的內(nèi)容不同以及會議接待的方式不同,對會議的組織方法,禮儀要求也不同。
首先是會議的籌備工作。
根據(jù)會議規(guī)模,確定接待規(guī)格。
發(fā)放會議通知和會議日程。
會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯(lián)系方式等內(nèi)容。通知后面要注意附回執(zhí),這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準備參加會議的是否有其他要求等。對于外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。這個路線圖避免了外地人問路的許多麻煩。
會議日程是會議活動在會期以內(nèi)每一天的具體安排,它是人們了解會議情況的重要依據(jù)。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發(fā)放。
選擇會場。
選擇會場,要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內(nèi)容來綜合考慮。最好是達到一下標準:
第一:大小要適中。會場太大,人數(shù)太少,空下的座位太多,松松散散,給與會者一種不景氣的感覺;會場太小,人數(shù)過多,擠在一起,像鄉(xiāng)下人趕集,不僅顯得小氣,而且也根本無法把會開好。所以,英國的首相丘吉爾曾說:絕對不用太大的房間,而只要一個大小正好的房間。
第二:地點要合理。歷史召集的會議,一兩個小時就散的,可以把會場定在與會人員較集中的地方。超過一天的會議,應盡量把地點定的離與會者住所較近一些,免得與會者來回奔波。
第三:附屬設(shè)施要齊全。會務人員一定要對會場的照明、通風、衛(wèi)生、服務、電話、擴音、錄音等進行檢查,不能夠因為上次會議是從這里開的,沒出什么問題,就草率地認為這回也會同樣順利。否則,可能會造成損失。
第四:要有停車場。現(xiàn)代社會召集會議,一雙草鞋一把傘趕來開會的人已經(jīng)不多了。轎車、摩托車都要有停放處,會才能開得成。
會場的布置。
會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。
一般大型的會議,根據(jù)會議內(nèi)容,在場內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語??稍跁鰞?nèi)擺放適當?shù)妮p松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,主席臺上可懸掛國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。
坐席的配置要是和會議的風格和氣氛,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法:
①圓桌型。如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領(lǐng)導一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。這種形式適于1020人左右的會議。座次安排應注意來賓或上級領(lǐng)導與企業(yè)領(lǐng)導及陪同面對面做,來賓的最高領(lǐng)導應坐在朝南或朝門的正中位置,企業(yè)最高領(lǐng)導與上級領(lǐng)導相對而坐。同級別的對角線相對而坐。
②口字型。如果使用長形方桌。這種形式比圓桌型更適用于較多人數(shù)的會議。
③教室型。這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達情況、指示為目的的會議,這時與會者人數(shù)比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為上,其余按左為下右為上的原則依次排列。
準備會議資料。
會務組應該準備有關(guān)會議議題的必要資料,這些資料在整理后放在文件夾中發(fā)放給與會者,方便于與會者的閱讀和做好發(fā)言準備。
會議前的接待禮儀。
會前檢查。
這是對在準備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。
提前進入接待崗位。
接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態(tài)。一般的接待工作分以下幾個崗位。
①簽到。設(shè)一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時,應脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應蘸好墨汁后再遞上。簽到本應精致些,以便保存。如需要發(fā)放資料,應禮貌地雙手遞上。接待人員應經(jīng)常向會議組織者匯報到會人數(shù)。
②引座。簽到后。會議接待人員應有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領(lǐng)導應先引入休息室,由企業(yè)領(lǐng)導親自作陪,會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。
③接待。與會者坐下后,接待人員應遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務。
會議中的服務禮儀
會議進行中的服務要做到穩(wěn)重、大方、敏捷、及時。
倒茶服務人員注意觀察每一位與會者,以便及時為期天茶水。到誰是動作輕盈、快捷、規(guī)范。杯蓋的內(nèi)口不能接觸桌面,手指不能因在北口上,不能發(fā)生杯蓋碰撞的聲音。一般是左手拿開背蓋,右手吃水戶,將熱開水準確倒入杯里,不能讓茶水見到桌面上或與會者身上。杯子放在與會者桌上的右上面。如果操作不慎,出了差錯,應不動聲色地盡快處理,不能驚動其他人,不能慌慌張張,來回奔跑,將與會者的注意力引到自己身上,否則,這將是極大的工作失誤。
其他服務會議按擬定的程序進行,應緊湊,不要出現(xiàn)冷場的局面。這就要求各個工作人員嚴陣以待,做好各項準備工作。如,會議進行第一項:全體起立、奏國歌。這是音響應立即播放出國歌。又如,大會宣布辦法榮譽證書,組織人員應迅速將受獎人員排好隊,禮儀小姐把領(lǐng)導從主席坐席上引出來,另有禮儀小姐將證書一一遞上,由領(lǐng)導頒發(fā)給受獎者。為使會場上的活動有條不紊,必要時應將有關(guān)人員組織起來進行模擬訓練,避免會場上出現(xiàn)混亂。
如果與會者有電話或有人要相告特別重要的事,服務人員應走到他身邊,輕聲轉(zhuǎn)告他。如果要通知主席臺上的領(lǐng)導,最好用字條傳遞通知,避免無關(guān)人員在臺上頻繁走動和耳語,分散與會者注意力。
做好會后服務的準備。會議進行之中,就應為會后服務做好準備。如,會后要照相,就應提前將場地、椅子等布置好,攝影師做好攝影的準備。另外,會后的用車也應在會議結(jié)束前妥善安排。
接待禮儀要求
如是上級視察或外單位人員參觀,工作人員應當起立迎接,面帶微笑。并行注目禮;如上級需要了解情況,要如實回答,語言簡潔,聲音清晰,講普通話;領(lǐng)導告辭時,應起身相送。
如果是來訪者,應站起來握手相迎;并表示問候和敬意。如果來訪者所辦事情簡單,需要站著交談,則雙方都應該站著,直到談完為止,切不可來訪者站著,自己坐著;如果來訪者需要較長時間,應該請來訪者坐下談話,并上茶。
倒茶應該倒杯子的7—8成,不可倒?jié)M。在正式場合,應當避免使用一次性杯子,如使用一次性杯子,應當使用杯托,方便客人喝茶。
要認真傾聽來訪者的敘述,對來訪者的意見和觀點不要輕易表態(tài),對一時不能回答的,要約定時間再聯(lián)系。
正在接待時,有電話或者新的來訪者,應盡量讓其他人接聽電話或者接待,避免中斷正在進行的接待。
如果要結(jié)束接待,可以婉言提出借口,如“對不起,我要參加一個會,今天先談到這里好嗎?”等,也可以用起身等身體語言告訴對方結(jié)束談話。
接待禮儀要求:形象禮儀規(guī)范
禮貌待客、熱情服務還不夠,酒店前臺接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范,男士頭發(fā)不可過長,頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。
面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。
身體修飾:不得留長指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。
接待禮儀要求:儀態(tài)禮儀規(guī)范
酒店前臺接待人員是酒店的形象代言人;。因此要求前臺接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風貌。
前臺接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語、目光和微笑等;在工作的時候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺得容易接近。不得故作小動作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。
不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。用詞適當,不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過大或過小,要清楚表達所要說的話;要始終保持微笑。