鯉魚(yú)的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)%96，并能供給人體需要的氨基酸礦物質(zhì)維生素A和維生素D。學(xué)習(xí)啦小編接下來(lái)給大家?guī)?lái)的是好吃的清燉鯉魚(yú)的做法，還在等什么一起來(lái)動(dòng)手吧！

　　清燉鯉魚(yú)做法步驟

　　1.首先買(mǎi)一條鯉魚(yú)，

　　2.然后把魚(yú)切成塊，好撒上鹽腌十幾分鐘即可，

　　3.然后再切好的魚(yú)塊上撒上白面，

　　4.然后準(zhǔn)備好油，

　　5.等油熱倒入魚(yú)，炸一下，然后把炸好的魚(yú)撈出，

　　6.然后倒入等水開(kāi)倒入炸好的魚(yú)，

　　7.然后再放入準(zhǔn)備好的蔥花，

　　8.這樣一道即營(yíng)養(yǎng)又好吃的魚(yú)就做好了。