剩菜盲盒你會去購買嗎
剩菜盲盒你會去購買嗎_什么是剩菜盲盒
余量食物變身盲盒,外包裝沒有產(chǎn)品信息,有人認為撿漏有人覺得踩坑。下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于剩菜盲盒你會去購買嗎,供大家參考,快來一起看看吧!
剩菜盲盒你會去購買嗎
5.9元兩個面包、12.9元三份壽司……商家將當天沒有賣完的食物進行隨機搭配,以優(yōu)惠價銷售所謂的“剩菜盲盒”。這種食品盲盒銷售形式如今悄然在北京、上海、南京等城市興起,有“嘗鮮”的網(wǎng)友在社交平臺上發(fā)布筆記“炫耀”,甚至有網(wǎng)友表示,“要定鬧鐘搶,手速慢了搶不到”。
什么是剩菜盲盒
6月27日10時許,記者在小程序惜食魔法袋上看到,一批名為“魔法袋”的商品“上新”,其品類多是面包、蛋糕、壽司等,標注著“隨機搭配”“驚喜不同”等字樣。記者隨機下單預約了北京市朝陽區(qū)一家面包店的“魔法袋”,取貨時間是晚上6點30分至7點50分。
當天晚上8點,記者來到這家面包店取貨,17.9元的盲盒商品,已經(jīng)用購物袋密封好。拆開發(fā)現(xiàn),里面有一份紅豆吐司、一份香腸餐包和一個毛毛蟲面包。根據(jù)估算,這些產(chǎn)品如果以正價購買大概需要40多元。
商家告訴記者,盲盒里面的面包并非當天制作,但放到次日吃完全沒問題;根據(jù)每天的實際銷量確定盲盒的數(shù)量,一般每天7袋左右;買家大多是年輕人,盲盒產(chǎn)品一般上架就會“秒沒”。
今年26歲的湖南長沙市民孫女士是“剩菜盲盒”的???,她從去年開始“嘗鮮”?!拔沂窃诙桃曨l平臺刷到的信息,然后發(fā)現(xiàn)長沙就有‘剩菜盲盒’銷售。我第一次花12.9元買了兩個歐包,拿回去當早餐很合適,之后就經(jīng)常買。盲盒的樂趣就在于你也不知道最后能買到什么,每天的早飯也都不一樣?!睂O女士說。
來自浙江杭州的尹先生告訴記者,他也買過“剩菜盲盒”,“取餐時間是晚上9點,開箱后是兩個大盒的壽司卷,一盒牛油果的、一盒蝦肉的,還有玉子燒、海藻絲等小菜”。
記者對比多個“剩菜盲盒”小程序發(fā)現(xiàn),盲盒產(chǎn)品主要是面包、壽司和鹵味,還有水果、奶茶等,其中有商家是知名連鎖烘焙店;盲盒產(chǎn)品可以通過預約或線上購買的方式獲得,取貨時間多在晚上6點30分之后。
“剩菜盲盒”為何會出現(xiàn)?
根據(jù)公開信息,國外在幾年前就出現(xiàn)了銷售“剩菜盲盒”的應(yīng)用軟件。隨后,這種銷售模式逐漸在國內(nèi)多個城市走紅,如北京、上海、廣州、長沙、成都等,惜食魔法袋、米粒盒子、趣小袋等本土化平臺走進年輕人視野。值得注意的是,這些平臺入駐商家集中在商圈、寫字樓區(qū)域,用戶可選擇性并不多。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,鮮食類門店很難做到銷量與預估產(chǎn)量完全匹配,這催生了“剩菜盲盒”的落地。
惜食魔法袋平臺負責人孫國民向記者介紹,凡是先生產(chǎn)后銷售的食物品類,都可能會因為生產(chǎn)訂貨預估不準、天氣、市場等各類因素造成銷售剩余。他們的初衷就是解決食品浪費問題,也可以讓消費者以較實惠的價格買到“魔法袋”。