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蝦仁披薩怎么做才好吃

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蝦仁披薩怎么做才好吃

  蝦仁中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用。好吃的蝦仁披薩應(yīng)該要怎么做呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹蝦仁披薩的圖解做法。

  蝦仁披薩的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 中筋面粉

    100g
  • 馬蘇里拉奶酪

    100g
  • 蛋黃

    1個
  • 輔料
  • 番茄醬

    適量
  • 洋蔥圈

    適量
  • 適量
  • 火腿腸

    適量
  • 豌豆

    適量
  • 青椒圈

    適量
  • 酵母

    4g
  • 3g
  • 8g
  • 黃油

    10g

  蝦仁披薩的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備餅皮材料

  2.將面粉、酵母、糖、鹽蛋黃混合,慢慢加入溫水,攪成面絮。加入融化黃油,揉成光滑面團,揉至面團出筋。

  3.蓋保鮮膜,發(fā)酵。

  4.準(zhǔn)備餡料:馬蘇里拉奶酪、番茄醬。

  5.火腿、青椒、洋蔥。

  6.熟豌豆、熟蝦仁。

  7.火腿切片,洋蔥青椒切一下。再切一點洋蔥碎。

  8.發(fā)酵至兩倍大。

  9.取出排氣,蓋保鮮膜靜置20分鐘。

  10.披薩盤抹一層油。

  11.醒好的面團搟成圓餅,放入抹過油的披薩盤內(nèi),從中間慢慢往四周推, 形成邊緣厚中間薄的餅,用叉子叉出小孔。

  12.烤箱預(yù)熱,200度,放入餅皮烤6--7分鐘,至邊緣微黃, 取出刷一層番茄醬,撒上洋蔥粒。

  13.撒一些奶酪。

  14.擺上火腿、蝦仁、豌豆粒。

  15.放青椒洋蔥圈,撒一層奶酪。

  16.烤箱預(yù)熱,200度,中層,上下火,烘烤15分鐘左右,奶酪融化即可。

  蝦的營養(yǎng)價值

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。

  常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

  如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

  蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。

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