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注意!吃桑葚一天不宜超過(guò)20個(gè)

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注意!吃桑葚一天不宜超過(guò)20個(gè)

  又到了吃桑葚的季節(jié)。桑葚營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,桑葚具有增強(qiáng)免疫、防止人體動(dòng)脈及骨骼關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功效。

  有心血管疾病的人不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)季節(jié),可以多吃桑葚,因?yàn)槠渲械闹舅?,可防止血管硬化,鞣酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也有益血管健康。此外,經(jīng)常食用桑葚可以促進(jìn)胃液分泌,刺激腸蠕動(dòng),同時(shí)可以幫助提高睡眠質(zhì)量,因此,消化不良和失眠者可以適當(dāng)多吃。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、腎、大腸經(jīng),具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。所以,過(guò)度用眼的白領(lǐng)一族也可以多吃桑葚。

  但桑葚性寒,體寒的人要少吃,女性月經(jīng)期間也應(yīng)少吃;沒(méi)有完全成熟的桑葚,對(duì)腸胃刺激較大,吃多了容易引起腹瀉、過(guò)敏等。一般人一天別超過(guò)20顆,脾胃虛弱易腹瀉的人更要少吃。因?yàn)樯]厥瞧珱鲂裕虼吮M量別和苦瓜、番茄、茭白、荸薺、百合等食物一起吃,否則太寒。

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