孕婦吃鵝蛋的好處及注意事項
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孕婦吃鵝蛋的好處及注意事項
鵝蛋是一種含有豐富的營養(yǎng)成份的蛋類,由其是其中的蛋白質,脂肪,礦物質等,那么孕婦吃鵝蛋有什么好處呢?下面學習啦小編和你一起了解孕婦吃鵝蛋的好處及注意事項。
孕婦吃鵝蛋的好處
1、鵝蛋對孕婦來說很有好處,在妊娠后期特別是臨產(chǎn)前兩個月,吃鵝蛋可以去胎毒,寶寶不容易得皮膚病。而且一般皮膚會白白嫩嫩,很光滑。
2、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內,含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對大腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用,特別對小孩子的腦部發(fā)育有很好的作用。和雞蛋、鴨蛋相比,鵝蛋的發(fā)熱量最高。
孕婦吃鵝蛋注意事項
1、孕婦吃鵝蛋要適量,不可一次吃太多,鵝蛋是涼性的。
2、鵝蛋不可與雞蛋同食,否則傷元氣。
3、鵝蛋含有一種堿性物質,對內臟有損壞,每天食用不要超過3個,以免損傷內臟。
4、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。
鵝蛋的功效
1、鵝蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;
2、鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質,易于人體消化吸收;
3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內,含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用;
4、鵝蛋中的礦物質主要含于蛋黃內,鐵、磷和鈣含量較多,也容易被人體吸收利用;
5、鵝蛋中的維生素也很豐富,蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多,這些維生素也是人體所必須的維生素。
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