龍?zhí)ь^的來(lái)歷和風(fēng)俗資料
俗語(yǔ)“二月二,龍?zhí)ь^”,說(shuō)的就是龍?zhí)ь^這個(gè)節(jié)日,或許有些人不知道它是怎么來(lái)的,也不知道這一天有什么樣的風(fēng)俗習(xí)慣?,F(xiàn)在,就跟小編一起來(lái)了解一下龍?zhí)ь^的來(lái)歷和風(fēng)俗資料吧。
古代稱(chēng)之為中和節(jié),俗稱(chēng)龍?zhí)ь^。民間傳說(shuō),每逢農(nóng)歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子,從此以后,雨水會(huì)逐漸增多起來(lái)。所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過(guò)冬眠,百蟲(chóng)開(kāi)始蘇醒。所以俗話說(shuō)“二月二,龍?zhí)ь^,蝎子、蜈蚣都露頭?!币虼?,這天也叫“春龍節(jié)”。
農(nóng)歷二月初二還是“驚蟄”前后,大地開(kāi)始解凍,天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,春回大地,萬(wàn)物復(fù)蘇,蟄伏在泥土或洞穴里的昆蟲(chóng)蛇獸,將從冬眠中醒來(lái),傳說(shuō)中的龍也從沉睡中醒來(lái),農(nóng)民告別農(nóng)閑,開(kāi)始下地勞作了。所以,古時(shí)也把“二月二”又叫做“上二日”。因此,盛行于我國(guó)民間的春龍節(jié),在古時(shí)又稱(chēng)“春耕節(jié)”。據(jù)說(shuō),這一天如果還沒(méi)有醒的話,那轟轟隆隆的雷聲就要來(lái)呼喚它了。
在北方,二月二又叫龍?zhí)ь^日、春龍節(jié)、農(nóng)頭節(jié)。廣泛的流傳著“二月二,龍?zhí)ь^;大倉(cāng)滿,小倉(cāng)流?!钡拿裰V。在南方叫踏青節(jié),古稱(chēng)挑菜節(jié)。依據(jù)氣候規(guī)律,農(nóng)歷二月二之時(shí),我國(guó)大部分地區(qū)受季風(fēng)氣候影響,溫度回升,日照時(shí)數(shù)增加,雨水也逐漸增多,光、溫、水條件已能滿足農(nóng)作物的生長(zhǎng),所以二月二也是南方農(nóng)村的農(nóng)事節(jié)。大約從唐朝開(kāi)始,中國(guó)人就有過(guò)二月二的習(xí)俗。
沈榜《宛署雜記》記載:“宛人呼二月二為龍?zhí)ь^。鄉(xiāng)民用灰自門(mén)外委婉布入宅廚,旋繞水缸,呼為引龍回?!泵魅擞谵日?、劉侗的《帝京景物略》中說(shuō):"二月二日曰,龍?zhí)ь^、煎元旦祭余餅,熏床炕,曰,熏蟲(chóng)兒;謂引龍,蟲(chóng)不出也。"俗話說(shuō)"龍不抬頭天不下雨",龍是祥瑞之物,和風(fēng)化雨的主宰。"春雨貴如油",人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨,滋潤(rùn)萬(wàn)物。同時(shí),二月二正是驚蟄前后,百蟲(chóng)蠢動(dòng),疫病易生,古代中國(guó)人把生物分成毛蟲(chóng)(披毛獸類(lèi))、羽蟲(chóng)(鳥(niǎo)類(lèi))、介蟲(chóng)(有甲殼類(lèi))、鱗蟲(chóng)(有鱗之魚(yú)類(lèi)和有翅之昆蟲(chóng)類(lèi))和人類(lèi)五大類(lèi)。龍是鱗蟲(chóng)之長(zhǎng),龍出則百蟲(chóng)伏藏。所以,農(nóng)歷二月初二龍?zhí)ь^,是希望借龍威以懾服蠢蠢欲動(dòng)的蟲(chóng)子,目的在于祈求農(nóng)業(yè)豐收與人畜平安。古代中國(guó)人把生物分成毛蟲(chóng)(披毛獸類(lèi))、羽蟲(chóng)(鳥(niǎo)類(lèi))、介蟲(chóng)(有甲殼類(lèi))、鱗蟲(chóng)(有鱗之魚(yú)類(lèi)和有翅之昆蟲(chóng)類(lèi))和人類(lèi)五大類(lèi)。龍是鱗蟲(chóng)之長(zhǎng),龍出則百蟲(chóng)伏藏。所以,農(nóng)歷二月初二龍?zhí)ь^,是希望借龍威以懾服蠢蠢欲動(dòng)的蟲(chóng)子,目的在于祈求農(nóng)業(yè)豐收與人畜平安。
在我國(guó)北方民間流傳著這樣一個(gè)神話故事。說(shuō)武則天當(dāng)上皇帝,惹惱了玉皇大帝,傳諭四海龍王,三年內(nèi)不得向人間降雨。不久,司管天河的龍王聽(tīng)見(jiàn)民間人家的哭聲,看見(jiàn)餓死人的慘景,擔(dān)心人間生路斷絕,便違抗玉帝的旨意,為人間降了一次雨。玉帝得知,把龍王打下凡間,壓在一座大山下受罪,山上立碑:“龍王降雨犯天規(guī),當(dāng)受人間千秋罪;要想重登靈霄閣,除非金豆開(kāi)花時(shí)?!比藗?yōu)榱苏三埻?,到處找開(kāi)花的金豆。到次年農(nóng)歷二月初二,人們正在翻曬玉米種子時(shí),想到這玉米就像金豆,炒一炒開(kāi)了花不就是金豆開(kāi)花嗎?于是家家戶(hù)戶(hù)爆玉米花,并在院子里設(shè)案焚香,供上開(kāi)了花的“金豆”。
龍王抬頭一看,知道百姓救它,便大聲向玉帝喊道:“金豆開(kāi)花了,快放我出去!”玉帝一看人間家家戶(hù)戶(hù)院里金豆花開(kāi)放,只好傳諭,詔龍王回到天庭,繼續(xù)給人間興云布雨。從此,民間形成習(xí)慣,每到二月初二這一天,就爆玉米花吃。
1、祭社神
二月二既是龍?zhí)ь^節(jié)也是土地公的誕辰,“土地誕”也稱(chēng)“社日節(jié)”。社日分為春社日和秋社日,古時(shí)春社是立春后第五個(gè)戊日,秋社是立秋后第五個(gè)戊日(戊,五行屬土)。古人認(rèn)為土生萬(wàn)物,土地神是廣為敬奉的神靈之一。人們認(rèn)為土地公管理著五谷的生長(zhǎng)和地方的平安,很多地方的百姓都要在“二月二”這天奉祀土地神。土地公又稱(chēng)福德正神,在中國(guó)南方地區(qū),為給土地公公“暖壽”,有的地方有舉辦“土地會(huì)”的習(xí)俗:家家湊錢(qián)為土地神祝賀生日,到土地廟燒香祭祀,敲鑼鼓,放鞭炮。
2、吃龍食
二月二這天在飲食上也有一定的講究,因?yàn)槿藗兿嘈拧褒埻蟀l(fā)”,所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”,吃面條名曰“吃龍須”,吃餛飩為“吃龍眼”,吃餃子則叫“吃龍耳”,面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”,吃蔥餅叫做“撕龍皮”。有些地方還有吃“龍眼”、“龍須”、“龍舌”、“龍耳”、“龍皮”、“龍子”、“龍蛋”以及吃春餅、吃豬頭肉的習(xí)俗。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福的強(qiáng)烈愿望。
臨沂人過(guò)二月二,農(nóng)家就開(kāi)始準(zhǔn)備炒糖豆的原料。二月二早上,家家戶(hù)戶(hù)都用糖炒花生和黃豆,有的地方叫糖豆,有的地方叫蝎豆,還有的爆玉米花。過(guò)去都是自家制作自家食用,現(xiàn)在不同了,一般沒(méi)有自家制作的了。城里的超市里,農(nóng)村的集市上,二月二前后擺滿了各式各樣的糖豆,大概有十幾種甚至更多。隨吃隨買(mǎi),香甜可口。二月二這天,農(nóng)家的餐桌上要擺多種糖豆,以示慶賀這個(gè)節(jié)日。
3、納吉
除祭祀龍神外,民間往往還舉行多種活動(dòng)納吉,諸如舞龍、戴龍尾、開(kāi)筆等。舞龍,遇上好的年份,老百姓幾家合伙制作一條草龍,二月二日這天上街舞龍慶祝,期望新的一年在龍的蔭護(hù)下再獲豐收。
4、采龍氣
早上卯時(shí)(5點(diǎn)到7點(diǎn)之間),卯月的第一個(gè)卯日卯時(shí),出門(mén)面向東方深吸氣,此為一吉。
5、剃龍頭
指二月初二理發(fā),兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩童健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),辭舊迎新,希望帶來(lái)好運(yùn),新的一年順順利利。
6、起龍船
古時(shí),龍?zhí)ь^節(jié)是祭祀龍神的日子,每年的這一天,人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神,祈求龍神興云化雨,保佑一年五谷豐登。龍?zhí)ь^時(shí)節(jié)我國(guó)部分地區(qū)會(huì)有“起龍船”的活動(dòng),請(qǐng)龍出水,以及祈求事事順利的心愿。
7、使耕牛
“龍?zhí)ь^”也是農(nóng)村的農(nóng)事節(jié)。農(nóng)諺曰:“二月二龍?zhí)ь^,大家小戶(hù)使耕?!?。農(nóng)時(shí)春雨貴如油。倘春雨充沛,預(yù)示著一年的大豐收。
8、開(kāi)筆寫(xiě)字
相傳農(nóng)歷二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日,舊時(shí)這天讓孩子開(kāi)筆寫(xiě)字,取龍?zhí)ь^之吉兆,為孩子正衣冠、點(diǎn)朱砂啟蒙明智,寓意孩子眼明心明,祝愿孩子長(zhǎng)大斷文識(shí)字。開(kāi)筆禮是人生的第一次大禮,是中國(guó)傳統(tǒng)中對(duì)少兒開(kāi)始識(shí)字習(xí)禮的啟蒙教育形式。
9、引田龍
每當(dāng)春龍節(jié)到來(lái),我國(guó)部分地區(qū)在這天早晨家家戶(hù)戶(hù)打著燈籠到井邊或河邊挑水,回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時(shí),人們把這種儀式叫做“引田龍”。引龍伏蟲(chóng)的活動(dòng)有很多,最有特點(diǎn)是撒灰。撒灰十分講究,灰多選用草木灰,人們自家門(mén)口以草木灰撒一條龍到河邊,再用谷糠撒一條龍引到家,意為送走懶(青)龍、引來(lái)錢(qián)(黃)龍,保佑人財(cái)兩旺;從臨街大門(mén)外一直撒到廚房灶間,并繞水缸一圈,叫做“引錢(qián)龍”;將草木灰撒于門(mén)口,攔門(mén)辟災(zāi);將草木灰撒于墻腳,呈龍蛇狀,以招福祥、避蟲(chóng)害。陜西富縣一帶還流行撒灰圍莊墻外的做法,也是伏龍驅(qū)蟲(chóng)的表現(xiàn)。后來(lái),也出現(xiàn)用石灰替代草木灰伏龍降蟲(chóng)的做法。
10、放龍燈
黃河三角洲及一些沿河地區(qū)還有”放龍燈“的習(xí)俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船,插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗,待到傍晚時(shí)分,放到河里或?yàn)忱稂c(diǎn)燃,為龍照路。借此娛樂(lè)同時(shí)又傳遞一種美好的祝愿。
11、敲龍頭
東北部分地區(qū)在二月二早晨,以長(zhǎng)竿擊打房梁,謂之”敲龍頭“。把龍喚醒,佑一方平安。大人小孩還念著:”二月二,龍?zhí)ь^,大倉(cāng)滿,小倉(cāng)流?!坝械牡胤皆谠鹤永镉迷罨胰鲆粋€(gè)個(gè)大圓圈,將五谷雜糧放于中間,稱(chēng)作”打囤“或”填倉(cāng)“,預(yù)祝當(dāng)年五谷豐登,倉(cāng)囤盈滿。擊房梁就是用木棍或者竹竿敲擊房梁,以驚走蛇、蝎等毒蟲(chóng),毋使為害。有的地方流行敲擊炕沿,目的與敲擊房梁相同。
12、圍糧囤
我國(guó)北方廣泛的流傳著“二月二,龍?zhí)ь^;大倉(cāng)滿,小倉(cāng)流”的民諺。農(nóng)歷二月初二清晨,北方很多地區(qū)的村民早早起床,家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾余下的草木灰,拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰,人走手搖,在地上畫(huà)出一個(gè)個(gè)圓來(lái)。圍倉(cāng)的圓圈,大套小,少則三圈,多則五圈,圍單不圍雙。圍好倉(cāng)后,把家中的糧食虔誠(chéng)地放在倉(cāng)的中間,還有意撒在倉(cāng)的外圍,象征當(dāng)年的大豐收。
13、熏蟲(chóng)
古代將自然界中的生物分成毛蟲(chóng)、羽蟲(chóng)、介蟲(chóng)、鱗蟲(chóng)、人類(lèi)五大類(lèi)。毛蟲(chóng)指披毛獸類(lèi),羽蟲(chóng)指鳥(niǎo)類(lèi),介蟲(chóng)指帶甲殼類(lèi),鱗蟲(chóng)指有鱗之魚(yú)和帶翅昆蟲(chóng)類(lèi)。龍是鱗蟲(chóng)之長(zhǎng),龍出則百蟲(chóng)伏藏。二月初二正是驚蟄前后,百蟲(chóng)萌動(dòng),疾病易生,蟲(chóng)害也是莊稼的天敵,因此人們引龍伏蟲(chóng),希望借龍威鎮(zhèn)伏百蟲(chóng),保佑人畜平安,五谷豐登。進(jìn)入農(nóng)歷二月,天氣漸暖,各種昆蟲(chóng)開(kāi)始活動(dòng),有些昆蟲(chóng)對(duì)人的健康是有害的,所以二月二這一天,人們紛紛攤烙煎餅、燃燒熏香,希望憑借煙氣驅(qū)走毒蟲(chóng)。
14、踏青
二月初二春游踏青之俗,傳說(shuō)始于唐代。當(dāng)時(shí),長(zhǎng)安的人們?yōu)榱嘶钴S生活,便乘二月二之時(shí),三五成群地來(lái)到郊外踏青,有何意義呢?一來(lái)春游大多在田地里進(jìn)行,能借此除去田間雜草,保證農(nóng)田正常生長(zhǎng);二來(lái)民間稱(chēng)吃野菜為“吃青”或“吃鮮”,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還可清熱敗火;三來(lái)能能遛百病、恢復(fù)體能、陶冶性情。
15、吃豬頭肉
二月初二吃豬頭肉也有說(shuō)法。自古以來(lái),供奉祭神總要用豬牛羊三牲,后來(lái)簡(jiǎn)化為三牲之頭,豬頭即其中之一。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”,經(jīng)過(guò)選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟,歷經(jīng)十多個(gè)小時(shí)的烹飪,才能端上餐桌?!鞍秦i臉”有三種,一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。
二月二期間有不少忌諱。最普遍的是婦女不準(zhǔn)動(dòng)剪刀針線,怕戳了龍眼,穿到龍頭;又忌刀切,怕砍了龍頭。此外,山西、河北不少地方忌早晨擔(dān)水,俗信早晨起來(lái)?yè)?dān)水會(huì)把龍子擔(dān)回家,而在陜西綏德,則俗信早展擔(dān)水會(huì)觸到龍頭,不吉利。河北新河、山東滕縣都忌當(dāng)日磨面,怕壓了龍頭。山東東明一帶在二月初一下午就要把磨房打掃干凈。把磨的上下扇支起來(lái),禁止使用。因?yàn)楫?dāng)?shù)厝苏J(rèn)為石磨是龍頭,因此龍頭節(jié)就要把龍頭抬起來(lái)。一直到現(xiàn)在、盡管磨面不使用石磨了,但到這一天。所有的打面機(jī)坊都要停止工作,怕研爛了龍頭。
1、特別是男孩子,都要理發(fā),謂之剃龍頭,據(jù)說(shuō)在這一天理發(fā)能夠帶來(lái)一年的好運(yùn),也有要想鴻運(yùn)當(dāng)剃頭的寓意。
2、二月二這天有炒豆子的習(xí)俗,古話說(shuō)二月二,龍?zhí)ь^家家鍋里嘣豆豆,驚醒龍王早升騰,行云降雨保豐收。
3、二月二還有龍?zhí)ь^,吃豬頭的習(xí)慣。人們紛紛購(gòu)買(mǎi)豬頭肉,希望新年有個(gè)好兆頭。這些習(xí)俗寄托了人們祈龍賜福、保佑風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的美好愿望。
4、女子結(jié)婚后,忌在娘家過(guò)二月二。
5、婦女不得在娘家分娩。
6、不動(dòng)針線,不用剪刀。會(huì)傷龍目。
7、從春節(jié)到二月二不得空鍋。
8、忌說(shuō)吃醋,叫用忌諱。
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