食堂油煙機(jī)的清洗方式與技巧
食堂油煙機(jī)的清洗方式與技巧
一般我們在學(xué)校食堂吃飯的時(shí)候都會(huì)看到有一些油煙管道在上面，縱橫交錯(cuò)，那么這時(shí)可能就會(huì)思量一個(gè)問題了，究竟對于這個(gè)油煙機(jī)都是如何清洗的呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的食堂油煙機(jī)的清洗，希望能幫到你。
食堂油煙機(jī)的清洗
食堂油煙機(jī)清洗前，可先開啟抽油煙機(jī)，將清洗劑噴在扇葉以及內(nèi)壁上，利用油煙機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的離心力，先將軟化的油污甩除，再將內(nèi)壁拭凈;而在擦拭煤氣爐時(shí)，應(yīng)該用質(zhì)地較溫和的清潔劑。
爐嘴則可用細(xì)鐵絲刷去除炭化物，再利用細(xì)鐵絲將出火孔逐一刺通，并用毛刷將污垢清除。對于煤氣灶具上的油漬，可在污處涂煤油，擦幾下就干凈了。陳跡可噴灑油污清潔液，然后用報(bào)紙或濕布擦拭。新油跡可趁熱用干布擦拭。瓷磚爐上有黑灰，可用半個(gè)檸檬擦拭。
食堂油煙機(jī)的如扇葉外裝有網(wǎng)罩，可用舊牙刷蘸一點(diǎn)醋、肥皂水輕輕刷洗網(wǎng)眼，用水沖洗后便會(huì)光潔如新。在開關(guān)鍵上覆蓋保鮮膜，并時(shí)常更換。這樣，清潔時(shí)只需將保鮮膜拆下即可，油漬積存在抽油煙機(jī)縫隙中的幾率也會(huì)大大降低。
家用油煙機(jī)的清洗方法
1.廢油就是“最佳祛油劑”
油煙機(jī)儲(chǔ)油盒里的廢油，過濾出最上面的一層，就是清潔換氣扇、灶臺(tái)和抽油煙機(jī)污漬的“最佳祛除劑”。具體的做法是用破布或破毛巾蘸取廢油涂抹于油污處，浸泡約半分鐘后用布擦掉，然后用干凈的百潔布拭亮，這時(shí)油煙機(jī)的機(jī)身，亮得可以“照鏡子”。
2.儲(chǔ)油盒的清潔
除了上面提到過的“儲(chǔ)水清潔法”外，在盒內(nèi)貼上一層保鮮膜或在儲(chǔ)油盒的內(nèi)壁上套上一只裝蘆柑的小塑料袋，保證塑料膜或塑料袋完全蓋住盒內(nèi)表面，“兜得住”吸附的廢油，那么，隔一段時(shí)間抽起置換，儲(chǔ)油盒基本就是干凈的。
3.油網(wǎng)的清潔
保護(hù)扇葉片的油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上“油煙凈”后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內(nèi)注入80℃的熱水后用抹布仔細(xì)清洗。若油網(wǎng)上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。
4.扇葉的清潔
扇葉的清潔一定要用“油煙凈”嗎?不一定。雖然，油煙凈對機(jī)身和扇葉上的油污有很強(qiáng)的皂化和乳化能力，將油煙機(jī)下面的臺(tái)面用報(bào)紙覆蓋后，在機(jī)身和扇葉上噴上油煙凈，幾分鐘后開一下油煙機(jī)，利用風(fēng)扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走，再用濕紙巾擦拭一遍，機(jī)身和扇葉的清潔就做到了家，但油煙凈畢竟是一種化工用品，對皮膚和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，我們還是少用為好。
5.膠水撕油法
將刷洗好的扇葉晾干后，涂上一層辦公用膠水，使用幾個(gè)月后將風(fēng)扇葉上的油污成片撕下來，油污全沾在膠水層上，既方便又干凈。
6.熱水除油法
先在灶臺(tái)上鋪報(bào)紙，打開抽油煙機(jī)的開關(guān)“預(yù)熱”扇葉兩分鐘，往抽油煙機(jī)的風(fēng)扇上噴洗潔精，關(guān)掉油煙機(jī)，靜置三分鐘，再將60℃的熱水噴入油煙機(jī)的風(fēng)扇內(nèi)，再打開開關(guān)，讓已溶解的油污滴到儲(chǔ)油盒中。
7.高壓鍋蒸汽沖洗法。
高壓鍋內(nèi)放半鍋冷水，燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開抽油煙機(jī)將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)著的扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉，油污水就會(huì)循著排油槽流入廢油盒里。
8.洗潔精、食醋浸泡法。
將扇葉小心拆下，浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中，浸泡約15分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。油煙機(jī)的機(jī)身也用此溶液清洗，要注意將溶液濕度保持在60℃左右，去污力才好。這種自行調(diào)配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內(nèi)黏膜無刺激，對油煙機(jī)無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。
抽油煙機(jī)使用的秘訣
1、為了獲得良好的排煙效果，最好在烹飪前開啟吸油煙機(jī)1-2分鐘。
2、在更換油煙機(jī)燈泡時(shí)，功率不要超過說明書上標(biāo)示的最大值，否則容易導(dǎo)致連接燈座的電線和燈座的溫升過高，加速電線絕緣層的老化，造成觸電的潛在危險(xiǎn)，甚至導(dǎo)致火災(zāi)。
3、當(dāng)油煙機(jī)使用時(shí)存留在集油杯中的污油存至80%時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)清空，以免造成過滿溢出的現(xiàn)象。
4、當(dāng)每次烹飪結(jié)束后，最好繼續(xù)開機(jī)1-2分鐘，以便徹底排凈殘余油煙，當(dāng)然，目前已經(jīng)有很多油煙機(jī)都具備了延時(shí)關(guān)機(jī)的功能。
5、更換燈泡或清洗吸油煙機(jī)前，都應(yīng)拔掉插頭切斷電源;清洗時(shí)請用中性洗滌劑和軟布,以免損壞外殼表面或涂層。
6、此外，我們也要注意定期清洗濾油網(wǎng)，應(yīng)該將油網(wǎng)取下后浸泡在中性洗滌劑內(nèi)約10分鐘時(shí)間，再用軟刷把污垢洗凈后擦干，如果大家覺得總是清理油網(wǎng)很麻煩的話，也大可以選購提供送油網(wǎng)服務(wù)的油煙機(jī)。
7、最后，保持廚房良好的通風(fēng)環(huán)境也很重要，一方面好的通風(fēng)可以促進(jìn)油煙機(jī)的排煙效果看，另一方面，也可以對燃?xì)庠钇鸬揭欢ǖ闹甲饔茫⒁獾氖?，不要讓廚房形成對流風(fēng)，這樣會(huì)影響油煙機(jī)的排煙能力。
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