餐飲行業(yè)面試自我介紹范文(精選12篇)
隨著人們物質生活的不斷提高,越來越多的從開始享受生活,“吃”,曾經(jīng)是人類生存的第一要素,那么你知道餐飲專業(yè)的面試要怎么自我介紹嗎?以下是小編精心收集整理的關于餐飲行業(yè)面試自我介紹,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇1
我叫~~,喜歡看書,尤其是歷史類的,學到很多經(jīng)驗。我也很喜歡運動,例如跑步,曾在學校運動會獲得1500米長跑第一名。
不管是在什么時候、都能端正態(tài)度、全身心投入到自己的工作中;邊工作邊學習,在這樣一個競爭激烈的社會里,不僅要掌握好專業(yè)知識,更加做到與社會與時代接軌。因此,學習之余,本人注重知識與能力的平衡發(fā)展。
工作中注重人員培訓,本人一直遵循著差異化人力資源管理的方法,適才適崗,讓每個伙伴都能在自己合適的崗位上發(fā)揮最大的作用。
我年輕,有朝氣,有能力完成任何工作。請領導放心,我一定會保質保量完成各項工作任務
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇2
您好!很榮幸有這樣一個機會,讓我相各位介紹我自己.我畢業(yè)于~~大學主修~~專業(yè)。
個性上性格開朗,吃苦耐勞,善于溝通
擅長:廣東鹵菜、刺身、冷拼、雕刻、常見菜系大勺。
具有~年在~~方面的工作經(jīng)驗。在~~公司擔任廚師時,制作了個人菜肴,
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇3
大多時間我是個體力充沛的人,所以很喜歡運動,我也喜歡有山水的地方,因為這種清新感很讓人身心舒暢。
喜歡用最直接的方法解決問題,心細,喜歡把事情做到確保萬無一失。喜歡用發(fā)展的眼光去看事情,會充分估計到和分析到事物發(fā)展的結果,
多年的工作經(jīng)驗,在拓客,留客,鎖客的方法與實行有一定的了解。精于店務管理,如何經(jīng)營店面的經(jīng)營策劃,打造團隊,如何招人,用人,留人。在處理客訴方面本人一貫以大局為重,客戶之上的原則,不卑不亢,以委婉的方式解決
能夠在工作中找到好的方法給公司節(jié)省成本,
我真誠地希望您能夠為我提供一個施展才華的平臺,更希望我的加入能夠給您帶來卓越的價值。
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇4
各位領導,你們好!
我叫~~~。今年21歲,現(xiàn)就讀于私立華聯(lián)學院。出生于一個農(nóng)村家庭,貧困把我磨練成一個自立、責任心強、善于理解別人的人。這都是多虧了我的父母的培養(yǎng)與以身作則。父母辛辛苦苦把我送來廣州讀大學,我非常感謝他們!所以在校間我非常認真地學習,課余時間還做些兼職來減輕家里的負擔。在~~年9月份時,曾在北大青鳥做過派單員;~~年3月份~5月份在學校的美食廳做過服務員;~~年9月份~20~~年11月份在圖書館做日文打字員,受到館長和老師們的一致好評,還獲得了工作優(yōu)秀獎金;2~~年寒假在百家通購物中心做過令品部的營業(yè)員;~~年3月~12月參加勤工儉學掃課室工作,每個月都因工作優(yōu)秀而有獎金加.
快畢業(yè)了,希望能夠找到份好的工作來作為能父母的回報。我知道我剛出茅廬,什么都不懂,但我非常好學與勤奮,希望貴公司能給與我個發(fā)展的機會。
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇5
尊敬的~~:
我來~~,自~~城市,有著N年的廚師工作經(jīng)歷,曾任職于~~酒店和~~酒店。經(jīng)過幾年的工作積累,現(xiàn)已成功考取了初級崗位技術證書/中級廚師證。
本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解。工作上,我比較擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展化組合,定期研發(fā)推出新菜品。
人往高處走,水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作。通過之前工作經(jīng)驗的積累,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職。
謝謝大家!
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇6
時間飛逝,兩年的職高生活馬上就要結束了,在這段時間里面,在這個豐富的學校生活里,我取得了一些成績,進步了不少,下面對自己做一個自我介紹,為以后更好發(fā)展做個標準。
烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質、器俱佳的各款菜點來。
學習上,我有較強的自學能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學習時間,理解能力強,思維敏捷,對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法,腳踏實地,循序漸進,精益求精,學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學習任務的同時,我積極參加了夏令營和競賽活動,拓寬了自己的課外知識面。
在政治上,我有堅定正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認真學習并擁護黨的各項方針政策,積極要求進步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項社會公益活動,主動投入捐款救災行列,用微薄的力量,表達自己的愛心,做一個文明市民。
生活上,我擁有嚴謹認真的作風,為人樸實真誠,勤儉節(jié)約,生活獨立性較強。熱愛集體,尊敬師長,團結同學,對班級交給的任務都能認真及時完成。
我思想健康,自覺遵守《學生守則》和《學生日常行為規(guī)范》,具有較強的集體榮譽感,熱愛勞動,先后擔任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團員和班干部的標準要求自己,團結同學,配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學的一致好評。
天道酬勤,我相信付出一定會有回報,在以后的人生大道上我將更嚴格地要求自己,改正缺點,發(fā)揚優(yōu)點。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇7
本人有較強廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取,
同時嚴格要求自己不斷提高自身素質,對工作認真負責不帶一點馬虎,有一流的廚師隊伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團隊。
1、有策劃經(jīng)驗,成功策劃了各地四星賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址,策劃定位有獨特見解。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。
沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發(fā),實行標準化生產(chǎn),根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展化組合,研究至極,已形成成套的相應出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。
2、經(jīng)長期實踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗。自認為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對是。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個性化之路。經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,嚴謹每一細節(jié)。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
我的目標:控制成本,提高毛利。采百家之長,做精美菜淆。打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學習,取長補短,齊心協(xié)力,共同進步,不段的迎合消費者的口味。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益。
總之,我們應該走在時間的前面,我們不能去等市場,而應該去找市場,就讓您給我一次機會,讓我還您一份精彩!
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇8
各位領導:
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試,此次面試的是廚師一職,自認為符合貴單位的招聘要求,故毛遂自薦一番。
我來__,自__城市,有著N年的'廚師工作經(jīng)歷,曾任職于__酒店和__酒店。經(jīng)過幾年的工作積累,現(xiàn)已成功考取了初級崗位技術證書/中級廚師證。
本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解。工作上,我比較擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。
人往高處走,水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作。通過之前工作經(jīng)驗的積累,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職。謝謝!
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇9
各位領導:
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試,此次面試的是廚師一職,自認為符合貴單位的招聘要求,故毛遂自薦一番。
我來__,自__城市,有著N年的廚師工作經(jīng)歷,曾任職于__酒店和__酒店。經(jīng)過幾年的工作積累,現(xiàn)已成功考取了初級崗位技術證書/中級廚師證。
本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解。工作上,我比較擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。
人往高處走,水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作。通過之前工作經(jīng)驗的積累,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職。謝謝!
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇10
1、本人責任心強,嚴于律己,認真細致,能吃苦耐勞,講究個人衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,協(xié)調合作,服務意識強,溝通能力較強。
2、思維活躍,喜歡創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。
3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表揚,是同事們的榜樣。
4、有較強的管理能力,有豐富的食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的縣官工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗。
5、自己有多年企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗,懂開菜單,會炒大鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主。
6、民以食為天:當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠力爭精益求精。
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇11
1、聽從廚師長安排,向廚師長負責;
2、負責對各種食品的烹調工作,保證食品質量;
3、負責檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;
4、負責廚房工作人員調配與考核的工作;
5、請領廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
6、精打細算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質優(yōu),
餐飲行業(yè)面試自我介紹范文篇12
尊敬的__:
大家好,我是火鍋廚師,來到51大家庭,希望認識到更多的朋友。我生活在美麗的四川。我的個性簽名是:對人要以誠相待,態(tài)度決定一切。
個人簡介:長期潛心從事四川火鍋、川味鹵菜、冒菜技術經(jīng)營教學、傳授、指導、制作、配方研究工作。堅持平庸的廚師只是菜品的追隨者,有造詣的廚師更應是菜品的創(chuàng)造者和菜肴流行的領航人,只有獨具特色才能創(chuàng)造無限商機這一理念。根據(jù)豐富的閱歷、謙虛的態(tài)度、深厚的功底、追求特色的意識,吸收各家之長、取其精華、兼收并蓄、獨自操作、量化配方、多次實踐、精益求精、不斷改進,研制出獨特的配方、獨特的風味。在成都、鄭州、湖北、東北河北天津廣東深圳等地曾親自主廚,高超的技藝、獨特的品種、誘人的風味,深受消費者的喜愛。指導和培養(yǎng)的地方有,大連天津河北深圳長春陜西四川山東等地,其中有許多學生已經(jīng)營著生意興隆的火鍋店或冒菜店,非常熟悉餐飲發(fā)展趨勢。
謝謝大家。
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