關于為什么秋天不能吃姜

吃鮮生姜干生姜的好處有很多：增食欲、緩衰老。不過中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人，都是不能吃生姜的。下面是由小編收集的一些關于為什么秋天不能吃姜，希望對大家有有所幫助。

為什么秋天不能吃姜

中醫(yī)認為，生姜雖然具有驅寒暖身的功效，但由于它屬于辛辣刺激食物，性質較熱，多吃容易上火。加上秋天風干物燥，如果吃的生姜過多，就容易傷肺，造成人體嚴重缺水，導致身體干燥加重。所以，“秋不食姜”的說法是具有一定道理的。

然而，這并不代表秋天里一點生姜都不能攝入，只要我們控制好食用生姜的量，是不會對身體產生太大影響的。如果秋天因受涼感染了風寒感冒，可以服用生姜湯，還能起到暖胃溫肺、止咳散寒的功效。

對于生姜，除了秋天要控制攝入量外，晚上也要控制攝入量。我國有句古話說：“早上吃姜，勝過喝參湯;晚上吃姜，等于吃砒霜”。這種說法雖然夸張，但晚上吃生姜確實會對身體產生一些不利影響。因為生姜的辛溫發(fā)散作用，會影響我們正常的夜間休息，而且晚上吃姜，很容易產生內熱，時間久了就會出現“上火”的癥狀。當然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品，問題并不大，但不要一次放的太多。

如果你體質偏寒，常有手腳冰冷的癥狀，秋天吃姜是有助于散寒的。

立秋不能吃姜嗎

立秋可以吃姜的，但是不能多吃。容易造成上火，影響身體健康。秋天氣候干燥，而生姜會加重秋燥對身體的傷害，故古代會有“秋不食姜”的說法。生姜，又叫姜皮、姜根、百辣云等，原產東南亞熱帶地區(qū)。

但是生姜的營養(yǎng)成分豐富，生姜營養(yǎng)成分：姜辣素、姜酚、姜酮、姜烯、鉀元素等等，這些都是食用其他食物補充不了的，所以立秋還是可以適當的吃姜，但是不能多吃即可。

為什么說晚上吃姜不好

1、姜屬辛辣之物，晚上吃了后就睡覺易引起燥熱，而損傷內臟; 姜有促進血液循環(huán)，發(fā)汗的作用，感冒了喝點姜湯會促進痊愈，無任何病痛時晚上吃，睡覺后又無法補充必須的水份，易導致因缺水而虛脫。

2、因為姜本來屬熱會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán);同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚，可減少膽結石的發(fā)生。

3、既有利亦有弊，民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。

為什么晚上不能吃姜

晚上不能吃姜的原因是因為生姜這種藥材屬于熱性的藥物，在晚上吃姜會加速血液循環(huán)，刺激胃液的分泌，使得胃腸興奮，容易導致患者出現失眠的情況。

由于生姜比較溫燥，如果在晚上食用的話還會造成上火的現象，使得人體的肺部容易形成肺燥，所以對于人體來說最好不要晚上吃姜。

什么人不能吃姜

脫發(fā)者，陰虛體質的人，肝炎病人，內熱較重者等等人不能吃姜，生姜是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥。很多人都認為生姜有生發(fā)的功效，可以用來治療脫發(fā)問題。事實上，生姜卻是能夠加速血液循環(huán)刺激毛囊擴張，促進毛發(fā)再生。姜性辛溫，陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀，常吃姜會引起肝火旺。