健身怎么吃牛肉更好

　　為了讓健身達到更好的效果，大家需要注意科學的飲食方法。那么，健身怎么吃牛肉?下面學習啦小編為你介紹有關知識。

　　健身怎么吃牛肉

　　1、健身怎么吃牛肉

　　主料:雞蛋,牛肉。

　　輔料:洋蔥、西紅柿、杏鮑菇、鹽、黑花椒、橄欖油。

　　做法:

　　1.1、牛肉切成小塊,鍋中倒入熱水,放入鹽、花椒和切塊西紅柿。

　　1.2、將小塊牛肉倒入鍋中煮熟。

　　1.3、鍋中倒入橄欖油,將雞蛋攤呈雞蛋餅。用雞蛋餅卷牛肉,可以加入時令蔬菜。

　　2、健身吃牛肉的好處

　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。

　　蛋白(蛋白補充產品,蛋白補充資訊)質(蛋白質產品,蛋白質資訊)需求量越大,飲食中所應該增加的維生素b(維生素b產品,維生素b資訊)6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6,可幫你增強免疫力(免疫力產品,免疫力資訊),促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。

　　3、健身增肌的食譜推薦

　　3.1、增肌食譜一。

　　早餐:蘋果一個、豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個、蛋白兩個。

　　中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、清蒸鱸魚、米飯半一碗。

　　晚餐:素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、蒜茸基圍蝦、紅豆粥一小碗。

　　3.2、增肌食譜二。

　　早餐:紅豆大米粥一碗、爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米)、桂圓或大棗1把、蛋白兩個。

　　中餐:西紅柿炒雞蛋、木耳拌芹菜、清炒雞脯肉、米飯一碗。

　　晚餐:菠菜豆腐湯、炒土豆絲、涼拌牛肉。

　　3.3、增肌食譜三。

　　早餐:橙子一個、二個蒸蛋羹、一個饅頭。

　　中餐:涼拌西蘭花、紅燒武昌魚四條、青椒冬筍丁、米飯一碗。

　　晚餐:涼拌青筍、麻婆豆腐、雞腿兩個、小米粥一碗。

　　健身增肌吃什么好

　　1、三文魚

　　三文魚中含有比較豐富的蛋白質、歐米伽-3脂肪酸。除了蛋白質能幫助肌肉生長外,歐米伽-3脂肪酸這一能降低腫痛,幫助肌肉修復的健康脂肪,能幫助抑制皮質醇,皮質醇水平下降,睪丸酮素的水平會逐漸升高,從而幫助肌肉增長。

　　2、白面包

　　白面包相比粗糧,含有的纖維素比較少,營養(yǎng)也少,可以提升胰島素水平。不過由于健身后需要比較容易消化的碳水化合物來恢復機體的肌 以糖水平,提升胰島素分泌來幫助肌肉生長,所以白面包反而成為比較好的選擇。吃4片白面包就能提供大約50克易消化的碳水化合物。

　　3、酸奶

　　?酸奶中含有比較豐富的蛋白質和鈣質,蛋白質能幫助肌肉的恢復和生長,而含有的鈣質能控制肌肉收縮,減少脂肪儲存。

　　健身增肌的飲食方法

　　1、多蒸煮不煎炸

　　這是健身飲食很重要的一點,煎炸食物都用大量油脂烹調而成的,油脂熱量普遍很高,以豆油是為例,豆油最常見的烹調用油之一,脂肪含量接近100%,含少量維生素E,但熱量較高,健身減脂期間要盡量避免。而蒸煮的烹飪方式較為清淡熱量較低,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。

　　2、少油少鹽少調料

　　無論是外出吃飯或是在家做飯時,都應盡量保持三少。過度烹飪和多油鹽、調料的食物不僅不利于減肥,還會增加心血管慢性疾病的風險。吃鹽太多體內聚集很多鈉離子,就會鎖住水分,造成水鈉滯留性肥胖,太油膩的東西吃多了會導致卡路里攝入過多必然引起人發(fā)胖。

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