高中生物選修1加酶洗衣粉的洗滌條件練習(xí)試卷
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中圖版高中生物選修1加酶洗衣粉的洗滌條件練習(xí)試卷
選擇題
下列關(guān)于加酶洗衣粉的說法，錯(cuò)誤的是( )。
A.洗衣粉中的蛋白酶對(duì)人體皮膚有損傷
B.洗衣粉中的蛋白酶對(duì)皮膚和所有衣物無刺激作用
C.使用加酶洗衣粉時(shí)要特別注意水溫
D.加酶洗衣粉有保質(zhì)期
在探究不同溫度對(duì)加酶洗衣粉洗滌效果的影響實(shí)驗(yàn)時(shí)，往往采用同一型號(hào)的小容量自動(dòng)洗衣機(jī)洗滌衣物，其原因是( )。
A.便于更好地控制變量B.洗滌時(shí)間短
C.洗滌時(shí)更省力D.可洗滌的衣物多
“衣領(lǐng)凈”屬于( )。
A.單一型加酶洗衣粉B.復(fù)合型加酶洗衣粉
C.濃縮型普通洗衣粉D.以上三種都不是
蛋白酶能分解其他蛋白質(zhì)類的酶，但洗衣粉中，蛋白酶并沒有將其他幾種酶分解掉，下列解釋正確的是( )。
A.蛋白酶處于抑制狀態(tài)
B.其他幾類酶不是蛋白質(zhì)類
C.蛋白酶具有識(shí)別作用，不分解作為酶作用的蛋白質(zhì)
D.缺少水環(huán)境或各種酶在添加前已作了保護(hù)性修飾
某種生物活性洗衣粉盒上印有以下資料(見下框)，下列對(duì)資料表明信息的理解，錯(cuò)誤的是( )。
成分：
·蛋白酶0.2%
·清潔劑15%
用法：
·洗滌前先將衣服浸于溶有洗衣粉的水中數(shù)小時(shí)
·使用溫水效果最佳
·切勿用60 ℃以上的水
A.這種洗衣粉較易清除衣服上的蛋清污漬
B.在60 ℃以上的水中，蛋白酶會(huì)失去活性
C.該洗衣粉可洗滌各種衣料
D.蛋白酶能夠水解各種蛋白質(zhì)
綜合題
12分)某生物學(xué)興趣小組進(jìn)行了“加酶洗衣粉最適溫度的測(cè)量”實(shí)驗(yàn)，下表是他們記錄的不同溫度除去不同污漬所需時(shí)間對(duì)照表，請(qǐng)依據(jù)表中數(shù)據(jù)回答下面的問題。
(1)要達(dá)到最佳洗滌效果，使用加酶洗衣粉的最適溫度范圍是________。
(2)在適宜溫度范圍內(nèi)，加酶洗衣粉對(duì)衣物上的________的洗滌效果最佳，對(duì)________的洗滌效果最差，其原因是____________________。
(3)羊毛、蠶絲等織物________(填“能”或“不能”)用加酶洗衣粉洗滌，因?yàn)開_______________________。
14分)某同學(xué)為了探究加酶洗衣粉的洗滌效果，按下表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。
觀察現(xiàn)象
(1)該實(shí)驗(yàn)的目的是________________________________________________。
(2)請(qǐng)分析該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中存在的問題，并提出改進(jìn)措施。_______________________________________________________________。
(3)步驟3和步驟4能否調(diào)換?并說明理由。____________________________。
(4)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號(hào)燒杯中加入的自來水、洗衣粉、含油漬的衣服及保溫時(shí)間、攪拌速度和時(shí)間均相同，這是為了_________________________，以便得出科學(xué)結(jié)論。
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