兒童胡蘿卜怎么做好吃
胡蘿卜營養(yǎng)豐富,對孩子成長大有裨益。胡蘿卜怎么做寶寶愛吃呢?下面學習啦小編為大家推薦一些兒童胡蘿卜好吃做法,希望大家有用哦。
兒童胡蘿卜好吃做法:胡蘿卜炒肉片
材料:紅蘿卜、肉片、鹽、油、糖、生粉之類、生姜粒。
做法:
1、紅蘿卜洗凈,切成絲或片狀。
2、紅蘿卜把肉切成小片狀,肉在沒有完全化開的情況下比較好切。
3、放入調(diào)味料,如鹽油糖生粉之類,還有生姜粒絞伴。
4、把調(diào)好味的肉放入油鍋肉炒些微熟。
5、把紅蘿卜絲也放入鍋內(nèi)一起炒。
6、炒至紅蘿卜絲熟(或者說是炒至你認為熟的程度)。
7、盛碟上菜。
兒童胡蘿卜好吃做法:英式胡蘿卜蛋糕
材料:胡蘿卜絲150g、低筋面粉150g、細砂糖80g、無鋁泡打粉1小匙、鹽1/2小匙、雞蛋2顆、蛋黃1個、植物沙拉油90g、奶油乳酪150g、細砂糖20g。
做法:
1、雞蛋和蛋黃打散攪拌均勻,加入鹽、細砂糖、植物沙拉油攪拌均勻。
2、低筋面粉、泡打粉混合,分次篩入作法1攪拌均勻。
3、在作法2加入胡蘿卜絲拌勻,完成面糊。
4、將面糊倒入6吋圓形烤盒輕敲2下,烤箱預熱,以180℃烘烤約30分鐘,出爐放涼。
5、奶油乳酪置于室溫軟化,拌入細砂糖攪打成乳霜狀,完成夾餡。
6、將蛋糕切成約1公分厚片狀。
7、在蛋糕上抹一層夾餡,放上另一片蛋糕抹上夾餡,再放上最后一片蛋糕,完成。
兒童胡蘿卜好吃做法:胡蘿卜炒蛋
材料:胡蘿卜、蔥、鹽、鴨蛋(雞蛋鴨蛋無所謂)。
做法:
1、胡蘿卜刨絲,蔥切蔥花。
2、雞蛋加少許鹽,打勻。
3、鍋中放油,稍稍多一些,放入胡蘿卜絲輕輕拌炒,這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色。
4、將胡蘿卜盛出,油一半盛出,一半留在鍋中。
5、放入雞蛋液。
6、雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲,拌炒。
7、撒蔥花。
8、將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可。
兒童胡蘿卜好吃做法:馬鈴薯胡蘿卜蛋炒飯
材料:馬鈴薯1/2顆、胡蘿卜1/2顆、雞蛋1顆、白飯1人份、沙拉油適量、鹽巴適量、醬油適量、橄欖油少許。
做法:
1、將胡蘿卜與馬鈴薯的外皮削掉。
2、切滾刀塊置于盤中。
3、將米洗凈放入電鍋,倒入適當?shù)乃c少許橄欖油。
4、先將煮飯的電鍋放入,再把馬鈴薯與胡蘿卜放在上面,接著用電鍋把上述食材煮熟。
5、蒸熟過后的馬鈴薯以及胡蘿卜會比較軟,比較好切,切成丁之后放入盤中備用。
6、熱鍋,倒入沙拉油,將馬鈴薯及紅蘿卜放入炒香。
7、將白飯倒入鍋中。
8、將白飯與配料拌炒均勻。
9、將雞蛋倒入鍋中。
10、拌炒均勻后用鹽巴調(diào)味,并倒入少許醬油上色。
11、裝盤。
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