冬天吃什么茶降火最快
冬季天氣干燥，人們很容易出現(xiàn)上火的情況，所以去火成了冬天里的一個問題，要說去火喝茶是非常管用的一個方法，那么大家知道冬天喝什么茶去火嗎?下面和學習啦小編一起來了解下吧!
冬天適合吃什么茶降火
蘿卜茶
做法
將白蘿卜清洗干凈之后切片放入鍋中煮熟，加入少量的食鹽調(diào)味;將茶葉用開水沖泡五分鐘，然后將茶水一起倒入蘿卜汁中，攪拌均勻服用，每天喝兩次。
功效
這道茶飲不僅適合男性在冬天的時候服用，女性也可以服用的，具有很好的清肺熱以及祛痰化濕的功效。如果是加入了少量的食鹽一起服用，還具有清肺熱的作用。
苦瓜茶
做法
要把苦瓜瓤給去掉，在中放入綠茶，然后在通風的地方陰干，冬天的時候隨泡隨取，非常方便，而且功效也得到了提升。
功效
具有很好的降火作用，并且還具有利尿的功效。
紅茶
紅茶是溫性的，比較適合冬天來飲用，而且紅茶還可以解油膩，冬天吃肉多了可以喝杯紅茶哦。尤其冬天容易手腳冰涼，喝了紅茶身體便會暖和起來。
紅糖姜茶
紅糖姜茶專門為手腳冰冷的女孩子推薦。如果有大姨媽痛的也可以飲用哦!紅糖補血，姜是溫性的東西，如果有點感覺要感冒了趕緊趁熱喝一杯然后睡一覺就立馬好了。
普洱茶
普洱是黑茶的一種，他的功效比較強大，能夠起到減肥的作用，和紅茶一樣是屬于溫和的茶類，但是味道沒有紅茶的好。
紅棗茶
補血的紅棗，其實更大的作用是可以提高免疫力，可以預防過敏。每天五顆大棗即可讓你遠離鼻炎侵害。
補血茶
紅棗、桂圓、花生、枸杞熬成的補血茶，非常適合冬天飲用。而且枸杞補腎也很適合冬天，花生又是一個補充礦物質(zhì)的最好東東，經(jīng)常吃花生可以聰明。這幾種食材都是屬于補血食物，加在一起熬水更是格外的補血了。
菊花茶
最大的功效就是解毒，肝郁體質(zhì)的人比較適合飲菊花茶。菊花，明目，解毒，消腫，還可以有降壓的作用，加點冰糖甜甜的比較適合不喜歡茶葉味道的又想喝熱的東西的親們哦。
茉莉花茶
有潤燥通便的功效，冬天容易便秘喝點茉莉花茶可以潤燥，嗓子干口渴經(jīng)常的可以多喝點茉莉花茶在冬天。
冬天吃什么飲食降火最快
1、蓮子銀耳湯
材料：銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。
做法：銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，撕碎備用。湯鍋放清水，將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中，開火加熱至煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋，煮開后，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。
功效：冬季也會時有肺火顯盛的現(xiàn)象，不妨喝蓮子銀耳湯，可以滋陰潤肺，安神養(yǎng)心。
2、雪梨青蘿卜燉豬瘦肉
材料：雪梨1個、青蘿卜1個、紅棗4個、豬瘦肉250克、生姜2片。
做法：各物洗凈。雪梨、青蘿卜去皮、切塊;豬瘦肉切小方塊狀;紅棗去核。一起與生姜下燉盅，加熱開水1000毫升(約4碗量)，加蓋隔水燉約3小時便可。進飲方下鹽。
功效：雪梨入湯有潤肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青蘿卜入湯清潤可口，又能寬中下氣、健脾胃，合而燉豬瘦肉，能清心潤肺、清燥除煩。
3、豬肝枸杞菜湯
材料：豬肝100克、枸杞菜300克、調(diào)料食鹽1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水適量、植物油5毫升。
做法：豬肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘，再用清水漂洗干凈;將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻，姜去皮切絲;豬肝腌制片刻，枸杞菜洗凈將葉子摘下，梗不要;鍋中倒入適量清水，大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效：枸杞菜性涼，可以清肝腎、降肺火，吃豬肝也可去肺火。
4、百合雪梨湯
材料：百合30克，雪梨1個，冰糖適量。
做法：將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，加入去皮核切塊的雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。
功效：滋生津液、清熱除煩、養(yǎng)陰瀉火功效，所以十分適合于陰虛火旺、熱病后陰虛以及乎素易上火、體質(zhì)偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽干之病癥。
5、荸薺茅根蘿卜湯
材料：荸薺10個，新鮮茅根200g，白蘿卜1個，瘦豬肉200g，生姜1片，鹽少許。
做法：荸薺、白蘿卜去皮洗凈;新鮮茅根、瘦豬肉洗凈，生姜刮皮;瓦煲內(nèi)加入適量清水和所有材料，煲兩小時左右，調(diào)味即可。
功效：有清熱解毒、生津止渴、潤腸通便的作用。
6、羅漢果橄欖豬骨湯
材料：羅漢果半個、青橄欖8粒、豬扇骨500克、紅蘿卜1根、姜2片。
做法：羅漢果和青橄欖洗凈，用刀將青橄欖劃幾道;紅蘿卜洗凈，切塊;將豬扇骨洗凈，斬塊，汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉文火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。
功效：養(yǎng)陰利咽、生津潤燥。羅漢果有“中華神果”的美譽，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、潤肺化痰等功效。
7、粉葛赤小豆蠔豉煲鯪魚
材料：粉葛600克，赤小豆50克，蠔豉3~5只，鯪魚1條(約400克)，豬瘦肉50克，生姜4片。
做法：粉葛去皮切塊，鯪魚宰洗干凈，入鍋煎至微黃，攢入少許熱水。所有材料一起下瓦煲，加入2000毫升清水(約8碗量)，大火滾沸改文火，煲約1小時，下鹽便可。
功效：廣東人認為粉葛最適宜秋冬食用，因其有清熱下火、生津之效，尤其對于骨火、胃火盛者功效顯著。此湯有清熱養(yǎng)陰，潤燥和胃的功效。
8、沙參玉竹雪耳湯
材料：北沙參15g，玉竹15g，雪耳15g，豬瘦肉200g，陳皮、鹽少許。
做法：先將雪耳用清水浸透發(fā)開，備用;北沙參、玉竹、豬瘦肉、陳皮分別用清水洗凈;瓦煲內(nèi)加入適量清水和所有材料，煲兩小時左右，加鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：清燥潤肺、滋陰清補。
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