在冬季若是氣血不足，就會(huì)表現(xiàn)出手腳冰冷，所以冬季養(yǎng)生要補(bǔ)氣血，那么冬季如何補(bǔ)氣血呢?下面是小編為大家整理的冬季養(yǎng)生補(bǔ)氣血的食療方，希望對大家有幫助。

　　冬季補(bǔ)氣血方法

　　1、燉肉加點(diǎn)黃芪

　　黃芪是一味古老的中藥，向來被認(rèn)為是益氣固表的能手，尤其擅長補(bǔ)氣，且有“補(bǔ)而不膩”的特點(diǎn)，適當(dāng)服用能溫補(bǔ)氣血、健脾升陽，有助增強(qiáng)體質(zhì)，適合體質(zhì)虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它還是一味“百搭款”補(bǔ)品，與各種肉類都能搭配。燉肉時(shí)黃芪量不宜過多，20克左右即可。

　　烹調(diào)時(shí)可直接和焯好的肉一起燉，也可以先用黃芪煎成一碗水，等肉燉爛以后倒入。無論何種做法，都要注意湯汁不可太濃，醬油等調(diào)料不要放得太早、太多，一般可在肉七成熟時(shí)放醬油，九成熟時(shí)放鹽。

　　2、吃紅色食物

　　紅色食品主要包括胡蘿卜、紅辣椒、西紅柿、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。這些紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A，能增強(qiáng)人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素有獨(dú)特的氧化能力、保護(hù)體內(nèi)細(xì)胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便秘。此外，紅色食物還能為人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和大量無機(jī)鹽、維生素以及微量元素，對心血管具有保護(hù)作用，可大大增強(qiáng)人的心臟和氣血功能。

　　除了這些紅色食物之外，日常還應(yīng)該多攝入沙丁魚、燕麥、苦蕎麥、核桃、豆制品、各種豆類、鷹嘴豆、李子、楊梅、大麥、蘋果、香蕉、各種堅(jiān)果、薏仁、黑芝麻等，這些食材對心臟的健康和補(bǔ)氣血也有很大的幫助。

　　3、吃點(diǎn)桑葚干和紅棗

　　干果類含鐵量增加，其中以桑葚干為最，桑葚干每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。在曬制過程中，最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

　　飲食上，紅棗是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品。平時(shí)可以燉一些銀耳紅棗湯，紅棗補(bǔ)血，銀耳有潤燥的功效，經(jīng)常喝這款湯，可以喝得臉色白里透紅。黑糯米補(bǔ)血粥也很適合需要補(bǔ)血的人食用，黑糯米和紅棗都是補(bǔ)血的好東西，把黑糯米、紅棗熬成粥，也可以加點(diǎn)有益脾胃的山藥，可以補(bǔ)充氣血。

　　4、經(jīng)常參加體育鍛煉

　　運(yùn)動(dòng)是調(diào)養(yǎng)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。平時(shí)可練習(xí)瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運(yùn)動(dòng)。另外，傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“久視傷血”，所以長時(shí)間坐在電腦前工作的職業(yè)女性，應(yīng)該特別注意眼睛的休息與保養(yǎng)，防止因?yàn)檫^度用眼而耗傷身體的氣血。

　　特別是生育過的女性，要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動(dòng)，每天至少半小時(shí)，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等，吸收新鮮空氣，增強(qiáng)體力和造血功能。

　　5、溫和刮痧

　　頭部刮痧能促進(jìn)頭部血液循環(huán)，使頭腦清醒，有利于增強(qiáng)記憶力。先刮頭頂百會(huì)穴(位于頭頂正中線與兩耳尖連線的交叉處)及四神聰(在百會(huì)前、后、左、右各開1寸處)，再沿著頭側(cè)刮至耳后脖頸上方的風(fēng)池(位于后頸部，后頭骨下，兩條大筋外緣陷窩中，相當(dāng)于耳垂齊平。)，重刮一次風(fēng)池后點(diǎn)按眉外側(cè)的太陽穴。經(jīng)此一刮，精神特別放松。

　　面部刮痧往往在頭部刮痧之后，因?yàn)樵谳p刮頭部整個(gè)人放松的情況下，面部刮痧的效果會(huì)更好。經(jīng)過臉部清潔、按摩后，美容師用刮痧板由內(nèi)往外點(diǎn)按壓、旋轉(zhuǎn)、揉扭、直刮等，動(dòng)作連貫，始終不離面部。對面部經(jīng)常出現(xiàn)的暗瘡、色斑、皺紋、黑眼圈等皮膚問題能起到改善作用。

　　6、早睡早起

　　養(yǎng)成早睡早起的生活好習(xí)慣也很重要。熬夜會(huì)損耗體內(nèi)的氣血，早睡早起，保持充足的睡眠，盡量減少氣血的損耗，也等于是在補(bǔ)氣血。

　　所以要保證有充足睡眠及充沛的精力和體力，并做到起居有時(shí)、娛樂有度、勞逸結(jié)合。要學(xué)會(huì)科學(xué)生活，養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒煙限酒，不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。

　　7、經(jīng)常保持樂觀情緒

　　補(bǔ)氣血不僅僅要多吃富含鐵元素、富含營養(yǎng)元素的食物。心理調(diào)理也是不可忽視的。此外，良好的作息習(xí)慣也是必須的，良好的睡眠可以讓女人氣血充盈，皮膚光澤滋潤，看起來潮氣蓬勃。

　　心情愉快、性格開朗，不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力，而且有利于身心健康，同時(shí)還能促進(jìn)體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來，使得皮膚紅潤，面有光澤，氣血充盈，確保健美之軀和容顏靚麗。

　　兩款養(yǎng)氣血的食譜

　　1、當(dāng)歸紅棗排骨

　　準(zhǔn)備一根排骨，枸杞，12枚紅棗，4片當(dāng)歸。首先，將排骨焯水，洗凈血水后放入沙鍋，加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸，蔥，姜片后，用大火燒開，再用小火燉至排骨蘇爛，最后，根據(jù)個(gè)人口味加鹽，雞精調(diào)味，能滋陰潤燥，養(yǎng)顏護(hù)膚。

　　2、黑糯米補(bǔ)血粥

　　黑糯米、桂圓和紅棗，再加上營養(yǎng)價(jià)值高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更好。但注意，桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?，促進(jìn)血液循環(huán)，但不易消化，每次下7-8個(gè)就好了。