冬季養(yǎng)生喝什么好
冬季養(yǎng)生是四季養(yǎng)生的收官之作,也是又一個四時養(yǎng)生開始之前的奠基工作。那么冬季養(yǎng)生喝什么好呢?下面就讓學習啦小編告訴你冬季養(yǎng)生喝什么好，歡迎參閱
冬季養(yǎng)生喝什么湯
1、韓式豬血湯
材料：豬血塊、白菜幫、黃豆芽、韓式大醬、韓式辣椒醬、蔥姜蒜、食鹽、香油、胡椒粉。
做法：將白菜清洗干凈之后放入鍋中焯一遍，然后取出瀝干水分。豬血塊也放入開水中大火煮兩分鐘后取出。
在鍋中加入適量的清水，隨后放入準備好的大醬以及辣椒醬，再放入準備好的蒜、蔥、白菜、黃豆芽、姜以及少量的醬油，然后蓋上蓋子熬煮二十分鐘。將豬血塊切小塊之后放入鍋中煮五分鐘，最后加入食鹽以及胡椒粉、香油就可以起鍋了。
2、淮山燉甲魚
材料：淮山、甲魚、枸杞、蔥姜蒜、料酒、香菜、食鹽。
做法：將甲魚宰殺干凈，然后放入開水中焯一遍，去除外表的薄皮。將蔥姜蒜去皮切片，香菜切段備用。將準備好的食材全部放入鍋中，燉煮一個小時，起鍋的時候加入食鹽以及香菜就可以了。
3、茶樹菇排骨湯
材料：茶樹菇50克，小排骨200克，去核紅棗10枚，蜜棗1枚，姜片1片。
做法：待鍋中水燒開，將所有材料放入開水中，大火煮15分鐘，再用中火煲30分鐘即可。
4、沙參玉竹魚尾湯
材料：沙參、玉竹各4克，南北杏5克，蜜棗1枚，花鰱魚尾1條(約750克)，瘦肉200克，姜1片。
做法：先將魚尾洗凈，放入油鍋(少許油)，兩邊煎成金黃色。水燒開，將所有材料放入開水中，大火燒半小時，然后中火煲1.5小時即可，最后根據(jù)口味放鹽。
5、蜜瓜螺頭雞湯
材料：蜜瓜250克(挑白皮綠肉蜜瓜，生一點，不要太熟)，新鮮海螺肉250克(干品100克)，老母雞肉500克，生姜1小片。
做法：最好用傳統(tǒng)的高且深的瓦罐，如果沒有，不銹鋼鍋也行。先將水燒開(水量超過材料一倍)，再將姜片、螺肉、雞塊放入，大火燒半小時，然后用中火煲2小時，將蜜瓜(切成小塊)放入，再用中火煲半小時即可。此時的湯水約為最初水量的一半。最后根據(jù)口味放鹽。
冬季養(yǎng)生知識
第一：穿衣
冬天天氣寒冷，這個時候為了保暖很多人都穿上了厚厚的衣服。但是你知道嗎，這個時候的頭部、手部以及腳部都是需要重點保暖，千萬不能夠置之不理。專家告訴我們，頭部的保暖和身體的熱平衡之間具有非常重要的作用。所以說，為了身體健康，冬天的時候對于一些裸露部位需要特別的注意，例如帶上帽子以及手套等等。
第二：運動
很多人由于天氣寒冷就停止了運動，其實這并不科學。冬天氣溫低這個時候老年人以及小孩最好減少到戶外的次數(shù)，但是運動也不能夠停，而是應該在室內進行一些簡單的運動，例如慢跑等等，這樣不僅不會加重心肺的壓力，同時還能夠鍛煉身體。另外鍛煉的時間也是有講究的，最好在下午的三點到四點時間進行鍛煉。
第三：保養(yǎng)
冬天保養(yǎng)是一項非常重要的工作，天氣越是寒冷，那么就越要保護好手腳，并且養(yǎng)成搓手的好習慣。搓手不僅能夠促進手部的血液循環(huán)，減少出現(xiàn)凍瘡的可能，同時還能夠預防感冒，并且對于我們的大腦也具有很好的保健作用，所以說，冬天搓手對身體好處大大的有。
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