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老年人便秘吃什么導致原因有哪些

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  生活中不少老人都有便秘的困擾,那么老人為什么易便秘呢?便秘吃什么好呢?下面是的老年人便秘飲食,歡迎閱讀。

  老年人便秘飲食

  一、陰虛便秘

  陰虛指咽干舌燥、面部潮熱、手足心發(fā)燙、夜晚盜汗、唇舌紅等。適合吃以下這些東西:

  1、百合蜂蜜飲

  百合50克,蜂蜜、白糖適量。百合加水煮至熟透,入蜂蜜、白糖調(diào)勻服食。

  2、黑芝麻桃松糊

  黑芝麻、核桃仁、松子仁各20克,蜂蜜適量。共搗爛加蜂蜜調(diào)勻,溫水送服。

  二、血虛便秘

  血虛指頭昏眼花、心慌心跳、失眠多夢、手足發(fā)麻、唇甲變淡等。適合吃以下這些東西:

  1、首烏紅棗粥

  首烏20~30克、大米60克、紅棗10枚、冰糖適量。先將首烏加水煎取藥汁,再加大米、紅棗共煮粥,粥成入冰糖溶化后服。

  2、海參木耳豬腸湯

  海參30克、木耳20克、豬大腸150克,將豬大腸洗凈,與木耳、海參共燉熟、調(diào)味服食。

  三、氣虛便秘

  氣虛指疲倦無力、精神不好、不想說話、氣短、出汗較多。適合吃以下這些東西:

  1、牛奶粳米粥

  牛奶250克、粳米100克、白糖適量。粥成入牛奶及白糖調(diào)勻,空腹服食。

  2、黑芝麻黃芪湯

  可以用60克黑芝麻,黃芪20克,加上適量蜂蜜,然后把黑芝麻搗碎,調(diào)成糊狀,煮熟,再加入適量蜂蜜和黃芪,一起煎水去渣服用,治療老年性便秘效果不錯。

 原因

  1、排便是通過神經(jīng)反射來完成的,焦慮、恐懼均可造成便秘。

  2、患器質(zhì)性疾病(如腸道腫瘤、腸結(jié)核、腸息肉等)易引起便秘。

  3、由于老年人各組織器官功能下降,活動量減少,致使液體攝入量不足而易發(fā)生便秘。

  4、由于身體活動不便,盡量抑制排便,造成大便干結(jié),胃腸功能紊亂,形成腸易激綜合征,也可引起便秘。

  5、藥物性因素,如解痙藥、制酸藥、造影劑、鎮(zhèn)咳藥、鎮(zhèn)痛劑、異煙肼等抗結(jié)核藥、降壓藥和利尿劑等,均可引發(fā)一定程度的便秘。

  6、老年人因消化功能下降,普遍攝入量減少,偏食,平時不愛吃蔬菜和水果,喜進精制食物,導致纖維素缺乏,而使飲食結(jié)構(gòu)不合理,或過少食用粗纖維食物和水分,而造成便秘。

  危害

  1、多內(nèi)痔出血

  這是一種急性血栓性外痔常見的并發(fā)癥,出血量多少不定。

  2、心臟衰竭

  心肺功能不全者,因為便秘可誘發(fā)或加重心力衰竭。

  3、疝

  腹股溝疝,腹壁切口疝和臍疝。

  4、心腦血管疾病

  高血壓或心臟病,嚴重的便秘,常因排便,腹壓增加,用力過度,精神緊張等因素,誘發(fā)或加重冠狀動脈供血不足,血壓暫時升高或突發(fā)腦出血,心肌梗死。

  5、咯血

  肺結(jié)核,支氣管擴張導致咯血患者,緊張的胸腔,腹腔壓力突然升高,血管壁破裂,造成大咯血。

  食療

  相比于成年人來說,老年人更加容易出現(xiàn)便秘的情況,這是因為隨著年紀的逐漸增長,老年人身體機能在不斷的下降,所以腸胃的消化吸收能力也在不斷的降低,這就更加容易出現(xiàn)便秘。想要治療便秘,吃藥打針并不是一個好選擇,因為這容易出現(xiàn)其他的副作用。專家建議,使用食療的方法治療便秘是一個非常方便并且有效的方法。具體的老人長期便秘食療方法如下:

  第一:每天晚上睡覺之前吃兩三根香蕉。

  第二:每天早上的時候空腹喝一杯淡鹽水或者是蜂蜜水,鹽水不能夠太咸,最好能夠在喝的時候感覺到咸味是最好的。

  第三:將黑芝麻粉、大米粉準備好,加入適量的清水和冰糖,放入鍋中煮開,然后直接喝湯。

  第四:將菜籽成粉末,然后每天吞服三次。

  第五:纖維素療法,纖維素在我們的腸胃之中并不容易被身體所消化吸收,并且還能夠吸收大量的水分,然后在排出體外的時候就能夠充分的軟化大便,并且增加腸胃之中的容物,這就能夠起到非常好的潤腸作用,對于預防便秘有著非常好的效果。所以說,日常生活中應該多吃一些纖維素含量非常豐富的食物,例如粗糧、芹菜、菠菜、黃瓜、海帶以及胡蘿卜等等,這些都是非常好的選擇。

  第六:潤腸療法,便秘患者可以直接生吃一些含有大量膠質(zhì)的食物,例如蘋果、香蕉、西紅柿等等,這樣也能夠起到非常好的預防以及治療便秘的作用。如果患者便秘的問題比較嚴重,那么可以在上廁所之前的一個小時作用服用一些蜂蜜水,這樣能夠有效的稀釋大便。

  第七:油脂療法,服用一些植物油能夠起到治療便秘的作用,例如花生油以及菜籽油等等。這些植物油不僅能夠直接起到潤腸的作用,同時在進入我們體內(nèi)之后能夠產(chǎn)生脂肪酸,這種物質(zhì)能夠有效的促進腸胃蠕動。所以,老人長期便秘食療可以食用植物油,特別是在炒菜的時候加入一些菜籽油或者是花生油,這樣在煮開之后所產(chǎn)生的脂類就能夠起到治療便秘的作用了。

  第八:米湯蜜蛋花,將一份熱米湯準備好,然后加入適量的蜂蜜以及一個雞蛋,這樣攪拌均勻之后等待十五分鐘之后就可以服用了。專家建議,這種便秘食療方法最好能夠在每天早上起來的時候服用,效果更佳。

  第九:木耳鵪鶉蛋,將木耳、鵪鶉蛋、冰糖準備好,將白木耳放入清水之中浸泡十二個小時,然后將木耳洗干凈之后放入鍋中,加入準好的冰糖去皮之后的鵪鶉蛋,然后一起燉煮,煮熟之后就可以服用了,每天早上空腹的時候吃一次。

  第十:芝麻粥,將芝麻以及粳米還有蜂蜜準備好,將準備好的芝麻放入鍋中翻炒熟,將粳米和清水一起熬煮成粥,大約八成熟的時候加入準備好的芝麻以及蜂蜜,攪拌均勻煮熟之后就餓可以了,每天早晚的時候各吃一次。

  第十一:百合粥,將百合以及蜂蜜準備好,將百合放入鍋中,加入適量的清水著稱糊狀,再加入蜂蜜攪拌均勻之后就可以起鍋服用了。

  第十二:紅薯粥,將紅薯以及粳米準備好,將紅薯去皮之后洗干凈然后切成小塊備用,然后將準備好的紅薯以及粳米加入適量的清水一起熬煮成粥,每天早晚各吃一次。

  第十三:蜂蜜飲,將蜂蜜和開水一起沖服,可以經(jīng)常喝,并沒有限制。

  在出現(xiàn)老人長期便秘情況的時候,很多人都是選擇多吃水果。但是你知道嗎,并不是所有的水果都是具有預防以及治療便秘的作用,事實上我們都知道雪梨香蕉以及水果具有防治便秘的作用,但是一些涼性水果卻是應該少吃,因為這對于身體的傷害是比較大的,同時對于便秘也是不具備多大的治療效果。

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