冬季吃什么防流感_冬季什么食物預防流感
冬季想要不被流感病毒入侵,提高免疫力是關鍵,在冬季我們能吃些什么食物來預防流感?冬季吃什么防流感這個問題由學習啦小編來為您解答!
冬季預防流感的食物
冬季是流感高發(fā)季節(jié),做好預防工作是重中之重。合理安排飲食也可以提高自身免疫力。均衡地搭配蛋白質(zhì)、糖分、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等各種有助于增強體質(zhì)的營養(yǎng)素,還可以多補充一些富含維生素C的食物,因為維生素C有助于提高免疫力。
1、富含蛋白質(zhì)的食品
當人體缺乏蛋白質(zhì)時,會使免疫細胞中的淋巴球數(shù)目大量減少,造成免疫機能嚴重下降。蛋白質(zhì)主要從瘦肉中取得。對于不愛吃肉或牙口不好的老人來說,豆腐、豆類、堅果和雞蛋等也是很好的替代食品。
2、富含鐵元素的食品
科學家們通過研究發(fā)現(xiàn),缺鐵老人的免疫能力比保持正常鐵吸收量的老人要低。體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),可引起T—淋巴細胞和B—淋巴細胞生成受損,免疫功能降低,難以對抗感冒病毒。富含鐵質(zhì)的食物主要有動物肝臟、肉類、豬血、鴨血、蛋、深色蔬菜等。
3、含有鋅元素的食物
鋅元素是不少病毒的“克星”。在感冒高發(fā)季節(jié)多吃些富含鋅的食品有助于機體抵抗感冒病毒,因為能直接抑制病毒增殖。富含鋅的食物主要有牡蠣、螃蟹、豆類、牛肉、羊肉、魚干、扇貝、豬肝、小麥胚芽等。男性每天鋅的建議攝取量為11毫克,女性則為8毫克。
4、含葉酸、維生素C、維生素E、維生素B6與維生素B12的食品
此類營養(yǎng)素大量存在于蔬菜、水果、谷類、豆類等,能有效位人體所吸收的維生素提供能量。
遏制流感的方法
流感,是一種危害大、波及面廣的呼吸道傳染病,流行密度在我國南北方有一定的差異,北方比南方嚴重,持續(xù)時間也較長。從流感在歷史上數(shù)次造成席卷全球的危害來看,說它是一場風暴并不夸張。但這種“風暴”卻是可以預防或遏制的,為此,我們需要對此病有個初步的認識。
流感與普通感冒二者有別
流感與普通感冒是有區(qū)別的,不可混為一談。流感好發(fā)于冬春,常形成大范圍流行,嚴重時甚至可造成世界性大流行。病人發(fā)病較急,體溫上升快,常超過39攝氏度;全身癥狀很重,如頭痛、全身酸痛、軟弱無力等。上呼吸道癥狀并不十分突出,像鼻塞、流涕、咽喉干等癥狀都比較輕。小兒則全身癥狀更多,可以有腹痛、腹瀉、嘔吐等,甚至發(fā)生驚厥。而普通感冒只在密切接觸的人群中小范圍內(nèi)流行,起病較慢,大多數(shù)發(fā)熱不超過39攝氏度,38攝氏度左右者較多,而且上呼吸道癥狀比較明顯,如咳嗽、咽痛、鼻塞、噴嚏、流涕等癥狀顯得很突出,但全身癥狀如頭痛、全身酸痛、怕冷等都比流感輕。
流感的危害性不容忽視
流感與普通感冒所造成的結(jié)果完全不同,1957—1958年間國內(nèi)流感流行時,病死率達0.24%-1.40%。為什么流感會造成死亡呢?首先是流感引發(fā)原發(fā)性肺炎,該肺炎由病毒引起,多見于原有心肺疾病的患者或孕婦。一般人患流感后一周內(nèi)體溫即可恢復正常,但合并原發(fā)性病毒性肺炎患者的發(fā)熱遲遲不退,而且氣急加重,出現(xiàn)陣咳、咳血等更加嚴重的癥狀;第二個原因是發(fā)生了細菌性肺炎,流感常合并金黃色葡萄球菌、肺炎球菌或流感嗜血桿菌等細菌引起的肺炎,使病情加重;第三是同時合并病毒和細菌性肺炎;第四是中毒性休克綜合征,造成呼吸衰竭、循環(huán)衰竭等。由此可見,流感與普通感冒確實有很大的不同,必須警惕。
國內(nèi)的資料證明,死于流感的人群以5歲以下及50歲以上者居多。絕大多數(shù)幼兒死于上述各種肺炎,而原來就患有慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫、肺結(jié)核或心臟病等病的50歲以上的人,一旦得了流感,則更容易受到各種肺炎的威脅并危及生命。
預防流感,刻不容緩
各地衛(wèi)生部門要加強監(jiān)測、及時發(fā)現(xiàn)問題。疫源地的居民也要注意,一旦發(fā)現(xiàn)家庭中有兩名以上高熱及流感的可疑患者時,家庭的其他成員就要及時采取預防措施。
預防流感除了在流感流行期間避免去公共場所和人群擁擠的地方(尤其是前述有慢性病的患者)、與打噴嚏或咳嗽者保持1米以上的距離(因為飛沫中的病毒可在近距離內(nèi)傳播)外,可采取以下措施:
保持室內(nèi)空氣流通
現(xiàn)在許多辦公室為全封閉式,有利于病毒停留,所以應設法使空氣流通?;颊叽驀娞缂昂粑懦龅牟《究梢栽诳諝庵袘腋∈畮讉€小時,條件許可時,還可懸浮兩晝夜以上,所以,即使數(shù)九寒天也要設法通風。
勤洗手
因病毒在無生命物體上可以生存3小時,在此期間若無意中用手觸摸被污染的物體會沾上病毒,并在不經(jīng)意間用手摸自己的鼻子或眼睛,就很可能被感染,所以勤洗手顯得非常重要。
藥物預防
金剛烷胺對甲型流感病毒有抑制作用,但對乙型流感無效(我國近年也有小規(guī)模乙型流感流行)。用法為每次口服0.1克,每天兩次,可連用14日,但有一定副作用,如興奮、失眠、頭暈等,癲癇病人和孕婦忌用;也可服用適量板藍根沖劑,或板藍根與貫眾煎服。
注射疫苗
目前市售的流感疫苗有進口的,也有國產(chǎn)的,均按照世界衛(wèi)生組織的要求含有甲1亞型、甲3亞型及乙型病毒,期望注射后人體可產(chǎn)生抗體以對抗相應型別病毒的感染。年老者、幼兒及有前述各種慢性病的患者都可注射,其他如學生、軍人、交通運輸部門的員工、醫(yī)務人員、保育人員等人群也可注射。但應注意,疫苗只對同型病毒有防御作用,而流感病毒容易七十二變,一旦病毒出現(xiàn)大的變異時,原有的疫苗就起不到防病作用,那就需要科學家研究新型疫苗了。 在上述的流感危害中,肺炎球菌肺炎是致死的原因之一。為了預防前述高危人群并發(fā)細菌性肺炎,可以注射肺炎球菌疫苗,以防患者病情惡化、復雜化。
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