濕熱氣血不足如何食補(bǔ)
氣血不足是很多女人常見的癥狀,那么濕熱體質(zhì)氣血不足怎么辦呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了濕熱氣血不足的食補(bǔ)供大家閱讀。
濕熱氣血不足的食補(bǔ)
1、黑木耳
黑木耳能有效治療高血壓和痔瘡出血等病癥,同時也是補(bǔ)血補(bǔ)氣的好食材。
推薦食譜:黑木耳炒西芹。
2、豬肝
豬肝是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最佳選擇,豬肝中含有大量的維生素B,在補(bǔ)血補(bǔ)氣的同時,還能起到明目的效果。
推薦食譜:豬肝粥。
3、黑芝麻
黑芝麻不僅口感好,還有補(bǔ)血的功效,對于有白頭發(fā)的女性來說,吃黑芝麻還能有效養(yǎng)發(fā),有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的好功效。
推薦食譜:黑芝麻糊。
4、烏雞
烏雞經(jīng)常用來給產(chǎn)婦食用,可以達(dá)到促進(jìn)傷口愈合的效果,如果用烏雞燉湯,是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最好選擇。
推薦食譜:烏雞黨參湯。
5、紅棗
紅棗可以止渴生津,還能健脾養(yǎng)胃,針對各種貧血和氣血不足,有非常好的功效。
推薦食譜:烏雞紅棗枸杞湯。
6、黑豆
黑豆可以使人從內(nèi)到外得到滋養(yǎng),黑豆在《本草綱目》中就被記載可以補(bǔ)腎滋陰、補(bǔ)血益氣、健脾養(yǎng)肝。
推薦食譜:黑豆飯。
7、蓮藕
蓮藕煮熟后吃可以有效補(bǔ)血,蓮藕還有潤肺的功效,多吃對人體非常有利。
推薦食譜:蓮藕肉片。
8、胡蘿卜
胡蘿卜是公認(rèn)的補(bǔ)充維生素的最佳蔬菜,但是胡蘿卜的補(bǔ)血想功效往往都被人們忽視了。
推薦食譜:胡蘿卜炒牛肉。
9、紅糖
紅糖也是最常見的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物,紅糖在補(bǔ)血的同時,還能解決很多女性痛經(jīng)的煩惱。
推薦食譜:紅糖水。
10、桂圓
桂圓能有效治療由氣血不足產(chǎn)生的頭暈癥狀,經(jīng)常吃桂圓海能提高記憶力。
推薦食譜:桂圓西米露。
濕熱氣血不足的食療
一、夏枯鱖魚煲
材料:筍片10克,水發(fā)黑木耳10克,鱖魚一條,夏枯草30克,油,蔥姜汁,黃酒,鹽。
做法:
1、木耳洗凈,撕成小朵,夏枯草洗凈,用紗布袋裝起來,鱖魚宰殺清理干凈,在魚身兩面斜劃3~4刀。
2、鍋加水,放入鱖魚、蔥姜汁、黃酒,大火煮沸,撇去浮末,放入夏枯草、筍片和木耳,改成小火燉2小時,然后撈出紗布袋,加鹽調(diào)味,淋上少許油即可。
功效:補(bǔ)氣血,益脾胃,體寒濕重者不宜食用。
二、花生米燉肫花
材料:花生米25克,雞肫200克,鮮湯、香油、姜末、蔥花、黃酒、味精、鹽均適量。
做法:
1、雞肫清理干凈,先切菊花花刀,然后切成大塊,放沸水汆燙,撈出清洗瀝干。
2、將除香油、味精外的所有材料、調(diào)味料倒入鍋中,燉上1小時半,然后加味精、淋香油即可。
功效:補(bǔ)氣血,養(yǎng)肺潤肺,適合氣血虛弱者食用。
三、清燉排骨
材料:豬排骨、小白菜和各種調(diào)味品。
做法:
1、將豬排骨洗干凈之后剁好。
2、然后放入開水中焯一遍,之后瀝干水分。
3、將準(zhǔn)備好的小白菜洗干凈并且切成兩段。
3、在油鍋中加入調(diào)味品爆香之后放入排骨熬煮,半個小時后加入準(zhǔn)備好的小白菜,等排骨燉爛之后就可以起鍋了。
功效:豬排骨有著很好的補(bǔ)血作用,清燉排骨是一種常見的。
四、魚粥菜心
材料:菜心3顆,蛋清3個,熟豬肥膘20克,魚肉150克,色拉油300克,清湯700克,味精、鹽適量,水淀粉適量。
做法:
1、豬肥膘和魚肉都斬成蓉,放在碗里,加入水淀粉、鹽、味精、清湯,攪拌均勻。
2、雞蛋打勻,慢慢的倒入魚蓉里,攪拌均勻,菜心洗凈,放沸水里燙熟。
3、清湯倒入砂鍋里,煮沸后加鹽、味精,然后慢慢的倒入魚蓉,再次煮沸后勾芡,最后放入菜心即可。
功效:補(bǔ)血、益氣,健脾。
五、砂鍋鳳鵝豆腐
材料:豆腐250克,熟風(fēng)鵝肉250克,色拉油、胡椒粉、清湯、味精、鹽、黃酒、姜片、蔥段均適量。
做法:
1、豆腐切塊,放沸水汆燙后浸涼。
2、油鍋燒熱,方姜蔥、鵝肉,煸香后倒入豆腐塊、黃酒、清湯,煮沸后撇去浮沫,小火燜上20分鐘。
3、揀掉蔥姜,加鹽、味精,撒胡椒粉,攪勻即可。
功效:補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,營養(yǎng)不良、脾胃虛弱的人可以多吃。
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