用高壓鍋燉排骨，這樣肉會軟爛很多，適合小孩，老人食用，制作起來很簡單哦，下面是的高壓鍋燉排骨好吃的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.排骨洗凈血水，加一點鹽稍腌，瀝干備用;

　　2.把八角，香葉，桂皮洗凈備用;

　　3.排骨加入生抽、生粉、白糖，姜片，香葉，八角，桂皮等拌勻稍為入味，再加一點點清水亦可。(可不加)

　　4.用高壓鍋壓約15分鐘即可，食用時加入蔥花或者香菜段更美味!

　　小貼士

　　排骨多泡水去掉血水比較好，不然壓出來的湯會比較混!

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