饅頭無(wú)論是南方北方，都是非常受歡迎的主食，外焦內(nèi)嫩，香酥爽口，炸饅頭片怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.剩饅頭切厚片

　　2.取半碗水，放鹽攪勻，饅頭片的兩面都在水里蘸一下，取出用廚房紙巾吸一下水份(可以讓饅頭片少吸油，炸出來(lái)會(huì)很脆)

　　3.鍋里添適量油，油熱后放入饅頭片，中火炸

　　4.炸至金黃色

　　5.撈出控油

　　6.外焦里嫩的饅頭片炸好了

　　小貼士

　　饅頭片在鹽水中浸一下，再吸干水份，這一步很重要，可以讓饅頭片少吸油，炸出來(lái)會(huì)很脆。

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