清燉雞肉湯制作簡(jiǎn)單方便，清淡且營(yíng)養(yǎng)，懶人、老人和小孩都適宜，燉雞湯怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.土雞一直洗凈

　　2.斬成小塊

　　3.準(zhǔn)備紅棗兩顆，生姜一塊，小蔥

　　4.雞塊冷水入鍋，放入姜片，料酒飛水

　　5.煮沸后將浮沫撇去

　　6.雞塊撈出放入電壓力鍋內(nèi)膽

　　7.放入紅棗，姜片，蔥節(jié)，加入適量水，選擇營(yíng)養(yǎng)湯按鈕

　　8.時(shí)間到后，電壓力鍋?zhàn)詣?dòng)泄壓，加入適量鹽調(diào)味即可

　　小貼士

　　放入兩顆紅棗可以使雞湯味道更加香醇。

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