哺乳期能不能吃羊肉和美味做法
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。哺乳期的媽媽可以吃嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的哺乳期能不能吃羊肉,歡迎閱讀!
哺乳期可不可以吃羊肉
羊肉鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,凡腎陽(yáng)不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。 羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟,陽(yáng)痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益,
羊肉湯的做法
原料:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黃、歸身、川斷各200克,懷牛膝100克,上北茂50克。
制作方法:
羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗凈切成片或絲。
將羊肉、干地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋,加水上火同煲約10小時(shí),取濃汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麥芽糖樣,即可食用。
特點(diǎn):肉爛湯甜,可飲湯食肉。
功效:羊肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首,溫中散寒,化滯,健腺益氣,溫補(bǔ)腎陽(yáng),對(duì)治療虛勞贏瘦,乳汁不下有一定功效。 懷牛膝味苦酸,性平,有強(qiáng)筋骨,活血通經(jīng)作用。 此菜以羊肉為主料,配以多種中藥,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
哺乳期不能吃的水果
涼性水果。夏天里的水果大部分都是涼性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過(guò)量食用西瓜等涼性水果,容易導(dǎo)致寶寶腹瀉。
橙、柚、桔等水果富含維生素C,但這些水果具有刺激性,可能會(huì)導(dǎo)致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等癥狀,但卻對(duì)于乳母補(bǔ)充維生素有一定意義,至于其刺激性則因人而異,不同體質(zhì)的人有不同的反應(yīng),生活中可視具體狀況而定;
冰鎮(zhèn)水果。特別是夏天,很多人喜歡先把水果放冰箱里冰鎮(zhèn)了再拿出來(lái),這對(duì)哺乳期媽媽是大忌,這類水果吃多了,不僅媽媽容易拉肚子,也容易導(dǎo)致寶寶拉肚子,最好的方法是從冰箱拿出來(lái)的水果,要在室溫下放半個(gè)小時(shí)再吃。
哺乳期媽媽最適合吃的水果應(yīng)該是中性水果,如烏梅、葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、等屬于中性的水果,其中蘋果最為常見,一年四季都有,應(yīng)該是哺乳媽媽可以食用的最保險(xiǎn)的水果。
產(chǎn)婦惡露排出有困難的話,也可以適當(dāng)吃些山楂及山楂食品,山楂可有助于產(chǎn)婦的子宮收縮及產(chǎn)后惡露的排出(產(chǎn)后子宮恢復(fù)),對(duì)恢復(fù)身體健康有好處。
哺乳期不能吃的食物
辛辣、刺激性食物。如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期媽媽盡量少吃刺激性食物,刺激性食物容易易通過(guò)乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi),影響寶寶健康,少量的調(diào)味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。
腌制的肉、魚。成人每天食鹽量為4.5~9克,根據(jù)平時(shí)習(xí)慣,不要忌食鹽,也不要吃得太咸。食鹽過(guò)多,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)腎不利,也會(huì)使血壓增設(shè)(坐月子能吃鹽嗎)。
油炸食物、脂肪高的食物。這類食物不易消化,哺乳期媽媽消化力較弱,而且油炸食物的營(yíng)養(yǎng)在油炸過(guò)程中已損失很多,哺乳期吃了對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)健康不利。
麥乳精。因?yàn)辂溔榫械柠溠繒?huì)抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁減少,對(duì)寶寶健康不利。
韭菜、麥芽水、人參等食物。這類食物會(huì)抑制乳汁分泌,導(dǎo)致母乳供給不足。
冷飯。冷飯易損傷脾胃,影響消化功能,造成腹瀉。中醫(yī)認(rèn)為“熱行寒滯”,生冷之物易致淤血滯留,而引起產(chǎn)后腹痛、惡露不行等疾病。
哺乳期不能吃的其他東西
巧克力。哺乳期是可以吃巧克力的,但是一定要注意一個(gè)量,這個(gè)根據(jù)每個(gè)女性的身體體質(zhì)和寶寶年齡來(lái)定。過(guò)多吃巧克力對(duì)產(chǎn)婦和寶寶都有害,巧克力里所含的可可堿會(huì)滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內(nèi)蓄積。可可堿能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良、睡眠不穩(wěn)。產(chǎn)婦多吃巧克力會(huì)影響食欲,身體發(fā)胖。
茶葉水。因?yàn)椴枞~中含有的物質(zhì)會(huì)隨乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi),使寶寶容易發(fā)生腸痙攣和無(wú)緣無(wú)故啼哭,使寶寶睡眠不好,引起其他并發(fā)癥,乳母要忌喝茶葉水,否則會(huì)影響寶寶健康。
酒和香煙。少量的酒可促進(jìn)乳汁分泌,對(duì)寶寶亦無(wú)影響;過(guò)量時(shí),則會(huì)抑制乳汁分泌,也會(huì)影響子宮收縮,故應(yīng)酌量少飲或不飲。而香煙,哺乳媽咪在喂奶期間仍吸煙的話,尼古丁會(huì)很快出現(xiàn)在乳汁當(dāng)中被寶貝吸收。研究顯示,尼古丁對(duì)寶貝的呼吸道有不良影響,因此,哺乳媽咪最好能戒煙,并避免吸入二手煙。
咖啡、可樂(lè)等飲料??Х葧?huì)使人體的中樞神經(jīng)興奮。1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超過(guò)3杯。雖無(wú)證據(jù)表明它對(duì)寶寶有害,但對(duì)哺乳的媽咪來(lái)說(shuō),應(yīng)有所節(jié)制地飲用或停飲??蓸?lè)之類的飲料也是同樣的道理。
藥物。對(duì)哺乳媽咪來(lái)說(shuō),雖然大部分藥物在一般劑量下,都不會(huì)讓寶貝受到影響,但仍建議哺乳媽咪在自行服藥前,要主動(dòng)告訴醫(yī)生自己正在哺乳的情況,以便醫(yī)生開出適合服用的藥物,并選擇持續(xù)時(shí)間較短的藥物,達(dá)到通過(guò)乳汁的藥量最少。哺乳期不能吃的東西。
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