老年人補(bǔ)腎用什么藥
老人養(yǎng)生需要關(guān)注腎臟健康，從日常的各方面開始調(diào)養(yǎng)，做好補(bǔ)腎的工作，下面是的老年人補(bǔ)腎的藥，歡迎閱讀。
老年人補(bǔ)腎的藥
1、老人腎虛時(shí)應(yīng)吃的補(bǔ)品
1.1、杜仲腰花 :取杜仲、川斷各 15克 ,豬腰子 1對(duì) ,白酒 25毫升 ,蔥、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。制法 :先將豬腰洗凈切成腰花放碗內(nèi) ,加白糖、鹽、酒 ;另將杜仲、川斷煎取濃汁后加入腰花中。用武火燒熱鍋 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入調(diào)味品即可食用。每日 1次。
1.2、茴香燉煮腎 :取小茴香 20克 ,豬腰 1對(duì) ,蔥、姜、鹽、酒各適量。制法 :先將豬腰(即豬腎 )洗凈后 ,在凹處剖一口子 ,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi)。用白線縫合剖口后 ,放入鍋內(nèi) ,加蔥、姜、酒、清水適量 ,用文火燉熟后食用。此法適用于偏腎陽虛的腎虛。
1.3、杞地山藥粥 :取生地黃 20克 ,山藥、杞果各 50克 ,大米 100克。制法 :將生地黃切碎 ,山藥搗碎 ,和杞果、大米共放鍋內(nèi)加水適量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法適用于偏腎陰虛的腎虛。
2、老人腎虛時(shí)應(yīng)吃點(diǎn)水果
2.1、梨子:性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放人川貝粉1～3克,隔水燉食,每日2次,每次1只。或選用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
2.2、羅汗果:清肺止咳,肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服?？捎昧_漢果1個(gè),柿餅15克,水煎服食。柿子:性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察,柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果,且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。
3、老人腎虛時(shí)的日常飲食
3.1、動(dòng)物腎臟:食用動(dòng)物腎臟具有補(bǔ)腎益精作用,是中醫(yī)學(xué)“以臟養(yǎng)臟”理論的具體體現(xiàn)。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪多種維生素和某些稀有微量元素,故既有滋補(bǔ)又有強(qiáng)壯之功。
3.2、海參:可補(bǔ)腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調(diào)節(jié)代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝、促進(jìn)造血功能、延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、修補(bǔ)組織等作用。
3.3、蝦:能工巧匠補(bǔ)腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素,鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。
最佳食物
1、豬腎:性平,味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”?！度杖A子本草》說它“補(bǔ)水臟,治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。
2、淡菜:有補(bǔ)肝腎、益精血的功效?！峨S宜居飲食譜》中說它“補(bǔ)腎,益血填精”。《本草匯言》亦云:“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。”所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。
3、干貝:又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補(bǔ)腎,與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”,實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。
4、鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。《本草經(jīng)疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。
食療方法
1、豬腰粥:首先,準(zhǔn)備好一個(gè)豬腰子和100克的大米以及10克的枸杞子,還有適量的蔥姜。接著將豬腰的內(nèi)膜去除,切成碎塊。之后將豬腰和大米以及枸杞一起放進(jìn)鍋里面,用大火進(jìn)行燉煮,等到開了之后,就換成小火,用小火慢燉半個(gè)小時(shí),就能食用。這款食療方法能夠有效的起到補(bǔ)腎陽和益腎陰的功效,非常適合因?yàn)槟I虛而造成的腰膝酸軟和頭暈耳鳴的患者。
2、杜仲腰花:先準(zhǔn)備好一對(duì)豬腰和12克的杜仲,把腰花的內(nèi)膜去除,切成小片,杜仲在煎煮了之后過濾留著備用。然后在鍋里面澆上油,等到油熱之后,加上蔥姜來進(jìn)行爆香,之后加入腰花進(jìn)行反超,等到快要熟了之后,就將杜仲的汁水當(dāng)做調(diào)料淋上,最后加上適當(dāng)?shù)氖雏}就能出鍋。這款藥膳不但能夠起到補(bǔ)肝腎的功效,還能夠有效的降低血壓和強(qiáng)健人體的筋骨。
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