蜂蜜燕麥餅干吃起來的口感香酥而松軟，整顆粒的燕麥在嘴里慢慢咀嚼，也很不錯(cuò)，做早餐或者是下午茶都是一種很不錯(cuò)的選擇。小編給大家精心推薦的蜂蜜燕麥餅干做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作蜂蜜燕麥餅干的食材

　　蜂蜜燕麥餅干好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.準(zhǔn)備好面粉、玉米粉、燕麥、蜂蜜、雞蛋。

　　2.碗中倒油，加入蜂蜜。

　　3.用打蛋器攪拌、打勻。

　　4.加入雞蛋，繼續(xù)攪拌。

　　5.感覺到有阻力，繼續(xù)攪拌。

　　6.打至蛋液顏色變淺，加入面粉。

　　7.加入燕麥和少許鹽。

　　8.加入蘇打粉，拌勻。

　　9.再加入玉米粉。

　　10.一起攪拌均勻。

　　11.將燕麥面團(tuán)分成小劑子，放在微波轉(zhuǎn)盤上，按平，成餅狀。

　　12.高火1分鐘，餅中間凝固，外圍有點(diǎn)濕。

　　13.再放進(jìn)爐內(nèi)，低火烤半分鐘，餅四周也干了，低火再烤半分鐘。

　　14.取出翻面，放入爐內(nèi)，高火叮半分鐘即可。

　　15.同樣的辦法還做了一盤小點(diǎn)滴。

　　燕麥片的功效與作用

　　降低膽固醇

　　一般脂肪高的人群，很容易攝取膽固醇，而燕麥片的低糖特點(diǎn)正好有效降低人體中的膽固醇，并且降低心臟病的發(fā)作，尤其是中老年人，多食用燕麥片能對(duì)心血疾病有一定的預(yù)防作用。

　　降低血糖

　　高血糖及糖尿病患者是不宜食用糖分過高的食物的，而燕麥片原有的味道是淡淡的純香味，能延緩腸胃對(duì)于葡萄糖的吸收，抑制胃部的排放，對(duì)于糖尿病有一定的預(yù)防作用，同時(shí)也有降糖減肥的功效。

　　通便

　　如果日常有便秘困擾的人群，建議多使用燕麥片，燕麥片能有效促進(jìn)益生菌，保護(hù)腸道的正常運(yùn)行。如果當(dāng)大便比較干的情況，可以食用燕麥片去改善。

　　預(yù)防疾病

　　燕麥片含有營養(yǎng)價(jià)值高的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，嫩而過有效預(yù)防感冒，防治骨質(zhì)疏松，防治貧血，增強(qiáng)體質(zhì)的功效。

　　燕麥片怎么煮

　　1.最簡便的方法，是直接到超市買來一代燕麥片，只需要加上開水沖調(diào)，過程中攪拌一下，可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加上糖或者牛奶，即可以馬上飲用，一般很適用于工作繁忙的職場人士。

　　2.燕麥粥。用燕麥可以搭配很多食材煮成粥，比較受歡迎的有綠豆燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥、牛肉燕麥粥等等。這些粥的煮法也是很簡單，只需要在開水后，把燕麥片加進(jìn)去，先煮幾分鐘，當(dāng)燕麥片熟了之后再把所需要的配料加進(jìn)去，再煮一兩分鐘即可。

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