回憶兒時(shí)往事的美文:農(nóng)家柴火垛
編者按:以前,在農(nóng)村的人家里,我們可以看到家家戶戶都有柴火垛,這些柴火垛承載著作者兒時(shí)美好的往事。
去一處農(nóng)家樂(lè)吃飯,看見(jiàn)院外堆著大摞的燒柴,房前屋后有好幾摞。高大的柴垛站在那里,像一位樸實(shí)憨厚的莊稼漢,忠誠(chéng)守護(hù)著自己的家園。這些木柴都是厚薄差不多的塊兒,大小剛好能塞進(jìn)灶膛里?;馉t里燒的也是這種柴,關(guān)上爐門(mén),濃煙順著粗鋼管飄出屋頂。爐灶里烤著紅薯、馬鈴薯,不一會(huì)兒就會(huì)聞到紅薯、馬鈴薯的香味兒,客人連忙用火鉗夾出來(lái),刨了皮,吹著熱氣,捏在手里一小口地慢慢咬著吃。滾開(kāi)的水頂?shù)么秹厣w蹦上蹦下,火爐上的炊壺“突突”地冒著蒸汽,室內(nèi)溫暖如春。熱氣在窗玻璃上隨意涂畫(huà)著朦朧的山水寫(xiě)意畫(huà),霧氣騰騰里,窗外的寒風(fēng)離得遠(yuǎn)了??粗饷嫱吲锢锒殉缮降牟穸?,還有屋頂一縷縷升騰的炊煙,混合著炊煙味的飯菜香,不由想起與柴火垛有關(guān)的往事來(lái)。
兒時(shí)一到放寒假,我們姐弟仨就會(huì)跟著父母去自留山里砍柴,人手不夠的時(shí)候,還會(huì)請(qǐng)村里人來(lái)幫忙。匆忙吃過(guò)早飯,大人們就先走了,我們背著小背簍跟著到了山頭,父母已砍好一堆柴,都剁成一般長(zhǎng)短,有的已經(jīng)用草繩捆成了一捆捆。冬天的山林,少了藤蔓和雜草,林中空地里樹(shù)葉落得多,踩上去窸窸窣窣的。我們先是四處打探一番,再大王巡山似的溜一圈,走到有緩坡的地方就坐在野草上猛地滑下去,遇到好看的野果子,隨手揀幾顆放進(jìn)背簍里。有時(shí)也會(huì)拿一把彎刀,找一棵彎樹(shù),胡亂砍一氣。溫暖的陽(yáng)光穿過(guò)樹(shù)林,照到林間,仍綠著的樹(shù)葉上仿佛鍍了一層耀眼的金光,枯草叢里也有冒出的新芽,忽飛忽落的小鳥(niǎo)仿佛告訴人們,春天快要來(lái)了。我們幫著把成堆的柴放到藤繩上,學(xué)著父母的樣子,用腳把柴踩緊踩實(shí),然后捆成小捆放好,有時(shí)候捆得松了,父母來(lái)放柴時(shí)就會(huì)再用藤蔓捆一道,背回去的路上就不會(huì)掉下來(lái)了。砍下來(lái)的多是不成器的樺櫟樹(shù),這樣的柴干了耐燒,弄成木碳放到三角爐里燉鍋兒也經(jīng)熬。父母把小捆的柴提起來(lái)擱在小背簍上,我們把柴背回家。一路上你追我趕,一趟又一趟,雖說(shuō)只是一小捆,但勝在腿勤跑得快,小半天過(guò)去,屋前曬場(chǎng)上就堆了高高的一座柴山。傍晚,父母背回最后一趟柴,一捆捆的柴在屋檐下被他們碼成高高的柴垛,用樹(shù)杈子在周?chē)种w上薄膜遮雨,再壓上幾塊粗重的木頭。漫長(zhǎng)的冬季,家里燒火做飯不用到處去撿柴了。
粗些的樹(shù)扛回家后,扔在檐下等水氣吹干。父親挑天晴的日子,拿鋸子鋸成一截截,待鋸?fù)炅?,再揮動(dòng)斧頭,照著木柴的紋理,一斧頭下去,木柴開(kāi)裂的聲音,猶如跳動(dòng)的音符四處散開(kāi)。地上劈開(kāi)的一塊塊木柴,像一條條曬在沙灘的魚(yú),等著你把它們撿起來(lái)。在暖暖的陽(yáng)光里,木柴散發(fā)著溫暖的味道。劈好的木柴,堆成一個(gè)個(gè)“井”字,四塊柴擺一層,一層一層高過(guò)我們的頭頂,這些柴火垛成了院子里最亮麗的風(fēng)景。母親在鍋臺(tái)邊忙著燒火,打年糕,煮豬頭肉•••••• 那些搬到灶門(mén)旁的干柴,給年幼的我們帶來(lái)了許多美好的年味兒。
鄉(xiāng)下人家常把自家的柴垛堆得高高的,房前屋后總有一堆接一堆的柴垛堆著,有大的,有小的,有方方正正的,有形狀怪異的••••••嗅著空氣中木材燒裂的松木香味,眼前的柴火垛如冬日暖陽(yáng)般在心底流淌,我看到的不僅僅是柴火垛,還有那漸行漸遠(yuǎn)的美好記憶。
作者|楊芳
公眾號(hào):東方散文雜志
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