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蝦仁意面的料理方法

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  學(xué)習(xí)啦:怎樣在家里做出好吃的蝦仁意面呢?下面我們一起看看這篇《蝦仁意面的料理方法》。

  據(jù)說(shuō),意大利面有五百種,娃娃沒有去過(guò)米其林餐廳,也不知道好吃的意大利面是什么水準(zhǔn);

  據(jù)說(shuō),意面是否好吃的重要標(biāo)準(zhǔn)是

  有沒有現(xiàn)做的意面?

  據(jù)說(shuō),完美的意面,上面的芝士粉一定要現(xiàn)刨,什么奶油、芝士片、瓶裝芝士粉統(tǒng)統(tǒng)不合格;

  據(jù)說(shuō),番茄醬、自己做的醬汁也很重要;

  據(jù)說(shuō)......

  反正,我有真的很認(rèn)真研究一碗好吃的意面應(yīng)該是什么樣子。

  反正,我自己覺的非常好吃~~~

  蝦仁意面

  主料大公雞意面2人份

  蝦10只

  西紅柿半個(gè)

  蘆筍2根

  番茄醬2勺

  芝士粉1勺

  羅勒葉適量

  蝦仁意面的做法步驟

  1。食材準(zhǔn)備。

  2。明蝦煮至顏色微變紅,出鍋。

  3。明蝦剝殼,調(diào)線,備用。

  4。鍋中倒入橄欖油,西紅柿切末,炒出西紅柿汁。

  5。放入蘆筍。

  6。倒入蝦仁。

  7。另起鍋,水開,少許鹽,放入意面,10—15分鐘,撈起,瀝干水分。

  8。倒入之前做的好蝦仁醬鍋中,放2勺番茄醬,翻炒。讓意面充份均勻裹住醬汁,出鍋。

  9。裝盤,撒上芝士粉,羅勒葉。

  公眾號(hào):杉木隨筆

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