我的拿手好戲作文（精選10篇）2022
我的拿手好戲作文（精選10篇）2022
無論是身處學校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。下面就是小編整理的我的拿手好戲作文（精選10篇），希望大家喜歡。
我的拿手好戲作文1
音樂是溝通心靈的橋梁，是凈化靈魂的甘泉。自打落開始，我似乎與音樂結(jié)下了不解之緣。每當音樂響起，我的心中總有一種奇妙的感覺，身體也隨著音樂而擺動，靈魂早已跟著這優(yōu)美的旋律升華，仿佛在講述一個動人的故事。
因為音樂，讓我喜歡上了唱歌。說起為什么喜歡，那我的話就多了！《無羈》是陳情令的片尾曲，我也非常喜歡聽，《無羈》有四個版本，每一個版本都能給人不同的感受。因為王一博獨唱版更使我喜歡音樂，喜歡唱歌。他唱的《無羈》是低沉的嗓音。和肖戰(zhàn)明朗的高音形成了鮮明的對比。真所謂“澤世韻含光，逢亂必出聲名場！”
為了唱出優(yōu)美動聽的歌，我每天早上起床喝一杯水，中午喝一杯水，中途可以再喝兩杯，下午最起碼喝三杯，晚上一杯。經(jīng)常也會吃水果，潤喉嚨。每天放學時，我總會哼著小調(diào)，慢悠悠的走回家。每天早上中午朗讀后，老師總會留十分鐘給我們放幾首歌聽。我也會跟著節(jié)奏唱起來，有時候總會融入自己的感情，歌中悲傷，我也會跟著悲傷，歌中歡快，我也會情不自禁地笑起來。這應該就是對音樂的癡迷吧！
一次，我給我自己布置了一個任務(wù)。要會唱《不忘》這首歌。雖然不怎么著調(diào)，但是慢慢唱就會跟著節(jié)奏了。但是，棘手的是高潮有點難唱，聲音也不到位。但是這并沒有讓我放棄，我一句一句試唱，掌握著方法。終于功夫不負有心人，我終于能跟著節(jié)奏感唱了，雖然我唱不出像王一博那樣有味道，唱不出那種年少時藍忘機忘記對“是非黑白”的迷茫。唱不出那種“問靈十三載，等一不歸人”的感覺。但是我明白，我沒有放棄，沒有拋棄。相反，我正在努力，我正在盡力。我希望我能像他那樣努力，奮斗，堅持，不拋棄，不放棄的精神。不服輸！因為我努力，因為我想成功，所以想做到“只知道勝者為王，不懂什么是年少輕狂”的氣概！
音樂的律動是無律動不生活，盡情跟著生活的節(jié)奏律動，以激勵現(xiàn)在的年輕人努力追夢，努力拼搏，希望音樂能讓我們?yōu)閴粝肱η靶?，無畏悲傷，向陽而生的青年，愿你聽了音樂后以夢為馬，不負韶華！
只要努力，就會有成果；只要奮斗，就會盛出一片輝煌；只要堅持，總會達到目標。我的音樂之旅，我的拿手好戲，就從音樂出發(fā)。
我的拿手好戲作文2
屋內(nèi)琴聲悠揚，時而沉沉凄涼，時而激越昂揚。一曲臨終，裊裊余音，令人沉醉，委婉連綿，猶如山泉從幽谷中緩緩流淌。每個周末，我都會背起黑色的琴盒，向熟悉的地方走去……
我從五歲就開始學小提琴，現(xiàn)在有六年多了，琴也隨著年齡的增長也換了至少五把。現(xiàn)在陪伴我的，是姥爺姥姥那年送給我的生日禮物，對我來說很珍貴，我很喜歡。這把琴，音色柔美渾厚，上面被汗水雕出的點點黃斑，敘述著它陪伴我每天的練琴時光，優(yōu)美的弧線使其共鳴良好，發(fā)音洪亮，用手輕拂，似乎就能感覺到它的喜怒哀樂。
學小提琴，那可不是一件容易事。因為長時間在琴弦上摩擦，我的指頭肚上已經(jīng)起了硬繭，左手食指指根也被磨出了水泡，有老師和媽媽的鼓勵，就是這樣，也沒能影響我好好練琴的決心。但是，我也有害怕的曲子，那就是《梁?！贰?/p>
《梁?！房梢哉f是小提琴的代表，許多人開始接觸小提琴就是因為這首人人皆知的名曲。我初學時，也是被這優(yōu)美的曲調(diào)所吸引。然而，從最初枯燥的音階練習，到后來的每一首國內(nèi)外曲子，從厭煩練琴到現(xiàn)在每天不練琴會覺得少了點什么，一直堅持到現(xiàn)在，媽媽經(jīng)常鼓勵我，跟我說：“將來的我一定會感謝現(xiàn)在堅持的我。”
《梁?！返碾y點在于——長而復雜！當我開始練這首曲子的時候，抑郁到說不出話。他的譜子有整整七頁??！還要背過！天哪！要知道，單首曲子四五頁已經(jīng)足夠長了！我也想過放棄，但學了這么多年，放棄的話太可惜了。于是，有老師和媽媽的鼓勵，我發(fā)奮苦練，通過一個多月的時間，終于練出成效了，當我聽到從自己手中流出的音符，激動不已。宛轉(zhuǎn)悠揚的琴聲回蕩在房間得每一個角落，梁山伯與祝英臺仿佛就在我眼前，祝英臺女扮男裝，遇見了書生梁山伯，兩人的感情深似海，又不得不分離，最終化成了蝴蝶比翼雙飛……
小提琴的聲音可以讓人沉靜下來，多變而優(yōu)美的音色是它的魅力之一。同時，我也會更加努力，把小提琴的美發(fā)揮到極致。
不怕路長，只怕心懶，琴路漫漫，長夜無邊。我一定會讓我的拿手好戲更加優(yōu)秀，更加完美。
我的拿手好戲作文3
每個人都有自己的拿手好戲，有的人的拿手好戲是畫畫，有的人的拿手好戲是玩電腦，有的人呢拿手好戲是炒菜，而我的拿手好戲是打羽毛球。
別看我長著一副乖乖兔的樣子，但是一到了球場上我卻像個“拼命三郎”。我一會兒啊，騰空跳躍，一會兒低空殺球。羽毛球在我的手里像有魔力一樣，常常殺得對方片甲不留。雖說現(xiàn)在我是打羽毛球的高手，但一開始的時候，我連球拍都不會拿，現(xiàn)在想起自己那時候笨手笨腳的樣子還非常好笑。
記得那一天我閑著沒事做，就央求爸爸教我打羽球，沒想到他卻跟我說：“磨刀不誤砍柴工。要學會打羽毛球，就要先學會發(fā)球，如果你連發(fā)球都學不好，那就別想學接球?！?/p>
爸爸先給我示范發(fā)球，把球拍放在胸前，然后把羽毛球放上去，再使勁往前方一抽，只見羽毛球像只小鳥“嗖”好一聲飛了出去。我試了一下，竟然第一把就成功了。我得意洋洋的想：發(fā)球，對于我來說，就是張飛吃豆芽一一小菜一碟。那接球不也是易如反掌？
沒想到，看花容易，繡花難。聽爸爸說的是頭頭是道，看到球飛過來的時候，要眼疾手快，球拍瞄準羽毛球，再使勁一拍?？晌乙辉噮s糊里糊涂。第一把我沒打到球，球卻調(diào)皮地撞了我的額頭一下。我忍著痛，又試了一下。我瞄準球要打過來的時候，猛地往上一跳，把球拍一抽，結(jié)果由于用力過猛，球沒接到，卻把球拍給甩了出去。我又試了很多次，均以失敗告終。
累得氣喘吁吁，卻一個球也接不到，我沮喪極了。我把球拍往地上一扔，氣呼呼地踩上了一腳，心想：羽毛球是故意跟我過不去嗎？我有點想打退堂鼓了。爸爸仿佛看出了我的心思，對我說：“世上無難事，只怕有心人。學打羽毛球，要慢慢來，不要著急，爸爸相信你一定會學會的?！卑职值脑捠刮矣只謴土诵判模以嚵耸畮状?，終于能接到兩三個球了。
后來，爸爸又教我怎么樣殺球，怎么樣扣球。過過不懈的努力，終于，羽毛球開始乖乖地聽我的話了。
我的拿手好戲是打羽毛球。我喜歡它，它強健了我的身體，增添了我生活的樂趣，更重要的是它讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人！
我的拿手好戲作文4
“十八般武藝，樣樣是好戲”，我相信每個人都有自己的拿手好戲?，F(xiàn)在，我和大家說說我的拿手好戲吧！
我從小喜歡畫畫，幼兒園時，我不過是隨心所欲的涂鴉，小學一到二年級時，我開始畫卡通小動物，三年級到四年級時，我又開始畫秘密花園，到五年級我才畫起了卡通人物，也有可能是我小時候功夫練深了，畫起卡通人物得心應手，畫畫水平在班里也是數(shù)一數(shù)二的。當然，這都是我自學的。
記得有一次，我的朋友“糖豆”、“樊喵”、“小李子”來找我，“樊喵”對我說：“梁，今天好冷呀！咱們不出去玩了，就來比賽畫畫吧！”我們都同意了。
首先，我們先讓“樊喵”請來了我們同學——劉粼、趙宇來當評委，這場比賽是我們四個。比賽前，我們各自拿出一張白紙，在拿白紙的時候，我已經(jīng)胸有成竹，畫卡通人物，這可是我最拿手的！
這時，來了幾個圍觀的男生，評委趙宇一看周圍來了“觀眾”，馬上說：“比賽開始！”，比賽剛一開始，“小李子”就畫了一個圓圓的大腦袋；“樊喵”畫了一個大鉆石，我看了看她的，這是什么鬼？
突然，我靈光一閃，拿起晶藍的可擦筆，在紙上畫了一個小半圓，半圓下的兩端畫了兩個豎線，再畫一個弧度的“圓三角”，一個瓜子臉就完成了。接著，我在瓜子臉上畫了一雙迷人的大眼睛，還有小鼻子和小嘴，哦！還有那飄逸的劉海和頭發(fā)。然后，我熟練的左一筆、右一筆，為她“定做”了一條漂亮的古代裙子，看起來自然又美麗。我讓她“站”在一條彎彎的像月亮一樣的小船上。最后，我給她畫上了一雙雪白的天使翅膀，頭上再戴上美麗的花環(huán)，完美搞定！
這時，大家都快完成了作品，“評委”劉粼一直在看我畫畫，他點點頭，說了一句：“這次，梁肯定贏?！逼渌麕讉€圍觀的男生也過來看我的作品，紛紛點頭。
我看了看別人的作品，“樊喵”畫了一個手戴鉆石的女孩，“小李子”畫了一個胖乎乎的大廚，“糖豆”竟然畫了一個沒有花紋的大衣，她跑題了！當她們看到我的畫時，紛紛贊嘆：“?！?、“高”。經(jīng)過兩名評委的評比，這場比賽，我贏了！耶！
畫畫是我的拿手好戲，因為畫畫，我的生活多了許多樂趣，從畫畫中，我收獲了快樂，而且我的畫畫水平總能得到大家的贊美，所以，畫畫，我會一直堅持下去的。
我的拿手好戲作文5
月光，如流水般傾瀉下來，顯得如此輕柔，給屋內(nèi)鋼琴鍍上了一層銀霜。
此時，從屋內(nèi)飄出悠揚悅耳的琴聲，時而激昂如火，時而靜謐似月；時而壯闊如海，時而柔美似水。這悠悠琴聲，在我的心中不斷回蕩，最后緩緩消融……
我的雙手在琴鍵上忽左忽右地翻飛、舞動、跳躍，像是一個輕盈的舞者；腳也時不時地踩著踏板，我的身子隨著旋律的躍動輕輕搖曳著，一首首曲子從我的指尖流瀉而出，或低沉黯然，或明亮透徹，或綿延悠長。
一曲終了，又一首曲子緊接而上，而我的思緒，卻飄到過去，回望我的學琴之路。
不知從什么時候開始，我慢慢接觸了鋼琴，卻發(fā)現(xiàn)，彈琴并不是一件有趣的事。
手形，是彈琴的基本功，但不能因此而小看它，要練好手形可不簡單！太用力，手形僵硬，不行；太柔弱，手形渙散，也不行。待你好不容易做好了手形，還要注意手指彈琴的姿勢、手腕放松的幅度以及手臂下垂的角度，真是十分困難。
想到這兒，我的琴聲不由自主地黯淡低沉了，節(jié)奏也漸漸緩慢。
但是我自己選擇的鋼琴，怎能因一點點苦頭而放棄？加油，再加油！努力，再努力！一遍一遍地練習，一次一次地糾正，一點一點地努力，終于，我攻克了一個又一個的“攔路虎”，取得了巨大的進步。
于是，我倍受鼓舞，琴聲也隨之激越昂揚起來，如“后浪推前浪”一般，一個音推著另一個音涌向高潮！
帶著這種不懈的精神，我沖過了八級，來到了終極大BOSS——十級面前，我就像一只小螞蟻，向巨龍發(fā)起攻擊。我深信，只要堅持努力，就會取得最終的勝利！
此時我的琴音低沉，但又充滿不屈的斗志，像一群訓練有素的軍隊在閱兵場上踏出的整齊的腳步聲，低沉卻又充滿力量。十級，我來了！
一片樹葉雖不能構(gòu)成龐大的森林，但能映襯出森林的龐大；一滴水滴雖不能構(gòu)成浩瀚的海洋，但能映襯出海洋的浩蕩；一點汗水雖不能構(gòu)成最終的勝利，但能映襯出勝利的來之不易！
月光，如流水般傾瀉下來，顯得如此輕柔，給屋內(nèi)的鋼琴鍍上了一層銀霜，也給我的心，照耀出一個前進的方向！
我的拿手好戲作文6
午后，溫暖的陽光平靜地散進屋里，一陣陣奶香撲鼻而來，其中也夾雜著一絲茶香。一杯杯、一碗碗、一壺壺……不停地嘗試著、品嘗著。這就是做奶茶，也就是我的拿手好戲。
往往做著做著，就會想起剛開始學做奶茶時的舊事。
俗話說得好：“萬事開頭難?！弊瞿滩枰彩沁@樣。在我“拜師”結(jié)束后，便一心一意跟著他學起了做奶茶。剛開始，我學得很快，將“一招一式”每個步驟都牢記于心，但是，一到了自己親手上陣做，就不是那么簡單了，尤其是到了煮的時候，我總是不知道如何讓奶茶的味道更加醇香。為此，我不厭其煩地一遍又一遍地去討教師傅，而師傅也耐心地給我講解。漸漸地，我也做出些眉目了，雖然沒有師傅的那么醇香絲滑，但也算可以跟外面賣的一爭高下了。后來，我便想要學習師傅的“獨門秘籍”，但他去說：“師傅領(lǐng)進門，修行靠個人。我已經(jīng)都教給你了，加油吧！”我只好自己去揣摩提煉做奶茶的要點和精髓。
終于，“皇天不負有心人”，我總結(jié)出了要點。三步做奶茶：“煮”、“攪”、“濾”。為此，我感到欣喜不已。到了周末，我邀請我的奶茶師傅和我的另一位好友，一起到我們家里來玩，順便讓他們嘗一嘗我做的奶茶?！岸．敗遍T鈴響了，我嗖的一下跑了過去迎接他們，我那位好友一坐下便嚷嚷著渴，哈哈正合我意，我便來到廚房，開始三步做奶茶：第一步，“煮”，將牛奶、茶葉、水按照1：2：4的比例倒入鍋中，蓋上鍋蓋，小火慢煮。第二步，“攪”，這時，我麻利地轉(zhuǎn)過身去、踮起腳，從柜子里取出紅糖，只見我“手起糖落”，紅糖轉(zhuǎn)眼間就落入了鍋中，我拿起勺子，細細地攪了起來。第三部，“濾”，當紅糖化開后，將茶葉過濾，放入事先泡好的珍珠，香香的奶茶制作完成了。我給每人倒了一杯，師傅微笑地向我點了點頭，目光里盡是贊許，而我的好友完全不顧燙一飲而盡，拍著手連連稱奇。
空氣里彌漫著奶茶的清香，三個伙伴開心地交談著，嘴里還有一股奶茶停留過的甜味，我的拿手好戲就是做奶茶，它使我幸福，有時候，幸福就是這么簡單……
我的拿手好戲作文7
在我的房間的一角，擺放著一幢愛的小屋。它整體呈淡粉色，還沒有我的膝蓋高。里面包含好幾個房間，有客廳、廚房、臥室、衛(wèi)生間和陽臺，屋內(nèi)陳設(shè)美觀又齊全。它外表看似簡單，可內(nèi)部卻十分復雜，沒有一雙靈巧的手，是很難完成的。整間小屋顯得玲瓏精致，小巧可愛，這便是我的拿手好戲做手工。
一天下午，媽媽給我?guī)砹艘粋€禮物一套可以制作的玩具屋。我興奮地抱著箱子左看看，右瞧瞧，才終于打開倒出零件。
“哇！好可愛！真漂亮！”我睜大眼睛仔細地打量那些令我眼花繚亂的小零件。我想也不想就把它們?nèi)乖诖采?。我用手捧起它們，一件一件地欣賞后，便開始制作。
我細心閱讀了一遍說明書，立刻在大堆木棍布料彩紙中，小心翼翼地取出所需工具。我開始一絲不茍地制作，我用剪刀、膠水一心一意地剪，粘貼，粘時很費勁，那些材料有的還沒有指甲大，我必須用食指和大拇指一點一點挪動它們，一些膠還未干的零件又總被我破壞。一不小心，也總會把膠粘手指上。不過，我一點也沒灰心，還對自己自信滿滿。
不久，我又從爸爸的工具箱中翻出一個小鑷子，有它來幫忙，真是又方便又快捷。我很快完成了一口“小鍋”，它只有我的指甲那么大，十分漂亮，呈粉色。還有一個可愛的天藍色抱枕，里面放著棉花。一個小金花瓶也出自我的`手，里面還插了幾株“植物”。
慢慢地我越來越熟練，能很快從雜亂無章的零件中找到所需要的，再也不會把膠水擠的哪都是。緊接著，我制作了一個書桌，幾本書，一個樓梯，幾盤蛋糕，不久后，我總算完成了這個浩大的工程。
一天，我邀請好朋友小桂來家中玩，她一進門，就直奔我的房間，她在我的屋中上下欣賞了一下，就指著我做的小屋，驚異地叫道：“哇！真漂亮，從哪里買的？”我得意洋洋地說：“自己做的，好看吧！”她立刻瞪大眼睛，用半信半疑地口吻說：“很難的！你沒讓人幫忙？”當我向她保證是我自己做的時候，她好一會都沒說話，這之后，我接連做了許多手工：一張用彩紙粘成的立體畫，一個用硬紙板與膠帶做成的小木船
現(xiàn)在，做手工已經(jīng)成了我的拿手好戲，做這些小手工，讓我的手越來越靈活，也給我的生活增添了無限的樂趣。
我的拿手好戲作文8
每個人都會有一樣拿手好戲，我的拿手好戲就是寫故事。
小時候，我經(jīng)常看一些故事書，看久了，就會覺得它們平淡無味，覺得那些故事都是為了哄我們小孩子開心的。我總是會想：為什么那些故事里面的反派總是會被正派輕松打??？反派應該不斷地想辦法打贏對方才行??！正派與反派之間的斗爭應該一次比一次更激烈才對?。∧哪敲慈菀拙妥寣Ψ捷p松地贏得了勝利？
漸漸的，我不再去碰那些內(nèi)容比較幼稚的故事書，我拿了個本子開始自己創(chuàng)作故事。我寫著寫著，越寫越投入，常常會入了迷。就這樣，我常常一寫就是一兩個小時。漸漸的，寫故事已經(jīng)變?yōu)榱宋业囊粋€愛好，也是我的一樣拿手好戲！
“終于寫完啦！”我放下手中的作業(yè)本，把它們?nèi)M書包，又迫不及待的拿起我的故事本，翻開新的一頁，“沙沙”，筆尖在紙上滑過，發(fā)出悅耳的聲音，讓我的心情非常愉悅，大約過了有一個小時吧，我才終于放下手中的筆。
“寫完了？”媽媽見我寫完了，就拿起我的故事本，仔細的看了起來。很快媽媽就被精彩的故事情節(jié)給吸引了，只見她時而面露微笑，時而頻頻的點頭，嘴里有時還念念有詞，感覺她已經(jīng)沉浸在我寫的故事中不能自拔了。我坐在一旁看著媽媽的反應，十分期待媽媽能給我寫的故事多提點寶貴意見。
“媽媽？”我看媽媽半天沒有反應，我叫了她一聲，“我寫的故事怎么樣啊？”媽媽終于被拉回到了現(xiàn)實世界?！翱傮w寫的很好?。≈徊贿^這個地方是怎么回事，我有點兒看不明白！”媽媽說完，我趕快過去看了一下媽媽手指著的那個地方。原來那句人物的對話我沒有寫旁白，所以顯得有點兒不太清楚。我問媽媽還有什么問題嗎？媽媽說：“整體的構(gòu)思都很不錯，語言也很生動！加油?。∥液芷诖乱粋€章節(jié)的更新呢！”
聽了媽媽的鼓勵，我的心里比吃了蜂蜜還甜呢！我接過本子，心里高興極了，心想：其實我現(xiàn)在寫的還不是那么好，以后還要多讀一些好的文章，增加一些詞語的積累量，還要多學習一下一些好的構(gòu)思與寫作技巧，讓我的“拿手好戲”越來越精彩！
我的拿手好戲作文9
“九械難窺墨翟守，六奇終破白登圍”黑白之爭，誰人獲勝，風云變幻，斗智斗勇，這便是我的拿手好戲——圍棋。
在棋場上，我能伸能縮，一招招撲朔迷離的招數(shù)將對手引入陷阱。將目的藏在最深處，讓對手聽風就是雨，在同學們眼中，我好像就是“神”操縱棋子，讓人捉摸不透。
自大班起，我便開始學棋。每天不看棋書就要了我的命似的，圍棋趣味性十足，我又熱愛思考，便深深喜歡。
有一次我來挑戰(zhàn)圍棋班的“常任霸主”。棋盤擺開，又來到了這熟悉的“古戰(zhàn)場”。身邊早已圍了里三層外三層的觀眾，都像長頸鹿般，脖子伸得長長的，都怕錯過了什么。開始布局，一顆顆棋子是似矛似盾，進攻時如蛟龍出海，防守時如銅墻鐵壁。雙方奇招屢出，天衣無縫，對勝利十分渴望。一路以角地殺到中腹，見招拆招，猶如兩虎之斗，難分難解。一旁的觀眾也跟著棋局牽腸掛肚，冷汗連連。
我稍處下風，突然，我的眼睛敏銳地察覺到了他的問題?！斑?，咔咔?！币粋€干凈利落的“大豬嘴”，將對手的“大龍”徹底粉粹，殺得對手目瞪口呆。周圍的同學，反應快的，已經(jīng)驚叫起來；反應慢的，急忙擠進去看個清楚。在我的操作之下，連“霸主”都被我擊落馬下。
又有一次，老師擺出了一道壓軸難題，棋形詭異，令人眼花繚亂。同學們個個抓耳撓腮，絞盡腦汁，甚至用棋子在棋盤上擺了個十遍，八遍，可就是解不出來。班上一片沉寂，有幾個“勇士”上前試了一試，可每次都被守關(guān)的“大將”——老師擋了回來。
正當班上無人知曉答案時，我的腦瓜飛速旋轉(zhuǎn)，突然，我的腦中靈機一動，連忙上臺嘗試，我下出了一個看似笨拙的招數(shù)，下面的同學都一頭霧水，認為我必錯無疑，然而，在老師提子后，我竟奇跡般地反殺了他。我這奇招也讓下面的同學驚詫不已，老師也對我十分贊賞。因此，我在班上獲得了“棋神”的稱號，他們一碰到難題，我就是他們的“百度”。
瞧！我又在四處行人來“消遣消遣”了，我的快樂，便在這黑白之中，它已成為我生活的一部分，也是我最真實的標簽。你若是不服，歡迎找我來戰(zhàn)。
我的拿手好戲作文10
除夕那天，媽媽滿懷期待的說：“兒子，今年團圓飯我想邀請你當我的助手?！蔽页了计趟斓拇饝?。因為對于廚藝，我情有獨鐘，而且還是會那么一兩道小菜，借機露一手吧。
我麻利的穿圍裙、套袖籠，全副武裝的隨媽媽進了廚房。
開始做全家最喜愛的第一道菜：爆炒花甲。媽媽首先撈出在冰水里浸泡好幾天的新鮮花甲，進行充分的瀝干水后，倒入鍋里用生姜水煮開，去腥味，過濾沙石，然后備用一鍋沸水，放入適量的生姜、料酒。煮到花甲開殼時，就可以關(guān)火，為了不讓它煮老，我必須要靜靜地站在一旁觀察等待關(guān)火時機。
花甲關(guān)鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵的眼神下，我出場了。開火！熱鍋！油壺高高一舉，“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，油直入式地沖向鍋底，小火燒五秒鐘后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我蕩起鍋，就那么晃一晃，家人們立刻像是奔馳著“汗血寶馬”來聞濃香撲鼻的味道，紛紛觀看我的表演?；椎谷耄〈丝绦枰{(diào)成大火，油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞著。藍色火焰往上一串，火花紛飛，香味頓然升起，姐姐也在一旁嘖嘖稱贊，直流口水?？煲炝?，我順手拿起鍋柄，上下抖動翻炒著，右手的鍋鏟也在上下不停地揮舞，像是在“華山論劍”其中的一把劍一樣，光影四處跳，又像是在和我捉迷藏似的。
出鍋了，最后還要加一點辣醬汁，每一滴滴在花甲上都是美味??！我的第一道菜終于上來了。我拿起筷嘗一口，樂滋滋的味道比花甲還美。
接著，肥而不膩的東坡肉、肉質(zhì)柔軟的孜然羊肉、入口即化的山藥湯等等，陸陸續(xù)續(xù)地上來了，滿滿一桌子的美味佳肴，色香味俱全。終于又可以開吃了，品嘗之下，還是我的爆炒花甲最好吃啦！連善長烹調(diào)的奶奶都夸我的手藝好。這時我瞅準時機，一邊夾著菜一邊慢悠悠說道：“誰說現(xiàn)在的孩子只學知識，光有文化不夠用?！闭Z氣中那份得意讓姐姐直撇嘴。
通過這次的動手做菜，我十分開心。也體會到了只要敢于、肯于認真的去干某一件事情，成功就會向你靠近。