蘇州小吃主要有生煎、蘇式鮮肉月餅、蘇州豆腐干、蘇州糕團(tuán)、油氽緊酵、糖粥、酒釀餅、蟹殼黃、海棠梅花糕、蘇州粽子、豬油年糕等等，蘇州市地處江蘇省東南部、長(zhǎng)三角中部，東傍上海，南接浙江，西抱太湖，北依長(zhǎng)江，全市地勢(shì)低平。

蘇州有什么特色小吃

1、生煎

生煎也叫生煎饅頭，是一道常見(jiàn)的風(fēng)味小吃，生煎皮酥、汁濃、肉香、精巧。上面撒上了一層碧綠的蔥花和清香的芝麻，輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。

2、蘇式鮮肉月餅

蘇式鮮肉月餅是江蘇傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于蘇式糕點(diǎn)，餡完全是由鮮肉組成，皮脆而粉，又潛伏著幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕。蘇式月餅用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，小麥粉、食用植物油或豬油制酥，經(jīng)制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。

3、蘇州豆腐干

鹵汁豆腐干是江蘇蘇州小吃，傳統(tǒng)風(fēng)味，有超過(guò)八十多年的歷史。創(chuàng)始人是現(xiàn)在生產(chǎn)“津津牌”鹵汁豆腐干的廠家，“津津牌”鹵汁豆腐干由此得名?！敖蚪蚺啤丙u汁豆腐干，精選上等原料，配以優(yōu)質(zhì)輔料，使用傳統(tǒng)技法和先進(jìn)工藝生產(chǎn)而成;其鹵汁豐富，吃口鮮甜，軟糯適中，風(fēng)味獨(dú)特，兼有姑蘇鹵菜和蘇州蜜餞的特色。

4、蘇州糕團(tuán)

蘇州糕團(tuán)黃天源牌是蘇州當(dāng)?shù)乇容^知名的特產(chǎn)之一，用米粉制作的糕團(tuán)歷史悠久。蘇州糕團(tuán)是蘇州小吃中比較有名的點(diǎn)心，制作精良、口味糯香甜軟、花式繁多而揚(yáng)名于世，"色、香、味、形"都獨(dú)樹(shù)一幟，頗受歡迎。

5、油氽緊酵

油氽緊酵又稱緊酵饅頭，傳統(tǒng)名吃，經(jīng)油炸的就叫油氽緊酵，是一種鮮肉為餡的蘇式食品，油氽緊酵又稱緊酵饅頭。緊酵，即指做包子面皮時(shí)，用酵母不多，經(jīng)蒸制后膨脹松軟程度低。因此，緊酵饅頭蒸熟后雖不及一般包子軟松膨脹，但一經(jīng)油炸，卻能繼續(xù)膨脹，且能外脆內(nèi)松，汁多味鮮。

6、糖粥

糖粥亦稱紅豆粥，江蘇蘇州傳統(tǒng)小吃之一，用紅糖和小米熬成的一種米粥，口感順滑，湯汁粘稠。冬至節(jié)吃紅豆粥的習(xí)俗，在一千六百多年前已經(jīng)有了，據(jù)說(shuō)是為了預(yù)防瘟疫。糖粥是甜而不粘，稀而不薄，極是爽口，而焐酥豆并不是粒粒的赤豆，而是烏黑油亮而起沙的豆沙厚漿，非但甜，且有豆沙的口味，非常特別。

7、酒釀餅

釀餅是江蘇蘇州地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，春季的時(shí)令點(diǎn)心，外觀和小月餅相似，面是用清酒釀來(lái)發(fā)的，由于氣候的原因，往往只適合賣一季，最佳的品嘗時(shí)節(jié)是在清明前后。酒釀餅有葷、素之分，品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒釀餅以熱食為佳，特點(diǎn)是甜肥軟韌，油潤(rùn)晶瑩，色澤鮮艷，滋味分明。酒釀餅有葷、素之分，品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒釀餅以熱食為佳，特點(diǎn)是甜肥軟韌，油潤(rùn)晶瑩，色澤鮮艷，滋味分明。蘇州著名老店同萬(wàn)興制作的酒釀餅比較出名。

8、蟹殼黃

蟹殼黃是江蘇傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，俗稱小麻糕，蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名，餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等4種。其特點(diǎn)：形似蟹殼，色呈金黃，油多不膩，香脆酥松，糖餡甜醇，咸餡味鮮。蟹殼黃做法主要由三種，海派的作法有甜有咸：甜的主要以白糖豬油做餡，也有放玫瑰、棗泥、豆沙什么的。

9、海棠梅花糕

梅花糕是江南著名的風(fēng)味特色小吃，入口甜而不膩、軟脆適中、回味無(wú)窮。因其形如梅花，便賜名梅花糕，流傳至今。梅花糕和海棠糕類似，此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。海棠糕因糕形似海棠花而得名，以花生為制作主料，海棠糕的烹飪技巧以烘烤法為主，口味屬于甜味。

10、蘇州粽子

蘇州粽子是蘇州傳統(tǒng)名點(diǎn)，端午節(jié)食俗。呈長(zhǎng)而細(xì)的四角形，有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種，具有配料講究、制作精細(xì)等特色。如豬油夾沙粽子，選用上等紅小豆，煮熟后去皮濾沙，再加入成倍的砂糖和適量的油脂制成餡，裹扎時(shí)餡里還夾有一塊肥肉，煮熟后晶亮甜美，油潤(rùn)清香。

11、豬油年糕

豬油年糕，江蘇省著名的傳統(tǒng)小吃，色彩鮮艷，甜糯軟滑，肥美可口，玫瑰味濃郁。蘇州稻香村有名的四色年糕按色澤和口味分為桂花豬油年糕，薄荷豬油年糕以及棗泥豬油年糕。

蘇州十大旅游景點(diǎn)

1. 拙政園：始建于明代，是江南園林的代表之一，被譽(yù)為“東方園林之冠”。

2. 留園：與拙政園、北京頤和園、承德避暑山莊并稱為中國(guó)四大名園。

3. 虎丘：擁有三千多年歷史，是蘇州現(xiàn)存最古老的山丘，被譽(yù)為“吳中第一名勝”。

4. 獅子林：因園內(nèi)“林有竹萬(wàn)，竹下多怪石，狀如獅子”而得名，是蘇州古典園林的代表之一。

5. 蘇州博物館：館內(nèi)收藏著大量珍貴文物和歷史遺跡，是蘇州文化的重要代表。

6. 金雞湖：位于蘇州工業(yè)園區(qū)，是中國(guó)和新加坡合作建設(shè)的大型湖泊景區(qū)。

7. 同里古鎮(zhèn)：位于蘇州市吳江區(qū)，是一座有著千年歷史的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，有著“東方小威尼斯”之稱。

8. 寒山寺：始建于梁代，因唐代詩(shī)人張繼的《楓橋夜泊》而名揚(yáng)海內(nèi)外。

9. 沙家浜：位于蘇州市常熟市，是一個(gè)有著抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期革命歷史的紅色景區(qū)。

10. 太湖：位于蘇州市吳中區(qū)和相城區(qū)，是中國(guó)最大的淡水湖之一，也是著名的旅游勝地。