芒果怎么保存時間久

芒果怎么保存時間長久：低溫保存、紙盒保存、用防腐劑等等，芒果又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果，原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，這幾年在北方市場上也頗為常風了。

芒果怎么保存時間長久

低溫保存

芒果在低溫環(huán)境中保存可以保存的更久一些，平時大家購買芒果以后可以把它裝入的能密封的保鮮袋中，直接放入冰箱的冷藏室，這樣能讓芒果保存較長時間不變質(zhì)，取出以后再把它放到溫暖環(huán)境中保存，幾天能盡快催熟可直接食用。

紙盒保存

芒果保存在紙盒中也能保存較長的時間，在保存的時候可以把芒果單個包起來，在包芒果的時候可以用衛(wèi)生紙，也可以用家中不用的干凈報紙，把他們單獨包裝以后直接放入到紙盒中，把紙盒的口封好，再放在陰涼通風的環(huán)境中，這樣就能讓芒果保存較長的時間不變質(zhì)。

用防腐劑

芒果還可以用防腐劑來保存，把它擺放在干凈的盒子中，以后再放雞包防腐劑，這樣它能吸附芒果周圍的水分，能保持一個相對干燥的環(huán)境。芒果在這樣的環(huán)境中保存就不容易出現(xiàn)變質(zhì)，但在放入防腐劑的時候，一定要避免防腐劑和芒果直接接觸，不然會影響芒果的質(zhì)量，而且人們吃了粘有防腐劑的芒果以后還會危害身體健康。

芒果的營養(yǎng)價值

1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病;

2. 防癌抗癌：芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益;

3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用;

4. 降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高于一般水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病;

5. 明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

芒果的功效與作用

芒果性涼，味甘酸;入肺、脾、胃經(jīng);有益胃止嘔，解渴利尿的功效;主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，暈眩嘔吐，咽痛音啞，咳嗽痰多，氣喘等病癥。

1.防治心血管疾?。好⒐泻S生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

2.抗癌：據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌膚

由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4.明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

5.防治便秘：促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。

6.殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

8.防止暈車：食用芒果對于暈車、暈船有一定的止吐作用。