中國元宵節(jié)掛燈籠的來歷故事
元宵節(jié)在我國已有兩千多年的歷史了。早在公元前108年，漢文帝平叛勝利，那天正好是正月十五日，就將這一天定為“元宵節(jié)”。這次小編給大家整理了中國元宵節(jié)掛燈籠的來歷故事，供大家閱讀參考。
相傳在很久以前，有一只神鳥困為迷路而降落人間，卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒，就下令讓天兵于正月十五日到人間放火，把人類通通燒死。天帝的女兒心地善良，不忍心看百姓無辜受難，就冒著生命的危險(xiǎn)，把這個(gè)消息告訴了人們。眾人聽說了這個(gè)消息，有如頭上響了一個(gè)焦雷，嚇得不知如何是好。
過了好久好久，才有個(gè)老人家想出個(gè)法子，他說：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶人家都在家里掛起紅燈籠、點(diǎn)爆竹、放煙火。這樣一來，天帝就會(huì)以為人們都被燒死了”。大家聽了都點(diǎn)頭稱是，便分頭準(zhǔn)備去了。到了正月十五這天晚上，天兵往下一看，發(fā)覺人間一片紅光，以為是大火燃燒的火焰，就稟告天帝不用下凡放火了。人們就這樣保住了生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次的成功，從此每到正月十五，家家戶戶都懸掛燈籠，放煙火來紀(jì)念這個(gè)日子，元宵節(jié)掛燈籠的由來就這樣產(chǎn)生了。
據(jù)有關(guān)史籍記載，關(guān)于元宵節(jié)掛燈的緣由有兩種說法：一是“祭太一神”;一是“燃燈禮佛”。太一神是天神中最尊貴的神，其地位在五帝之上。漢武帝非常相信神仙，當(dāng)亳人謬忌建議祭祀太一神時(shí)，漢武帝欣然應(yīng)諾。元狩三年(公元前120年)，漢武帝下令在長安城東南建了一座太一壇，以祭祀太一神。元鼎五年(公元前112年)，他又在甘泉宮修建了太一祠壇，并把祭祀太一神的時(shí)間定于正月十五日晚。這晚以通宵達(dá)旦的燈火渲染熱烈氣氛，形式多樣的燈籠把太一祠壇映照得既明亮又神秘。漢武帝則率領(lǐng)文武百官連連跪拜，虔誠祈禱，以求太一神降福人間。宮廷每年如此大張旗鼓地祭祀，便在宮廷形成了正月十五張燈結(jié)彩的慣例。這種慣例流傳到民間，便逐漸形成了正月十五掛燈的習(xí)俗。
“燃燈禮佛”開始于東漢明帝(劉莊)永平年間(公元58年——75年)。據(jù)《西域記》記載，正月十五，印度僧徒俗眾云集，觀佛舍利放光雨花，認(rèn)為此時(shí)是上元天官賜福的良辰。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法，下令正月十五晚在宮廷和寺院燃燈禮佛。這個(gè)習(xí)俗經(jīng)官方的倡導(dǎo)，逐漸開始在民間流行。于是，每到正月十五，無論士卒還是庶民都要掛燈，城鄉(xiāng)到處一片燈火輝煌。
而民間傳說中點(diǎn)燈籠的來歷則與史籍完全不同。傳說在很久以前，世間的兇禽猛獸很多，到處傷害人畜，人們就組織起來去消滅它們。天上有一只神鳥因迷路而降落人間，卻意外地被一位不知情的獵人射死了。天帝知道后十分震怒，立即下令天兵于正月十五到人間放火，要把人間的人畜和財(cái)物通通燒掉。天帝的女兒心地善良，不忍心看百姓受難，就冒著生命危險(xiǎn)駕著祥云來到人間，提前把這個(gè)消息告訴了人們。眾人聽說，如雷轟頂，嚇得不知如何是好。這時(shí)，有位老人想出了一個(gè)避難的辦法。他說：“在正月十四、十五、十六這三天，家家戶戶都在家里張燈結(jié)彩，點(diǎn)響爆竹，燃放煙火。這樣以來，天帝就以為天兵已經(jīng)在人間放了火，也就不再追究了?！比藗儼凑者@位老人的主張去做，果然就平安無事了。如此這般，便逐漸形成了正月這三天掛燈的習(xí)俗。
1、湯圓
在元宵節(jié)的時(shí)候，南方的人吃的是湯圓，臺(tái)灣的民歌《賣湯圓》中有一句歌詞是："一碗湯圓滿又滿，吃了湯圓好團(tuán)圓。"天上月圓，碗里湯圓，意味著家庭團(tuán)圓，闔家幸福。
湯圓是糯米粉加水調(diào)和成糯米皮，然后放入事先做好的各種餡料，一般都是干果和水果加上植物油，例如花生，芝麻，核桃等等，最后把糯米皮包好，形成一個(gè)圓球就可以了，湯圓是包出來的。
2、元宵
元宵節(jié)，北方人要吃元宵。說到元宵，不少人以為湯圓就是元宵。其實(shí)元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大，實(shí)際是兩種東西。最本質(zhì)的區(qū)別在于制作工藝上。做湯圓相對(duì)簡單，一般是先將糯米粉用水調(diào)和成皮，然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多：首先需將面和好，把凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。
3、生菜
廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食，據(jù)說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實(shí)在，對(duì)節(jié)慶也最圖一個(gè)好意頭，平時(shí)最常用于新店開業(yè)等節(jié)慶場合的生菜，也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜，名字就和“生財(cái)”諧音，因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
4、元宵茶
陜西等地方在元宵節(jié)的時(shí)候有食用元宵茶的習(xí)俗，雖然叫做元宵茶，但是和元宵并沒有什么直接關(guān)系。元宵茶是在熱湯面中加入各種的水果和蔬菜烹飪而成的，在過年期間食用了大魚大肉之類油膩的食物之后，正月十五的時(shí)候食用這種富含維生素，膳食纖維和礦物質(zhì)的元宵茶，能夠緩解油膩感。
5、油茶
元宵節(jié)夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圓”，一天吃餃子，一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒枰苍幻娌琛?/p>
6、油錘
元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品，在南北朝時(shí)澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項(xiàng)食品主要用來祭祀，還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了：“汴中節(jié)食，上元油錘?！庇湾N的制法，據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則《尚食令》的記載，類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。
7、餃子
正月十五到了，北方有吃餃子的習(xí)慣，河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗、傳統(tǒng)，所以正月十五應(yīng)該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。
8、棗糕
豫西一帶的人過元宵節(jié)喜歡吃棗糕，帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮廷御用糕點(diǎn)，其味香遠(yuǎn)，入口絲甜，含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分，既能補(bǔ)脾和胃、益氣生津;還有保護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。
9、粘糕
粘糕又名年糕。元宵節(jié)除元宵、面條外，還有吃粘糕的。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自梁米，昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣?！碧拼?，元代也有元宵節(jié)食糕的記載。
10、面燈
從漢朝的時(shí)候就流傳下來一個(gè)習(xí)俗點(diǎn)面燈，面燈很多人都不知道是什么，其實(shí)就是面粉做的燈，也叫做面盞，主要是北方地區(qū)的習(xí)俗。面燈的形狀有很多種，一般會(huì)做燈盞十二個(gè)，閏年的時(shí)候做十三個(gè)，在燈盞里面放食用油，然后點(diǎn)燃，這樣就是面燈了，元宵節(jié)的時(shí)候的燈光是有著吉祥的寓意，并且能夠祛病辟邪的。而面燈是因?yàn)楣糯茖W(xué)不發(fā)達(dá)，就用面燈滅了之后里面剩下的食用油的多少來預(yù)測接下來一年中十二個(gè)月份的水、旱的情況，等正月十六的時(shí)候，把面燈蒸熟了食用。而有的地方則是把面燈放在鍋里蒸，蒸熟之后，面燈里面殘留的水分的多少來預(yù)測。
11、面條
江北地區(qū)民間流傳有“上燈元宵，落燈面，吃了以后望明年”的民諺，當(dāng)?shù)厝嗽谡率逋砩弦悦鏃l，聽起來與元宵不相關(guān)，但也有祈求吉利之意?！秲x徽歲時(shí)記》載：“(正月)十八落燈，人家啖面，俗謂‘上燈圓子落燈面’，各家自為宴志慶?！甭錈魰r(shí)吃面條寓意喜慶綿綿不斷之意。
12、豆面團(tuán)
昆明人喜歡吃豆面團(tuán)，做法跟元宵差不多，是將豆炒熟后磨面，團(tuán)成丸子后用水煮熟即可，口感不錯(cuò)。
13、糟羹
浙江臺(tái)州附近地區(qū)的人有在正月十四的時(shí)候食用咸的糟羹，正月食物的時(shí)候吃甜的糟羹，糟羹又叫做山粉糊，是臺(tái)州的元宵節(jié)食品，屬于傳統(tǒng)小吃之一，在正月十四看過花燈之后食用糟羹。糟羹分為咸的和甜的，主要是用藕粉，米粉或者薯粉作為主料，然后添加自己喜歡的配料制作成自己喜歡的口味。
14、饅頭、麥餅
浙江浦江一帶在元宵節(jié)有吃饅頭、麥餅的習(xí)俗。據(jù)說原因是饅頭為發(fā)面，麥餅為圓形，取“發(fā)子發(fā)孫大團(tuán)圓”之意。湖南省常德上元各家以椒為湯，加入韭菜儆果諸物款待客人，稱為“時(shí)湯”。
1、民俗認(rèn)為此日是天宮大帝的誕辰日，應(yīng)以喜慶為主。元宵節(jié)當(dāng)日，夫妻之間絕不能鬧矛盾，也盡量避免孩子哭鬧，以免給家庭帶來霉氣。
2、元宵節(jié)是一個(gè)普天同慶的節(jié)日，再繁忙的人這一天也一定要休息，避免勞作工具損壞，帶來霉運(yùn)和財(cái)運(yùn)損失和不利的事情發(fā)生。
3、元宵節(jié)當(dāng)日避免看醫(yī)生，避免到荒郊野外、墳地、古陵等陰氣和晦氣較重的場所。身體弱、運(yùn)氣差的人士更應(yīng)加以防范，以免沾染晦氣上身。
4、元宵節(jié)當(dāng)日若丟失財(cái)物，那么則意味著自己沒有能力照顧好錢袋，一整年很難抓住機(jī)遇。因而，應(yīng)特別注意防范財(cái)物遺失。
5、元宵節(jié)當(dāng)日，最好不要借錢給人，否則，今年他人容易將你的運(yùn)氣借走。
6、元宵節(jié)當(dāng)日，米缸、面缸不要見底，因?yàn)楣庞袛啻犊拜浿f。
7、元宵節(jié)當(dāng)日，應(yīng)注意衣服不要弄破。否則，容易一年破敗倒霉。
8、元宵節(jié)當(dāng)日，切忌不要?dú)⑸?、見血。否則，今年易引發(fā)破財(cái)及病災(zāi)、傷災(zāi)。
9、元宵節(jié)當(dāng)日，應(yīng)避免說臟話、爆粗口。否則，今年易禍從口出、不經(jīng)意說錯(cuò)話而帶來禍?zhǔn)虑稚怼?/p>
10、元宵節(jié)當(dāng)日，應(yīng)避免洗頭、剪發(fā)。因?yàn)椤鞍l(fā)”如同發(fā)財(cái)?shù)陌l(fā)，而在此日洗發(fā)、剪發(fā)，易將財(cái)富洗之一空，一年存不下積蓄。
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