《鳥巢為何東西高南北低?》閱讀附答案

　　鳥巢為何東西高南北低?

　　國家體育場“鳥巢”是2008年北京奧運(yùn)會(huì)主體育場，是由2001年普利茨克獎(jiǎng)獲得者赫爾佐格、德梅隆與中國建筑師李興剛等合作設(shè)計(jì)的巨型體育場。它就像是一個(gè)用樹枝般的鋼網(wǎng)把一個(gè)可容10萬人的體育場編織成一個(gè)溫馨鳥巢，寄托著人類對(duì)未來的希望。“鳥巢”坐落在奧林匹克公園中內(nèi)區(qū)平緩的坡地上，場館設(shè)計(jì)如同一個(gè)容器，高低起伏變化的外觀可產(chǎn)生戲劇性和震撼性的視覺沖擊力。“鳥巢”是建筑、體育、藝術(shù)完美的統(tǒng)一。

　　美輪美奐的。為什么東西兩頭高，南北兩頭低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過去就像一個(gè)大元寶?

　　這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)賽場具有方向性的緣故。大凡比較正規(guī)的足球場，一般都是南北走向。因?yàn)榈厍蜃赞D(zhuǎn)的方向是自西向東的，故太陽總是東升西落。假設(shè)足球場是東西走向，如果在上午比賽，日出東方，太陽光就會(huì)直射向東，則整個(gè)上午太陽都在偏東的方向太陽光就直射向東進(jìn)攻的運(yùn)動(dòng)員，把運(yùn)動(dòng)員的眼睛照得眼花繚亂;如果在下午比賽，日落西山，則整個(gè)下午太陽都在偏西的方向，太陽光就會(huì)正對(duì)向西進(jìn)攻的運(yùn)動(dòng)員，把運(yùn)動(dòng)員的眼睛曬得直冒火花，運(yùn)動(dòng)員就不敢往上看。這當(dāng)然會(huì)影響運(yùn)動(dòng)員的比賽。

　　因此，只有足球場是南北走向的時(shí)候，太陽光才是從運(yùn)動(dòng)員的側(cè)面射過來的，運(yùn)動(dòng)員才能避免受到太陽的直射，不至于影響到運(yùn)動(dòng)員的比賽。同樣的道理，田徑運(yùn)動(dòng)場也應(yīng)該是南北走向，這樣南北向的跑道就長些，東西向的跑道就短些，盡量避免運(yùn)動(dòng)員在東西方向上受太陽光的影響。

　　另一方面，如果運(yùn)動(dòng)賽場是南北走向。那么東西方向看臺(tái)觀眾的視線是均衡的，因?yàn)橛^眾可以均衡地看到兩端的比賽情況，所以應(yīng)該在東西方向布置更多座席，而南北方向的座席應(yīng)該相對(duì)布置少一些。這樣一來，東西兩個(gè)方向留出的空間就肯定多些。南北兩個(gè)方向留下的空間就少些。“鳥巢”東西方向有6層看臺(tái)，南北方向只有5層看臺(tái)，所以它東西兩頭就高起來(最高為68.5米)，南北兩邊就低了下去(最低處42.8米)。另外，東西兩頭高還可以遮擋一部分上午和下午的太陽，最大程度地減少太陽光對(duì)運(yùn)動(dòng)員的干擾。

　　“鳥巢”人性化的設(shè)計(jì)和獨(dú)特的外觀造型使它成為2008年北京奧運(yùn)會(huì)一座獨(dú)特的歷史性的標(biāo)志性建筑。它不論是近看還是遠(yuǎn)觀，都將給人留下與眾不同的、永不磨滅的形象。它完全符合國家體育場在功能和技術(shù)上的需求，又不同于一般體育場的空間效果，既具有前所未有的獨(dú)創(chuàng)性、藝術(shù)性和守信用性，又大度、簡潔、典雅，成為世界奧運(yùn)史上的經(jīng)典之作。

　　1.解釋“美輪美奐”并造句。

　　詞義：

　　造句：

　　2.國家體育場被稱為“鳥巢”的主要原因是什么?

　　答：

　　3.文中說“高低起伏變化的外觀可產(chǎn)生戲劇性和震撼性的視覺沖擊力”，這里“高低起伏變化的外觀”指的是什么?

　　答：

　　4.南北走向的運(yùn)動(dòng)賽場設(shè)計(jì)成東西高南北低的原因是什么?

　　答：

　　5.閱讀第5段中畫線句，說說這一句話主要運(yùn)用了什么說明方法?其作用是什么?

　　參考答案：

　　1.詞義：形容房屋高大華美而眾多。造句“略”。

　　2.國家體育館像是一個(gè)用樹枝般的鋼網(wǎng)把一個(gè)可容10萬人的體育場編織成一個(gè)溫馨鳥巢。

　　3.“鳥巢”外形上看是東西兩頭高，南北兩頭低

　　4.東西方向看臺(tái)觀眾可以均衡地看到兩端的比賽情況，所以應(yīng)該在東西方向布置更多座席，而南北方向的座席應(yīng)該相對(duì)布置少一些。東西兩頭高還可以遮擋一部分上午和下午的太陽，最大程度地減少太陽光對(duì)運(yùn)動(dòng)員的干擾。

　　5.(1)列數(shù)字。(2)通過具體的數(shù)據(jù)說明“鳥巢”東西高南北低的特點(diǎn)，使讀者對(duì)鳥巢的外觀特點(diǎn)有更為具體的了解。

　　《一夜成魔的三聚氰胺》閱讀附答案

　　①最近，三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的部分批次的嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，導(dǎo)致嬰幼兒致病，三聚氰胺這個(gè)名詞迅速進(jìn)入人們的視線。那么三聚氰胺是一種什么物質(zhì)?它有什么用途?對(duì)人又有什么危害?下面，就讓我們來科學(xué)地認(rèn)識(shí)一下三聚氰胺。

　?、谌矍璋窞榧儼咨珕涡崩饩w，無味，溶于熱水，微溶于冷水。低毒，弱堿性(pH=8)。

　?、廴矍璋纷钪饕挠猛臼亲鳛樯a(chǎn)三聚氰胺甲醛樹脂(MF)的原料，該樹脂硬度較高，不易燃，耐水、耐熱、耐老化、耐電弧、耐化學(xué)腐蝕，有良好的絕緣性能、光澤度和機(jī)械強(qiáng)度，廣泛運(yùn)用于木材、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫(yī)藥等行 業(yè)。

　?、苣壳叭矍璋繁徽J(rèn)為毒性輕微，大鼠口服的半數(shù)致死量大于3克/公斤體重。據(jù)1945年的一個(gè)實(shí)驗(yàn)報(bào)道：將大劑量的三聚氰胺飼喂給大鼠、兔和狗后沒有觀察到明顯的中毒現(xiàn)象。動(dòng)物 長期攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。1994年國際化學(xué)品安全規(guī)劃署和歐洲聯(lián)盟委員會(huì)合編的《國際化學(xué)品安全手冊》第三卷和國際化學(xué)品安全卡片說明：長期或反復(fù)大量攝入三聚氰胺可能對(duì)腎與膀胱產(chǎn)生影響，導(dǎo)致產(chǎn)生結(jié)石。2007年美國寵物食 品污染事件的初步調(diào)查結(jié)果認(rèn)為：摻雜了≤6.6%三聚氰胺的小麥蛋白粉是寵物食品導(dǎo)致中毒的原因。

　?、萑矍璋芬渤１徊环ㄉ倘擞米魇称诽砑觿?，以提升食品檢測中的蛋白質(zhì)含量指標(biāo)，因此三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”。蛋白質(zhì)主要由氨基酸組成，其含氮量一般不超過30%，而三聚氰胺的含氮量為66%左右。由于“凱氏定氮法”是通過測出含氮量來估算蛋白質(zhì)含量，因此，三聚氰胺會(huì)使得食品的蛋白質(zhì)測試含量偏高，從而使劣質(zhì)食品通過食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的測試。但大量攝入三聚氰胺，會(huì)損害人體和動(dòng)物的生殖、泌尿系統(tǒng)，產(chǎn)生腎、膀胱結(jié)石，因此，這種不法行為具有非常大的危害性。

　?、奕矍璋诽砑拥脚Ｄ讨泻?，在制作的過程中會(huì)產(chǎn)生另外一種化學(xué)物質(zhì)——三聚氰酸。三聚氰胺與三聚氰酸結(jié)合在一起后形成網(wǎng)絡(luò)狀結(jié)晶。這種結(jié)晶微溶于水，吃到人體中遇到胃酸時(shí)會(huì)溶解開來，但是排到尿中，兩種物質(zhì)再次結(jié)合，因?yàn)榕拍虻哪I小管非常纖細(xì)，所以這些網(wǎng)絡(luò)狀的結(jié)晶可能堵塞腎小管，隨著結(jié)晶在體內(nèi)含量的增多，如果不能排除，積累到一定的程度后形成結(jié)石，給腎功能帶來極大的損害。

　　⑦嬰幼兒的腎小管相對(duì)于成人要細(xì)得多，更容易造成堵塞，而且嬰幼兒的主食是奶粉，攝入量多，再加上有些家長不注意給孩子多喝水，積在體內(nèi)的有害物質(zhì)多，另外，嬰幼兒不能準(zhǔn)確表達(dá)自身的感受，所以嬰幼兒更容易結(jié)石。

　　⑧美國食品及藥品監(jiān)督管理局(FDA)的三聚氰胺檢測方法和中國農(nóng)業(yè)部公布的三聚氰胺檢測方法，采用艾杰爾(Agela)ASB系列親水色譜柱，可以得到良好的效果。

　?、嵊袠I(yè)內(nèi)人士稱，國內(nèi)各大奶制品企業(yè)主要通過液相色譜儀來檢測，三鹿總廠的實(shí)驗(yàn)室里也有這個(gè)儀器。這種液相色譜儀價(jià)格在人民幣40萬元到80萬元之間。近期重慶市就購買了一臺(tái)價(jià)值68萬元的液相色譜儀，對(duì)該市乳品進(jìn)行了大規(guī)模的三聚氰胺檢測。

　?、鈸?jù)了解，雖然三鹿總廠有此設(shè)備，但屬下多個(gè)就地收奶就地生產(chǎn)的分公司，卻大多數(shù)沒有這個(gè)儀器，而且總廠的這套設(shè)備大部分時(shí)間在“睡覺”。

　　1.本文的說明對(duì)象是： 。

　　2.請根據(jù)原文說說三聚氰胺是一種什么物質(zhì)?

　　3.請用簡潔的語言概括③-⑦段的主要內(nèi)容。

　　4.為什么嬰幼兒喝了含三聚氰胺的奶粉會(huì)得腎結(jié)石?

　　5.第⑤段劃線句子運(yùn)用了什么說明方法?有什么作用?

　　參考答案：

　　1.三聚氰胺

　　2.三聚氰胺為純白色單斜棱晶體，是一種無味，溶于熱水，微溶于冷水的化學(xué)品。低毒，弱堿性(pH=8)。

　　3.介紹說明了三聚氰胺的主要用途及其危害。

　　4.三聚氰胺添加到牛奶中后，在制作的過程中會(huì)產(chǎn)生三聚氰酸。三聚氰胺與三聚氰酸結(jié)合在一起后形成網(wǎng)絡(luò)狀結(jié)晶。這種結(jié)晶微溶于水，吃到人體中遇到胃酸時(shí)會(huì)溶解開來，但是排到尿中，兩種物質(zhì)再次結(jié)合,可能堵塞腎小管，隨著結(jié)晶在體內(nèi)含量的增多，最終形成結(jié)石。嬰幼兒的腎小管相對(duì)于成人要細(xì)得多，更容易造成堵塞，所以嬰幼兒更容易結(jié)石。

　　5.列數(shù)字、作比較 通過具體數(shù)字的對(duì)比揭示了不法商人將三聚氰胺作為食品添加劑以提升食品檢測中的蛋白質(zhì)的原因。