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《話說長沙美食》說明文 閱讀答案

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  《釣魚島》閱讀附答案

  閱讀《釣魚島》一文,回答15~17題。(10分)

 ?、偻ǔKf的釣魚島其實(shí)是一個(gè)群島,位于我國福建正東、臺(tái)灣東北的東海海域,由釣魚島、黃尾嶼、南小島、北小島及幾個(gè)巖礁組成,總面積約6.5平方公里。

 ?、?972年美國不負(fù)責(zé)任地將其“行政管轄權(quán)”連同琉球一起“交給”日本。中日釣魚島爭(zhēng)議由此產(chǎn)生。其實(shí)釣魚島首先是由我們國家發(fā)現(xiàn)并命名的。而且在地理上,它也屬于中國,原因你知道嗎?

 ?、凼紫龋烎~島在地質(zhì)上是臺(tái)灣北部近海的觀音山、大屯山等海岸山脈延伸入海后的突出部分,為臺(tái)灣島的附屬島嶼。其所在的大面積大陸礁層,累積了長江、黃河等大河沖下的沉積物。中國的漁民,也自古以來將其作為漁場(chǎng),特別是臺(tái)灣省基隆、蘇澳兩地漁民,??看藵O區(qū)生存。

  ④其次,釣魚島、黃尾島、赤尾嶼等島嶼位于東海大陸架東南邊緣上。而東海大陸架海底地形與中國大陸東部平原相似,是中國大陸的海底延伸部分。因?yàn)榭茖W(xué)家通過調(diào)查證實(shí)東海大陸架在1.5萬至2萬年前曾是中國大陸的一部分,后來才逐漸被海水淹沒。

 ?、葆烎~島是“寶島”而不是“荒島”。包括釣魚列島在內(nèi)的廣大東海海域蘊(yùn)藏著豐富的資源。根據(jù)1966年聯(lián)合國亞洲及遠(yuǎn)東經(jīng)濟(jì)委員會(huì)對(duì)我國東部海底資源的勘察,得出結(jié)論:東海大陸架可能是世界上最豐富的油田之一,海底石油儲(chǔ)量巨大,釣魚島附近水域可能成為“第二個(gè)中東”。日本前國土交通大臣扇千景曾說,這些海域中埋藏著足夠日本消耗320年的錳、1300年的鈷、100年的鎳、100年的天然氣,以及其他礦物和漁業(yè)資源。由此日本政府才在戰(zhàn)后首次正式提出對(duì)釣魚島的主權(quán)要求,東京都才對(duì)釣魚島進(jìn)行所謂“海上調(diào)查”,并在2012年9月上演“購島鬧劇”。

 ?、掎烎~島有重大的地緣戰(zhàn)略意義。釣魚島一旦屬于日本,我們將被迫接受日本以中間線劃分大陸架的無理要求。更嚴(yán)重的后果是,美日軍事同盟將試圖把我們封死在中間線以西。到時(shí)只要我們的海軍艦艇一通過第一島鏈,美日的軍機(jī)軍艦肯定要跟蹤、騷擾,若釣魚島屬于日本,這條對(duì)華封鎖線將前推到所謂的“中間線”,我們的戰(zhàn)略空間將被大大擠壓。因此,無論從經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度,還是從國防安全的角度,我們都必須保衛(wèi)釣魚島的主權(quán)所有,絕不能容許日本的染指和霸占合法化,這乃是國家利益的要求。

  15.這篇文章主要從哪幾個(gè)方面來介紹釣魚島的,請(qǐng)分點(diǎn)簡(jiǎn)要概括。(3分)

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  16.第⑤自然段中“東海大陸架可能是世界上最豐富的油田之一”一句話中,“可能”一詞能否去掉?為什么?(3分)

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  17.請(qǐng)閱讀下面材料,結(jié)合《釣魚島》一文的內(nèi)容,試探究日本在釣魚島海域與我國對(duì)峙的目的。(4分)

  材料:2012年9月18日,在歷經(jīng)三個(gè)月的東海伏季休漁后,浙江、福建等地萬余艘漁船啟程出海,有千余艘漁船抵達(dá)釣魚島海域。日本保安廳的巡邏船也以最快速度前往攔截這一批漁船。中國海監(jiān)六艘海監(jiān)船組成編隊(duì),對(duì)日方的跟蹤干擾,進(jìn)行了有效應(yīng)對(duì),同時(shí)開展了現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法措施,比如喊話、驅(qū)離等,制止了日方的侵權(quán)行為,宣示了主權(quán)。近一段時(shí)間以來,中國海軍東海艦隊(duì)在東海海域進(jìn)行了多次大規(guī)模海上實(shí)兵演練,日本和美國也在此海域聯(lián)合軍演。中日雙方在此形成對(duì)峙狀態(tài)。(4分)

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  參考答案:

  15.(1)地理位置及組成;(2)中日爭(zhēng)議的由來;(3)地質(zhì)構(gòu)造等方面的歸屬;(4)漁業(yè)礦產(chǎn)資源;(5)地緣戰(zhàn)略意義。(3分,答到3點(diǎn)即可)

  16.不能去掉。“可能”只是一種推測(cè),放在句中表明“……有可能是但不一定是……”的意味,帶有不確定性,尊重了事實(shí)。如果去掉,意思就變成了“一定是”,與客觀情況不一定相符。“可能”一詞體現(xiàn)了說明文語言的準(zhǔn)確性和周密性。(3分)【此類題的一般模式(1)表態(tài)(刪還是不刪);(2)定性。如:“比較”“幾乎”“相當(dāng)”等詞表程度修辭;“大約”“可能”“左 右”等表估計(jì),“多”“有余”等表數(shù)量;(3)若刪去,原來什么樣的意思就變成了什么樣的意思了,不符合實(shí)際,太絕對(duì)了;(4)xx詞體現(xiàn)了語言的準(zhǔn)確性、周密性、科學(xué)性。】

  17.①釣魚島海域資源豐富,日方與我國爭(zhēng)奪資源?;?ldquo;釣魚島海域資源豐富,日方爭(zhēng)奪我國資源”。②釣魚島海域是重要的海上通道,具有重要的戰(zhàn)略地位,日方與我國搶占戰(zhàn)略要道。或“釣魚島有重大的地緣戰(zhàn)略意義,日方擠壓我國的戰(zhàn)略空間”(4分,每點(diǎn)2分,意對(duì)即可。學(xué)生如果答“無論從經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度,還是從國防安全的角度,我們都必須保衛(wèi)釣魚島的主權(quán)所有,絕不能容許日本的染指和霸占合法化,這乃是國家利益的要求”,本次給2分的同情分,但要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)評(píng)析時(shí)要對(duì)學(xué)生說明,這樣答并不合題目要求,題面明確強(qiáng)調(diào)行為主體是日本,暗示了日方行為的非正義性。)

  《話說長沙美食》閱讀附答案

  2015•長沙中考)閱讀《話說長沙美食》一文,完成后面的題目。

  長沙人愛喝茶,茶葉多自產(chǎn)自制,有時(shí)也用黃金葉,十大功勞葉等代用,河西、寧鄉(xiāng)等地有吃芝麻豆子茶的習(xí)俗,即在泡茶時(shí)加入炒熱的黃豆,芝麻豆及姜末等,瀏陽北鄉(xiāng)則愛吃茴香茶,是在茶葉中加川芎和小茴香,飲后有祛寒止痛,健胃祛風(fēng)之功。夏天,城鄉(xiāng)都喜歡飲用涼茶,即用金銀花、淡竹葉、夏枯草、車前草、薄荷之類,加上石膏煎水代茶,既香甜可口,又清熱解暑,利尿解毒。

  長沙人愛吃苦味的東西,這個(gè)習(xí)俗的淵源可追溯到先秦,據(jù)文獻(xiàn)記載,《楚辭·招魂》中有“大苦咸酸,辛甘行些”的詩句,長沙人喜“大苦”愛“辛甘”,從那時(shí)候就開始了。這里的“大苦”,據(jù)說是豆豉,這種由豆類加工而成的調(diào)味品,已有2000多年的歷史了。至今,長沙人還有愛吃豆豉的習(xí)慣。其他,如吃苦瓜、苦蕎麥,也是個(gè)好長沙人所喜愛的,長沙人嗜苦不僅有其歷史淵源,而且有其地理原因。湖南地處亞熱帶,暑熱時(shí)間較長,祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)解釋“暑”的含義是:天氣主熱,地氣主濕,濕熱交蒸謂之暑;人在氣交之中,感而為病,則為暑病。而“苦能瀉火”、“苦能燥濕”、“苦能健胃”,所以人們適當(dāng)?shù)某孕Э辔兜氖澄?,有助于清熱、除濕、和胃?/p>

  長沙人善于加工儲(chǔ)藏食物,普通家庭都會(huì)熏臘肉臘魚,做霉豆腐等。臘肉放在茶油或谷倉可留至伏天,不霉不走味,生姜、茄子、苦瓜、蘿卜等晾曬腌制后,既是美味食品,又是饋贈(zèng)佳品。

  長沙還有一些特定的“飲食語言”,老顧客到店里吃粉面時(shí)一般都能夠使用一些約定俗成的語言,使用這些語言不僅簡(jiǎn)單明了,而且印象深刻,出錯(cuò)頻率就會(huì)降低,比如“寬湯少油”就是下面時(shí)要湯多油少的意思;“重油”就是要放多點(diǎn)油;“落鍋起”指面放到開水里泡一下就馬上撈起。“輕挑”,就是要求下的面的分量比平常少一些,“輕輕挑”指分量比平常少一兩,相反“重挑”就是加一兩面的意思。

  (根據(jù)有關(guān)資料改寫)

  16、文章中談到了那些長沙飲食習(xí)俗?

  (1)長沙人愛喝茶;(2)長沙人愛吃苦的東西;(3)長沙人喜歡吃腌制品;(4)長沙人有特定的“飲食語言”。

  17、借助上文中介紹的相關(guān)知識(shí),具體說說下面鏈接材料中長沙人喜歡吃辣的原因。

  【鏈接材料】長沙人不分男女老幼,普遍嗜辣,所謂“長沙人有一怪,不放辣椒不成菜”。壓扁爆炒的燈籠椒,牛角椒最令人垂涎,被稱為“送飯菜”。紅辣椒往往曬成干椒,再碾成粉,使用方便;或剁成辣椒醬,拌入蒜頭、刀豆、豆豉等,再倒入適量的酒和麻油,可長期保鮮,四時(shí)皆備。據(jù)研究,長沙人嗜辣與嗜苦的原因如出一轍。長沙人喜歡吃辣的原因不僅有其歷史淵源,而且有其地理原因。湖南地處亞熱帶,暑熱時(shí)間較長,濕熱交蒸;人在這樣的環(huán)境中,容易生病,而辣能瀉火、祛濕、健胃,而人們適當(dāng)?shù)某孕Ю蔽兜氖澄?,有助于清熱、除濕、和胃?/p>

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