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健康飲食的方法

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健康飲食的方法

  正確的飲食習(xí)慣有利于我們的身體健康,但是現(xiàn)在對(duì)于年輕人來講都很少去注意飲食習(xí)慣的好壞,從而導(dǎo)致身體的疾病產(chǎn)生,那到底該如何正確飲食呢?接下來就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起去看看健康飲食的方法吧。

  如何健康飲食

  1、少吃油炸食物

  很多女生非常喜歡吃油炸類的食物,比如薯?xiàng)l、炸雞還有街邊各種油炸的串類,油炸食品的口感固然是很香濃,讓人愛不釋手,可是這也是減肥的殺手,一點(diǎn)點(diǎn)油炸食物上面都包含了大量的油脂和脂肪酸。一口下去幾天的節(jié)食效果蕩然無存,所以愛美的女生一定要控制住自己的嘴,千萬要少吃油炸食物。

  2、多吃蔬菜水果

  蔬菜和水果中有豐富的維生素和礦物質(zhì),還有大量的纖維素,堅(jiān)持每天每隔2-3小時(shí)就吃一點(diǎn)蔬菜和水果,可以有飽腹感,減少對(duì)其它高熱量食物的攝入。尤其對(duì)于不喜歡喝水的人來說,蔬菜和水果中的水分也很充足,可以補(bǔ)充身體內(nèi)流失的水分,幫助加快身體的新陳代謝達(dá)到減肥的效果。

  3、不吃或少吃晚餐

  因?yàn)橥砩先梭w的代謝非常緩慢,沒有消耗食物的能量,這也正是囤積脂肪的時(shí)候,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候所吃下的東西被消化的速度也會(huì)減慢,長(zhǎng)期下來體重就增加了。所以建議早飯可以多吃一些保證一天的體力,午餐可以適當(dāng)吃一些清淡的食物,多吃蔬菜和水果,到了晚上盡量不吃,這也是健康的飲食方式和減肥的基本原則。通過這個(gè)方法減肥成功后,可以很好的保持身材。

  4、荷葉灰花茶

  荷葉灰原本是主要用來治療婦科疾病,今年來越來越多的用到減肥上面,因?yàn)楹扇~灰在中醫(yī)上是健脾的良方,可以排除體內(nèi)濕寒,還有升清降濁的功效,對(duì)于水腫型肥胖有著明顯的效果。

  5、多吃全麥面包

  很多人喜歡吃面包,但是面包中會(huì)添加各種植物油、黃油等,滿足你口感的同時(shí),也吃進(jìn)去了大量的油脂,很容易引起肥胖,所以喜歡吃面包的人盡量選擇全麥面包,全麥面包是由小麥制作的,多了小麥麩皮,其含有豐富的纖維素不會(huì)被人體吸收,還可以增加飽腹感。

  日常飲食的誤區(qū)

  1、吃豆制品越多越好

  黃豆中的蛋白質(zhì)能阻礙人體對(duì)鐵元素的吸收,過量攝入黃豆蛋白質(zhì)可抑制正常鐵吸收量的90%,從而出現(xiàn)缺鐵性貧血,表現(xiàn)出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血狀態(tài)。

  2、蜂蜜的熱量低

  事實(shí)上,100克蜂蜜含有303卡路里的熱量,100克糖含有399卡路里的熱量,前者的熱量?jī)H略低于后者。不過,在鉀、鋅和銅的含量方面,蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值比糖高。

  3、沙拉對(duì)人體健康極為有益

  大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因?yàn)橥ǔE缘捏w質(zhì)都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陳代謝差,血液循環(huán)不好,經(jīng)期不順,皮膚沒有光澤,甚至產(chǎn)生皺紋。

  4、熱油炒菜香

  當(dāng)油溫高達(dá)200度以上,不僅植物油中對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸將被氧化,而且會(huì)產(chǎn)生一種叫做“丙烯醛”的氣體。它對(duì)人體的呼吸系統(tǒng)極為有害。另外“丙烯醛”還會(huì)使油產(chǎn)量極易致癌的過氧化物。因此,炒菜還是用八成熱的油較好。

  5、葡萄糖能使人保持極佳的狀態(tài)

  雖然葡萄糖快速提供的“閃電能”可以使人短時(shí)間內(nèi)頭腦清醒、精神飽滿,但這種能量會(huì)很快地被消耗掉,人甚至?xí)杏X到比以前更饑餓。

  6、熱帶水果中的酶有助于瘦身

  事實(shí)上,熱帶水果所含的酶,具有支持蛋白質(zhì)消化的功能,使食物更好地為人體吸收,但身體的脂肪卻不會(huì)被燃燒掉。

  7、未噴農(nóng)藥的水果不用洗

  即使綠色水果,吃之前也要用水仔細(xì)地清洗干凈。水果果皮上的蟲卵是看不見的。倘若水果不洗凈就吃,就容易受到細(xì)菌的感染。

  8、飯后馬上吃水果

  果中含有大量的單糖類物質(zhì),很容易被小腸所吸收,但若被飯菜堵在胃中,就會(huì)因腐敗而成脹氣、使胃部不適,所以,吃水果應(yīng)在飯前一小時(shí)或飯后2小時(shí)為宜。

  9、新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康

  如果是指剛從菜地里采摘下來的新鮮蔬菜,這種說法沒有任何問題。但事實(shí)上我們吃到的蔬菜大都沒有那么新鮮,而通常都是儲(chǔ)存幾天之久的,其維生素也在儲(chǔ)存的過程中逐漸地?fù)p失掉。相反,超低溫快速冷凍的蔬菜就能保持更多的維生素,因?yàn)槭卟瞬烧蠹此賰觯芎玫胤乐沽司S生素的流失。

  10、深色雞蛋比淺色雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高

  深色往往是健康和營養(yǎng)價(jià)值高的代名詞,但雞蛋殼的顏色只與母雞的品種有關(guān)。雞蛋營養(yǎng)價(jià)值的高低完全取決于母雞的健康狀況以及每日所喂食飼料的質(zhì)量。

  11、紅糖比白糖更有益

  紅糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出來的,紅糖的制作工藝較白糖稍微簡(jiǎn)單一些,其中所含的葡萄糖和纖維素也較多,而且釋放能量較快,吸收利用率也更高。但是,紅糖所含的糖分、熱量幾乎和白糖一樣。

  12、褐色面包就是全麥面包

  褐色面包并不等于全麥面包,購買全麥面包最好看清標(biāo)識(shí)。

  13、調(diào)味佐料多多益善

  醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然調(diào)味品具有一定的誘變性和毒性,如飲食中過量使用調(diào)味品,輕者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感覺,重者會(huì)誘發(fā)高血壓、胃腸炎等多種疾病,甚至有致人體細(xì)胞畸形,形成癌癥的可能。

  14、爆炒禽畜肉好處多

  很多人喜歡快火爆炒食物,認(rèn)為這樣做好的菜肴色澤口味都很好。但事實(shí)上爆炒是一種很不衛(wèi)生的烹制方法。禽畜肉尤其是動(dòng)物內(nèi)臟,通常都攜帶大量禽畜病毒、病菌,有的病毒要燒煮十幾分鐘后才能被殺死。爆炒時(shí)間過短,病毒、病菌不易被殺死,吃了這類食物后,極易發(fā)生“人畜共患病”。

  15、蔬菜生吃更健康

  不少蔬菜生吃確實(shí)更健康,因?yàn)槟菢幽茏詈玫乇A羝渲械臓I養(yǎng)。但生吃并不適合所有的蔬菜,如胡蘿卜含有豐富的維生素A,但人體只有在吃胡蘿卜的同時(shí)攝入脂肪,才能從中獲取足夠的維生素A。

  16、喝礦泉水絕對(duì)可以放心

  很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質(zhì),對(duì)人體更有益。但是礦泉水更容易受到危險(xiǎn)微生物和細(xì)菌的污染,其中蘊(yùn)含的致病微生物要比想象中的多得多。盡管這些細(xì)菌可能并不會(huì)對(duì)健康人的身體造成太大的威脅,但對(duì)那些免疫力較弱的人來說,瓶裝礦泉水中的細(xì)菌可能會(huì)造成相當(dāng)大的危險(xiǎn)。

  17、喝咖啡有損人體健康

  咖啡容易導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)流失,但是只要在咖啡中加入牛奶就可以彌補(bǔ)這一不足。事實(shí)上,咖啡對(duì)人體是有益處的,它能促使腦細(xì)胞興奮,具有提神的功效。喝咖啡只要不過度、不上隱,并加入牛奶再喝,并不會(huì)對(duì)人體的健康造成損害。


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